パスタソースから煮込み料理まで、さまざまな料理に大活躍のトマト缶。ホール・カットタイプを始め、ピューレやペーストタイプなど、バリエーション豊富に販売されています。また農薬・化学肥料不使用のオーガニックタイプや、無添加タイプがあるのも魅力です。
しかし、いざ商品を購入しようと思っても種類が多すぎて「トマトの形状によって味の違いはあるの?」「ミネストローネにはどのトマト缶がおすすめ?」など疑問に思いますよね。
そこでこの記事では、失敗しないトマト缶の選び方と、人気おすすめ商品25選をご紹介!トマト缶を使った人気のレシピや、トマトの形状別におすすめの料理も解説しています。商品選びに迷う方はぜひ参考にしてください。
目次
美味しいトマト缶の選び方
トマト缶は、トマトの形状・産地・品種・使われている原材料などで、使用感や味わいが異なる食材です。以下のポイントをチェックして、料理や用途にあった美味しいトマト缶をぜひ選んでみてくださいね。
- トマトの形状で選ぶ
- 使われている原材料で選ぶ
- トマトの産地や品種で選ぶ
- トマトの栽培法で選ぶ
- 容器の種類で選ぶ
ホール・カット・ピューレなどレシピに合わせて形状を選ぶ
トマト缶を選ぶ際は、レシピに合わせてトマトの形状をチェックしましょう。トマト缶は、ホール・カット・ピューレなど、ブランドによって形状が異なります。以下の表を参考に、各サイズの特徴やおすすめの料理を、ぜひチェックしてみてください。
タイプ | 特徴 | おすすめの料理 |
ホールタイプ |
|
|
カットタイプ |
|
|
ピューレ・ペーストタイプ |
|
|
ホールタイプ:ハヤシライス・ラタトゥイユなど煮込み料理におすすめ
ラタトゥイユやポークビーンズなどトマト缶を煮込み料理に使いたい方は、「ホールタイプ」がぴったりです。ホールタイプは、皮を剥いて水煮したトマトをそのまま缶詰しています。甘みのあるトマトの果実と、酸味のある種が一緒に入っているので、風味の良さが特徴です。
トマトを種ごと煮込むことで旨味がより引き立つので、ロールキャベツ・ハヤシライス・キーマカレーなど煮込む料理に最適。ホールトマトを使う際は、ぎゅっと手で握り潰して果実と種をなじませるのがポイントですよ。
編集部
関連記事:【手軽で美味しい】ハヤシライスルーのおすすめ人気ランキング16選!無添加の商品も紹介
カットタイプ:ミネストローネ・冷製パスタなど、トマトの果実感を楽しみたい料理にぴったり
ミネストローネなど、トマトの果実感を活かしたい方は「カットタイプ」がぴったりです。カットタイプは、皮を剥いて水煮したトマトをサイコロ状にカットしています。酸味のあるトマトの種があまり入っていないので、甘みが強くフルーティーな味わいです。
またカットタイプは、トマトのサイズが小さい分火が通りやすいのがメリット。ホールタイプのように潰さずに調理ができるので、トマトの果肉感も楽しめます。火を通さずトマトの食感を活かしたい、ブルスケッタ・ドレッシング・冷製パスタ・そうめんのトッピングにも最適ですよ。
ピューレ・ペーストタイプ:カレー・煮込みハンバーグなどに◎味に深みやコクが出る
ソースや煮込み料理の味に深みを出したい方は、「ピューレ・ペーストタイプ」がおすすめです。ピューレ・ペーストタイプは、裏ごししたトマトを約2〜6倍に濃縮しています。トマトの旨味・甘みがぎゅっと詰まっているので、カレー・煮込みハンバーグ・オムライスなどの隠し味にもぴったりです。
またピューレタイプは、すでに煮込んだようなソース状なので、パスタソースなども時短で作れるのがメリット。ペーストタイプには、手軽に使えるチューブ容器や個包装タイプも販売されています。サッと加えるだけで簡単に風味付けができますよ。
たくさんトマト缶を使う料理を作るなら、プロも使う業務用タイプもチェック
ミートソースやトマト煮込みハンバーグなど、トマト缶をたくさん使って料理をする方は、業務用がおすすめです。業務用の内容量は1〜2.5kg以上あり、一般的なトマト缶(400g)の約2〜6本分と大容量。そのため、お店でプロの料理人が愛用している商品も多いですよ。スーパーでの取り扱いは少ないですが、楽天市場やAmazonなどの通販サイトでは販売されています。
海外産?国産?トマトの産地で選ぶ
トマト缶の味をしっかり選びたい方は、トマトの産地や品種にも注目しましょう。トマト缶の多くは、イタリア産のトマトを使用しています。しかし、同じイタリア産トマトでも、使用している品種によって味・風味が異なることも。以下を参考に特徴をチェックしてみてください。
- ローマ種:酸味と甘みに加え、わずかな渋みが絶妙なバランス
- サンマルツァーノ種:果肉が厚く、トマトの食感が楽しめる
- ドウチェット種:爽やかな酸味が特徴
- ロトンドディパルマ種:酸味が控えめで、甘み・旨味が強い
また数は少ないですが、国産のトマトだけを使ったトマト缶も販売されています。値段は海外産のトマト缶が1缶108〜188円に対して国産のトマト缶は594円と高め。その分、添加物不使用・有機トマト使用など、素材にこだわって作られています。トマト缶の原材料にも気をつけたい人は、国産のトマト缶もおすすめですよ。
クエン酸入り・無添加・オーガニックタイプで選ぶ
トマト缶を選ぶ際は、味の好みや用途に合わせて原材料をチェックしましょう。クエン酸入り・無添加・オーガニックタイプなど、メーカーによって使用されている素材が異なりますよ。
クエン酸入り:トマトのシャープな酸味を楽しみたい方に。ドレッシング・スープにおすすめ
トマト缶のシャープな酸味を楽しみたい方は、クエン酸入りがおすすめです。クエン酸とは、柑橘類や梅干しなどに含まれる酸味の強い成分のこと。トマト缶にも、酸味料・保存料としてクエン酸を配合している商品が多く販売されています。
クエン酸入りはキリッとした味わいなので、ドレッシング・スープなどあっさりとした料理にぴったり。酸味が立った味を好む方にもおすすめですよ。
編集部
関連記事:【手軽で美味しい】洋風インスタントスープおすすめ30選!野菜や春雨入りもご紹介
無添加・オーガニック:トマト本来の甘み・コクが味わえる!添加物・農薬が気になる方にも
添加物が気になる方は、無添加タイプのトマト缶がおすすめです。トマト缶には、保存料としてクエン酸を配合した商品が多く販売されています。酸味の強い成分を含むクエン酸を使っていない商品なら、トマト本来の甘み・コクを楽しめます。商品のラベルに「クエン酸不使用」と記載されているかチェックしましょう。
農薬が気になる方は、オーガニックのトマト缶もチェックしましょう。オーガニックとは、化学肥料や農薬に頼らず、土地・水・太陽・生物を使い自然の恵みを活かした有機農業のこと。オーガニックのトマト缶の原材料には、有機トマトや有機トマトジュースのみが使われています。ナチュラルなトマト缶を選びたい方におすすめです。
編集部
手軽に調理したい方は缶切り不要タイプを
トマト缶を使って手軽に調理したい方は、缶切り不要のプルトップタイプがおすすめです。プルトップとは、缶ジュースのように、プルタブを指で引っ張り開ける蓋タイプのこと。缶切りで開ける手間が不要なので、料理も時短できますよ。海外産のトマト缶には、缶切りが必要なタイプもあるので、購入する際は蓋の形状もチェックしましょう。
用途に合わせてビン・紙パック・チューブタイプもおすすめ
トマト缶を購入する際は、用途に合わせて容器のタイプもチェックしましょう。缶タイプ以外にも、ビン・紙パック・チューブタイプが販売されています。以下の表を参考に、各容器のメリット・特徴をチェックしてみてください。
容器の種類 | メリット・特徴 |
ビンタイプ |
|
紙パックタイプ |
|
チューブタイプ |
|
【ホール】美味しいトマト缶おすすめ人気ランキング比較一覧表
商品 | 最安価格 | 内容量 | 原材料 | 生産地 | 無添加 | オーガニック | その他特徴 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
アルチェネロ 有機ホールトマト缶 | 楽天市場¥471 AmazonYahoo! | 400g | 有機トマト・有機トマトジュース・クエン酸 | イタリア産 | × | ◯ | エミリア・ロマーニャ州産のトマトを使用 | |
創健社 有機ホールトマト缶 | ¥862 楽天市場AmazonYahoo! | 400g | 有機トマト・有機トマトジュース | イタリア産 | ◯ | ◯ | ドウチェット種トマトを使用 | |
モンテベッロ ホールトマト缶 | ¥5,198 楽天市場AmazonYahoo! | 400g×24缶 | トマト・トマトピューレー・クエン酸 | イタリア産 | × | × | サンマルツァーノ種トマトを使用 | |
カンポ・グランデ ホールトマト缶 | 楽天市場¥1,145 AmazonYahoo! | 2,500g | トマト・トマトジュース・塩・クエン酸 | イタリア産 | × | × | ローマ種トマトを使用 | |
ラ・プレッツィオーザ ホールトマト缶 | 楽天市場¥4,455 AmazonYahoo! | 400g×24缶 | トマト・トマトジュース・酸味料 | イタリア産 | × | × | イタリア・カンパーニャ地方産のトマトを使用 | |
in Campo ダッテリーノ トマト缶 | 楽天市場¥1,520 AmazonYahoo! | 400g | トマト、トマトジュース | イタリア産 | × | × | 超希少品種ダッテリーノを使用 | |
イタリアット 有機ホールトマト缶 | ¥5,480 楽天市場AmazonYahoo! | 400g×24缶 | 有機トマト、有機トマトジュース、クエン酸 | イタリア産 | × | ◯ | イタリアの有機認証団体Bioagricert認定のオーガニックトマト使用 | |
ソルレオーネ ホールトマト缶 | ¥5,940 楽天市場AmazonYahoo! | 400g×24缶 | トマト、トマトジュース、クエン酸 | イタリア産 | × | × | - | |
ノルレェイク イタリア産トマト缶ホール | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | 400g×24個 | トマト トマトピューレー クエン酸 | イタリア産 | × | × | - | |
STRIANESE ホールトマト | ¥19,710 楽天市場AmazonYahoo! | 400g×24個 | 有機トマト、有機トマトジュース | イタリア産 | ◯ | ◯ | 有機JAS認定 クエン酸・添加物不使用 | |
朝日 自然の恵み ナチュランド イタリア産ホールトマト 400g | ¥5,300 楽天市場AmazonYahoo! | 400g | トマト・トマトジュース・クエン酸 | イタリア | - | - | - | |
カゴメ サンマルツアーノ トマトホール 2550g | ¥3,200 楽天市場AmazonYahoo! | 2550g×1缶 | トマト、トマトピューレー | イタリア産 | × | × | DOP認証マーク | |
アリサン 有機ホールトマト缶 | ¥4,785 楽天市場AmazonYahoo! | 400g×12個 | 有機ホールトマト、有機トマトジュース、食塩 、クエン酸 | イタリア産 | × | ◯ | - |
【ホール】美味しいトマト缶おすすめ人気ランキング13選
糖度の高い完熟トマトを厳選した、フレッシュなホールトマト缶
バルサミコ酢や固形ブイヨンなどの販売で、創業から45年以上も愛され続ける、アルチェネロの有機ホールトマト缶です。原材料には、有機トマト・有機トマトジュース・クエン酸を配合。栽培した完熟トマトを24時間以内に加工するので、みずみずしくフレッシュなトマト缶に仕上がっています。
トマトの栽培法には、化学肥料や農薬不使用にこだわった有機農法を採用。オーガニック食材のみを使っているため、健康志向の方におすすめです。
また使用しているトマトには、イタリアのエミリア・ロマーニャ州産の糖度が高い完熟トマトを厳選。酸味が控えめなので、バターチキンカレーやピザソースなどコクを出したい料理にぴったりですよ。
内容量 | 400g |
---|---|
原材料 | 有機トマト・有機トマトジュース・クエン酸 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | ◯ |
その他特徴 | エミリア・ロマーニャ州産のトマトを使用 |
有機栽培した食材のみを使用した、オーガニックのホールトマト缶
ボロネーゼやアラビアータなど、パスタソースの販売で高い人気を誇る、創健社の有機ホールトマト缶です。原材料には、有機トマト・有機トマトジュースを配合。イタリア・プーリア州の限定した農場で、化学肥料や農薬を使わず栽培した食材のみを使用したオーガニックのトマト缶です。
使用しているトマトには、爽やかな味わいが特徴のドウチェット種を採用。酸味と甘みのバランスが良い品種のため、フルーティーなトマト缶をお探しの方におすすめです。
また原材料からは、酸味の強いクエン酸を不使用に。トマト本来の程よいコクと旨味が楽しめます。トマトの風味をダイレクトに感じたい、ドレッシングやポモドーロにおすすめですよ。
内容量 | 400g |
---|---|
原材料 | 有機トマト・有機トマトジュース |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | ◯ |
オーガニック | ◯ |
その他特徴 | ドウチェット種トマトを使用 |
サンマルツァーノ種トマトを使用した、コクのあるホールトマト缶
オリーブオイルや魚醤など、さまざまな調味料の販売で口コミ評価の高い、モンテベッロのホールトマト缶です。原材料にはトマト・トマトピューレー・クエン酸を配合。太陽の恵みをたっぷりと受けた南イタリア産の完熟トマトを使っているので、果汁感の強い商品に仕上がっています。
使用しているトマトには、肉厚な果肉が特徴のサンマルツァーノ種を採用。甘みの強い品種のため、コク深いトマト缶をお探しの方におすすめです。
煮崩れしにくいトマトなので煮込み料理にぴったり。トマトの食感を感じたい、ラタトゥイユやカポナータにおすすめですよ。また容器には缶切り不要のプルトップタイプを使用。手軽に料理したい方にもぴったりです。
内容量 | 400g×24缶 |
---|---|
原材料 | トマト・トマトピューレー・クエン酸 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | サンマルツァーノ種トマトを使用 |
完熟させたローマ種トマトを厳選した、甘みの強いホールトマト缶
業務用のトマト缶の販売で人気を集める、カンポ・グランデのホールトマト缶です。プロの料理人も愛用しています。8月下旬までしっかり完熟させたトマトを厳選して使っているので、甘みの強いホールトマト缶です。
使用しているトマトには、イタリア半島かかと部分のプーリア州で、地中海の風を受けて育ったローマ種を採用。果肉が厚く、種が少ない品種のため、濃厚でフルーティーな味わいです。酸味と青臭さが少ないトマト缶をお探しの方におすすめですよ。
煮込めばしっかりコクの出るトマト缶なので、パスタ用のトマトソースにぴったり。トマトが主役のアラビアータやトマト鍋におすすめです。
内容量 | 2,500g |
---|---|
原材料 | トマト・トマトジュース・塩・クエン酸 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | ローマ種トマトを使用 |
酸味と甘みのバランスが良い、フルーティーなホールトマト缶
海外の食品や飲料の販売で人気のあるカルディでリリースされ、口コミ評価の高いラ・プレッツィオーザのホールトマト缶です。原材料にはトマト・トマトジュース・酸味料を配合。イタリア・カンパーニャ地方で収穫した、高品質な完熟トマトのみを厳選しています。
果肉感が強く煮崩れしにくいトマトなので、煮込み料理にぴったり。トマトの品種には、程よい酸味と甘みのバランスが取れたタイプを使っています。味が濃くフルーティーなトマト缶をお探しの方におすすめです。
口当たりは、トマトならではのフレッシュなテイストなので、野菜や魚介を使う料理とも相性バッチリ。ラタトゥイユやミネストローネ、ボンゴレロッソにおすすめですよ。
内容量 | 400g×24缶 |
---|---|
原材料 | トマト・トマトジュース・酸味料 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | イタリア・カンパーニャ地方産のトマトを使用 |
希少品種のミニトマトを贅沢に使ったホールトマト缶
希少品種のダッテリーノトマトを贅沢に使用した種皮つきのホールトマト缶。ダッテリーノトマトは酸味が少ないミニトマトで、収穫量が非常に少ないことから希少とされています。
ごろごろと縦長のミニトマトがぎっしり詰まってボリュームも抜群。ミニトマトの形を崩さず、料理に使うのもおすすめ。高品質で希少のため他のトマト缶と比較すると少し高価ですが、酸味と甘みのバランスが良いと評判の商品です。
本場イタリアでは高級食材と一緒に特別な料理に使用されますが、シンプルにトマト本来の味を楽しめるパスタやミネストローネにもおすすめ。ツウな楽しみ方をしたい人は、トマトをバケットにのせて焼くだけで、甘みと酸味を存分に味わうのがおすすめの食べ方です。
内容量 | 400g |
---|---|
原材料 | トマト、トマトジュース |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | 超希少品種ダッテリーノを使用 |
イタリアの有機認証団体が認定!高品質のトマト缶
100%イタリア産の有機トマトを使用したイタリアットのホールトマト缶。イタリアの有機認証団体に認定されたオーガニックトマトを使用し、濃厚なトマトの味わいを楽しめます。原料調達から缶詰封入作業までを一貫してモンテ物産が管理。高品質で有機栽培にこだわったトマト缶を探している人にはおすすめしたい商品です。
トマトの濃さとコクを感じられるので、カレーやスープなど煮込み料理におすすめ。完熟した有機トマトを湯むきして裏ごしまでしているので、舌触りも良く料理に馴染みやすいのが特徴です。家庭で煮込み料理をするなら常備しておきたいトマト缶です。
内容量 | 400g×24缶 |
---|---|
原材料 | 有機トマト、有機トマトジュース、クエン酸 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | ◯ |
その他特徴 | イタリアの有機認証団体Bioagricert認定のオーガニックトマト使用 |
種が少なく口当たり良好◎本場の味を凝縮したトマト缶
イタリアで太陽の光をたくさん浴びながら育てられた完熟トマトを使用しています。糖度が高く酸味が抑えられているため料理に使いやすい点も魅力的。特に、トマトソースにアレンジしてパスタに絡めて食べると、トマトの旨味をしっかり味わえます。イタリアの食材を厳選し、本場の味をそのまま凝縮しているのでイタリア料理好きな人におすすめ。
種が少ないので口に残りにくく、子どもでも食べやすいです。一方で、果肉は厚くトマト本来の食感を損なわない丁度良い口当たり。調理方法によって食感を活かしたアレンジを楽しめます。
缶はプルトップタイプで開けやすく、調理中もスムーズに開栓可能です◎
内容量 | 400g×24缶 |
---|---|
原材料 | トマト、トマトジュース、クエン酸 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | - |
トマトの酸味を感じるジュースのようにサラッとしたテイスト
1缶あたりの価格が安く普段使いしやすい400gのホールトマト缶。酸味が強めで、トマトの香りを感じられます。酸味を活かしてトマト風味のパスタソースに使うのがおすすめです。
南イタリアの太陽をしっかり浴びて育った完熟トマトを厳選しているので、野菜本来の酸味と旨みがギュッと凝縮。トマトの濃厚さもありますが、ジュースのようにサラッとしたテイストが好きな人にもおすすめです。完熟したトマトだけを選りすぐっているので、トマトの青臭さが苦手な人でも気になることなく味わえますよ。
内容量 | 400g×24個 |
---|---|
原材料 | トマト トマトピューレー クエン酸 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | - |
クエン酸未使用で幼児食にもおすすめ!鮮度抜群のトマト缶
クエン酸を一切使用していないストリアネーゼのホールトマト缶。契約農家で有機栽培されたトマトを収穫後24時間以内に加工しているので、鮮度抜群のトマト缶です。400gの総量の中に240gもジューシーな果肉が入っていて、食感も良くしてくれるのが魅力の一つ。料理せずそのままでも食べれるほど質が良く、トマト缶の美味しさをそのまま活かせるスープに使うのがおすすめです。
有機トマトと有機トマトジュースだけを原材料としているので、なるべく野菜本来の味を子供に食べさせたい人にもおすすめです。野菜スープやカレーなどに使うと幼児食の幅が広がりますよ。
内容量 | 400g×24個 |
---|---|
原材料 | 有機トマト、有機トマトジュース |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | ◯ |
オーガニック | ◯ |
その他特徴 | 有機JAS認定 クエン酸・添加物不使用 |
一年中トマト生活!ストックにおすすめのお手頃価格
イタリア産の完熟トマトを使用した、ホールトマト缶です。皮を向いたトマトを丸ごと缶詰にしてあるので、煮込み料理にぴったり。ほかにもパスタ・ミネストローネ・ラタトゥイユなど、さまざまなレシピで活用できます。
価格がお手頃なのもポイント。口コミでは「冬のスープに欠かせないトマト」との声がありました。ホールトマト缶の中では比較的安価なので、ストックにおすすめ!夏だけでなく、一年中トマトを楽しみたい家庭にぴったりです。
内容量 | 400g |
---|---|
原材料 | トマト・トマトジュース・クエン酸 |
生産地 | イタリア |
無添加 | - |
オーガニック | - |
その他特徴 | - |
DOP認証取得。加熱すると濃さが際立つサンマルツァーノ使用
ヨーロッパの厳しい基準をクリアしDOP認証マークの付いたホールトマト缶。産地や品種だけでなく作り方まで厳しく規定されていて、1缶ずつシリアルナンバーが印字されています。高品質で安心安全な物にこだわりたい人におすすめです。
加熱調理用の品種「サンマルツァーノ」を使用し、加熱するほど味の濃さが際立ち、深みある味わいを楽しめます。皮が薄く肉厚であるため、煮込んでもトマトの果肉感を崩しません。煮込み料理やスープなどトマト本来の旨味を活かした料理にピッタリです。
内容量2550gと大容量でパーティー料理にも最適!トマトソースの作り置きでも役立つと評判です。
内容量 | 2550g×1缶 |
---|---|
原材料 | トマト、トマトピューレー |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | DOP認証マーク |
厳選されたアリサンのオーガニックトマト缶
厳選された「オーガニック」や 「ベジタリアン」の食品を扱うアリサンの有機ホールトマト缶。アリサンが扱っている商品であれば信頼性できると認識する人もいるほど、厳選した商品のみ販売しています。オーガニックのホールトマト缶を探している人にもおすすめです。
トマトは収穫してすぐに皮を湯むきしているので、皮が残るのが苦手な人にもおすすめ。濃いトマトの風味が味わえるので、ピザソースとして使用するとチーズの濃さにも負けずトマトベースのピザを味わえます。
内容量 | 400g×12個 |
---|---|
原材料 | 有機ホールトマト、有機トマトジュース、食塩 、クエン酸 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | ◯ |
その他特徴 | - |
【カット】美味しいトマト缶おすすめ人気ランキング比較一覧表
商品 | 最安価格 | 内容量 | 原材料 | 生産地 | 無添加 | オーガニック | その他特徴 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
リカマンショップ 有機トマト・ジュース漬け | ¥9,000 楽天市場AmazonYahoo! | 400g | 有機トマト、有機トマトジュース、食塩/クエン酸 | イタリア | - | ◯ | - | |
イタリアット ダイストマト缶 | ¥5,250 楽天市場AmazonYahoo! | 400g×24缶 | 有機トマト・有機トマトジュース・クエン酸 | イタリア | × | ◯ | 南イタリア産品種のトマトを使用 | |
ソル・レオーネ ダイストマト缶 | ¥3,478 楽天市場AmazonYahoo! | 390g×16パック | トマト・トマトジュース・クエン酸 | イタリア産 | × | × | テトラ紙パックを採用 | |
創健社 有機ダイストマト缶 | ¥5,780 楽天市場AmazonYahoo! | 400g×24缶 | 有機トマト・有機トマトジュース | イタリア産 | × | ◯ | ドウチェット種トマトを使用 | |
モンテベッロ(スピガドーロ) ダイストマト 400g | ¥249 楽天市場AmazonYahoo! | 400g | トマト、トマトジュース、クエン酸 | イタリア産 | × | × | - | |
BELLO ROSSO カットトマト缶 | ¥3,192 楽天市場AmazonYahoo! | 400g×24缶 | トマト・トマトジュース・食塩・クエン酸 | イタリア産 | × | × | やや小さめのサイコロ状にカット | |
ムッティ ファインカットトマト缶 | ¥3,311 楽天市場AmazonYahoo! | 400g×12缶 | トマト・トマトジュース・食塩 | イタリア産 | × | × | ロトンドディパルマ種トマトを使用 | |
キアーラ カットトマト | ¥2,138 楽天市場AmazonYahoo! | 390g×16個 | トマト、トマトピューレー、クエン酸 | イタリア | ◯ | × | 食塩不使用 | |
イタリア産 カットトマト | ¥2,310 楽天市場AmazonYahoo! | 400g×12個 | トマト、トマトジュース、食塩、クエン酸 | イタリア | × | × | - |
【カット】美味しいトマト缶おすすめ人気ランキング9選
大容量でお得!濃厚な味わいが魅力のオーガニックダイストマト
湯むきしたイタリアの完熟トマトを、使いやすいようにダイス状にカットしたオーガニックダイストマト缶です。48缶入りの大容量タイプですが、その分お得。普段からトマトの消費量の多いご家庭におすすめです。
口コミでは、「自然の甘みと濃厚な味わいが楽しめる」「常温でそのまま食べても美味しい」などの声がありました。開封後使い切れないときはガラス瓶などで保存する必要がありますが、味にこだわりのある人は、ぜひ一度試してみてください。
内容量 | 400g |
---|---|
原材料 | 有機トマト、有機トマトジュース、食塩/クエン酸 |
生産地 | イタリア |
無添加 | - |
オーガニック | ◯ |
その他特徴 | - |
煮込み料理でも果実感が楽しめる、果肉が厚めのカットトマト缶
オーガニックにこだわった調味料の販売で、レビュー評価の高い、イタリアットのダイストマト缶です。原材料には有機トマト・有機トマトジュース・クエン酸を配合。地中海の太陽をたっぷりと受けて育てた、完熟トマトを使っているので甘みの強いトマト缶に仕上がっています。
使用しているトマトには、味の濃さが特徴の南イタリア産品種を採用。果肉が厚めのトマトなので、しっかり煮込んでも果実感が楽しめます。トマトのサイズは、1cmほどのサイコロ状にカット。トマトの食感を感じたい、カポナータやラタトゥイユにぴったりですよ。
農薬や化学肥料を使わずに栽培した食材を配合しているため、健康志向の方におすすめのトマト缶です。
内容量 | 400g×24缶 |
---|---|
原材料 | 有機トマト・有機トマトジュース・クエン酸 |
生産地 | イタリア |
無添加 | × |
オーガニック | ◯ |
その他特徴 | 南イタリア産品種のトマトを使用 |
パスタソースも時短で作れる、粒を小さめにカットしたトマト缶
オリーブオイルやチーズなど、イタリア産の食品の販売で40年以上愛され続ける、ソル・レオーネのダイストマト缶です。原材料には、トマト・トマトジュース・クエン酸を配合。ジュースの濃度が高いので、トロッとした濃厚なテクスチャーに仕上がっています。
使用しているトマトには、果肉が厚く、糖度の高いトマトのみを厳選。トマトのサイズは、0.5cmほどのサイコロ状にカットしてあります。一般的なカットトマト缶に比べ粒が小さいため、煮込み料理やパスタソース作りも時短できますよ。
容器には、小さく畳んで捨てられる紙パックを採用。缶タイプより収納しやすい長方形なので、まとめ買いしたい方にぴったりです。
内容量 | 390g×16パック |
---|---|
原材料 | トマト・トマトジュース・クエン酸 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | テトラ紙パックを採用 |
やや大きめにカットしたサイコロ状の、オーガニックトマト缶
有機ナスや有機パセリなど、オーガニック食材を使ったパスタソースの販売で人気を集める、創健社の有機ダイストマト缶です。原材料には、有機トマト・有機トマトジュースを配合。農薬や化学肥料不使用の食材を使っているので、健康面に配慮した食品をお探しの方におすすめです。
使用しているトマトには、イタリア南部のプーリア州で育てた、ドウチェット種を採用。甘みと酸味のバランスが良い、爽やかな味わいのトマト缶に仕上がっています。
トマトのサイズは、やや大きめにカットしたサイコロ状タイプ。酸味の強いクエン酸を使っていないため、トマト本来のコク・旨味が楽しめます。ポモドーロなど、トマトが主役の料理におすすめです。
内容量 | 400g×24缶 |
---|---|
原材料 | 有機トマト・有機トマトジュース |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | ◯ |
その他特徴 | ドウチェット種トマトを使用 |
酸味が少なくコクと旨味のある濃厚トマト缶。お肉料理にピッタリ
酸味が抑えられた肉厚な完熟トマトを使用したカットトマト缶。丁寧に裏ごしされたトマトジュースと一緒に缶詰にされ、優しい口当たりが特徴的です。濃厚なジュースなので、特にお肉料理ではコクと旨味をプラスしてくれますよ。酸味が少ないのでお子さんがいる家庭にもおすすめです。ミネストローネやトマトスープなら、トマトの旨味を感じてサラッとした口当たりを楽しめます。
糖度が高く深みのある赤色のトマト缶ほど高品質とされています。モンテベッロのトマト缶はイタリアの太陽をたっぷり浴びた完熟トマトを使用。缶を開けた時の真っ赤な色合いにも注目してみてください。
内容量 | 400g |
---|---|
原材料 | トマト、トマトジュース、クエン酸 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | - |
魚介や野菜料理と相性ぴったりな、フレッシュな味わいのトマト缶
さまざまな品種のトマトを使った調味料の販売で、高い評価を集める、BELLO ROSSOのカットトマト缶です。原材料には、トマト・トマトジュース・クエン酸を配合。さらに食塩も使っているので、まろやかな塩味がトマトの甘みを引き立てています。
使用しているトマトには、酸味・甘みのバランスが取れたイタリア産品種を採用。味が濃くフレッシュなトマト缶なので、魚介や野菜を使ったさっぱり系料理と相性バッチリです。ボンゴレロッソやミネストローネにおすすめですよ。
トマトのサイズは、やや小さめにカットしたサイコロ状タイプ。粒が小さく火が通りやすいので、ロールキャベツやカレーなどの煮込み料理も時短で作れます。
内容量 | 400g×24缶 |
---|---|
原材料 | トマト・トマトジュース・食塩・クエン酸 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | やや小さめのサイコロ状にカット |
どんな料理にも使いやすい、あらごしに近い小さい粒感のトマト缶
ピューレータイプやペーストタイプなど、さまざまなトマト缶を販売する、ムッティのファインカットトマト缶です。原材料には、トマト・トマトジュースに加え、ほのかな甘みが特徴の地中海の海塩を使用。海塩のまろやかな塩味が、トマトの甘みをより引き立てています。
使用しているトマトには、イタリア・パルマ地方で育てた、ロトンドディパルマ種を採用。酸味が控えめで、旨味の強いトマト缶に仕上がっています。トマトのサイズは、あらごしに近いカットタイプです。
摘みたてを新鮮な状態でパッキングしているので、火を通さなくても美味しくいただけます。ガスパチョやブルスケッタ、カッペリーニなど冷製料理におすすめですよ。
内容量 | 400g×12缶 |
---|---|
原材料 | トマト・トマトジュース・食塩 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | ロトンドディパルマ種トマトを使用 |
食塩不使用・無添加でお子さんのトマト缶デビューにおすすめ
食塩不使用の完熟トマトから作られるカットトマト缶。食塩を使っていないので、料理の味付けを邪魔しないのが魅力的。トマト本来の味を活かせるだけでなく、お肉やお魚、野菜とも相性が良いので組み合わせを選ばず料理に使えます。
トマトは厳選されたイタリア産のみを使用し、化学調味料や保存料も無添加。1歳頃の離乳食完了期に本商品をトマト缶デビューに使うのもおすすめですよ。缶ではなく、紙テトラパックに入っているので廃棄しやすいのもポイント。見た目はコンパクトですが、ぎっしり中身が詰まっているので内容量も満足できます。
内容量 | 390g×16個 |
---|---|
原材料 | トマト、トマトピューレー、クエン酸 |
生産地 | イタリア |
無添加 | ◯ |
オーガニック | × |
その他特徴 | 食塩不使用 |
水分と果肉バランス良し◎無水カレーやミネストローネにもおすすめ
イタリアのナポリ近郊にある水捌けの良い土地で育てられたトマトを使用。甘みと酸味が程よく、旨味が濃縮された味を楽しめます。イタリアの暖かい日差しのもとで育ったトマトは甘みが感じられるので、酸味が苦手なお子さんがいる家庭でも料理に使いやすいですよ。
水分量とトマトの果肉がバランス良く詰まっているので、水分を活かして無水カレーなどに使用するのがおすすめ。食べやすい大きさにダイスカットされていますが、煮込んでも形状が崩れず食感もしっかり味わえます。
内容量 | 400g×12個 |
---|---|
原材料 | トマト、トマトジュース、食塩、クエン酸 |
生産地 | イタリア |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | - |
【ピューレ・ペースト】美味しいトマト缶おすすめ人気ランキング比較一覧表
商品 | 最安価格 | 内容量 | 原材料 | 生産地 | 無添加 | オーガニック | その他特徴 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
アルチェネロ 有機トマトピューレー | ¥938 楽天市場AmazonYahoo! | 200g×3パック | 有機トマト | イタリア産 | ◯ | ◯ | 200gあたりトマトを約8個分使用 | |
ムッティ トマトペースト | ¥702 楽天市場AmazonYahoo! | 130g×2本 | トマト・食塩 | イタリア産 | × | × | イタリア・パルマ地方産トマトを使用 | |
カゴメ トマトペースト | ¥1,343 楽天市場AmazonYahoo! | 18g×6袋×5箱 | トマト | 海外産 | × | × | 裏ごしトマトを約6倍濃縮 |
【ピューレ・ペースト】美味しいトマト缶おすすめ人気ランキング3選
有機トマトを100%使用した、濃縮率2倍のトマトピューレー
有機オリーブオイルや有機パスタなど、オーガニック食品の販売で口コミ評価の高い、アルチェネロの有機トマトピューレーです。原材料には、有機トマトを100%使用。自然と人の力のみで育てた有機野菜なので、化学肥料や農薬が気になる方におすすめのオーガニック商品です。
糖度の高いイタリア産トマト約8個分を、ぎゅっと200gに濃縮。トマトならではの芳醇な甘みと、爽やかな酸味が楽しめます。フルーティーで粒感がないため、ガスパチョやピザソースなどにおすすめです。
トマトを2倍に濃縮しているので、テクスチャーはなめらかな濃厚タイプ。すでに煮込んだようなソース状なので、パスタソースや煮込み料理も時短で作れます。
内容量 | 200g×3パック |
---|---|
原材料 | 有機トマト |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | ◯ |
オーガニック | ◯ |
その他特徴 | 200gあたりトマトを約8個分使用 |
旨味の強いトマトを2倍に濃縮!フルーティーなトマトペースト
オリーブやトマトを使ったパスタソースの販売で、高い人気を集める、ムッティのトマトペーストです。原材料には、イタリア産トマトを100%配合。さらに食塩も使っているので、程よい塩味がトマトの味をフルーティーに仕上げています。
使用しているトマトには、濃厚な旨味が特徴のイタリア・パルマ地方産品種を使用。丁寧に裏ごししたトマトを、2倍に濃縮しています。甘みの強い味わいのため、コクを出したいパスタソースや煮込み料理、スープなどにぴったりですよ。
容器には、手軽に使えるチューブタイプを採用。サッと加えるだけで簡単に風味付けできるので、エビチリやラグーソースなどのアレンジ料理にもおすすめです。
内容量 | 130g×2本 |
---|---|
原材料 | トマト・食塩 |
生産地 | イタリア産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | イタリア・パルマ地方産トマトを使用 |
トマト1.5個分を18gに濃縮した、コク深いトマトペースト
トマトジュースやケチャップなど、トマトを使った食品の販売で創業120年以上の実績を持つ、カゴメのトマトペーストです。原材料には、しっかり熟した海外産トマトを使用。酸味が少なく甘みの強いトマト1.5個分を、ぎゅっと18gに濃縮しています。
フルーティーな甘みを与えてくれるので、野菜や魚介だけでなく、肉料理とも相性バツグン。洋風煮込み料理のコク出しにもぴったりです。
濃縮率は、他社商品が2〜3倍なのに比べ、濃縮率は約6倍。少量でもしっかり風味が付くので、パスタ・リゾットなどいまいちコクが出ない時の隠し味にもおすすめです。大さじ一杯分が個包装されているため、計量いらずで使いやすいですよ。
内容量 | 18g×6袋×5箱 |
---|---|
原材料 | トマト |
生産地 | 海外産 |
無添加 | × |
オーガニック | × |
その他特徴 | 裏ごしトマトを約6倍濃縮 |
トマト缶を使った美味しいおすすめレシピ
煮込んで本格的!「ミートソーススパゲッティ」
- スパゲッティ:320g
- 合挽き肉:300g
- 塩:小さじ1/2(お肉の下味用)
- ニンニク:1かけ分
- たまねぎ:1個分(200g)
- ニンジン:1/2本(100g)
- ホールトマト缶:1缶(400g)
- 白ワイン:大さじ2
- 顆粒コンソメ:小さじ2
- 塩:適量
- こしょう:適量
- サラダ油:大さじ1/2
- あらかじめ、ニンジンはすりおろし、ホールトマトは潰しておく
- 合挽き肉に塩小さじ1/2を混ぜて、下味をつける
- ニンニクとたまねぎをみじん切りする
- フライパンに油をひいて熱し、ニンニクを入れ弱火で炒める
- ニンニクの香りがたったら、たまねぎを加え中火で炒める
- たまねぎがしんなりしたら、ひき肉を加え炒める
- ひき肉の色が変わったら、すりおろしたニンジンを加えサッと炒める
- 白ワイン・コンソメ・潰したホールトマトを加えて煮る
- 煮立ったら、フライパンに蓋をして弱火で10分煮る
- 蓋を取り底からかき混ぜながら、さらに10分煮る
- 塩・こしょうで味を調える
- スパゲッティを、塩を入れたお湯で表示時間通りに茹でる
- 水気を切ったスパゲッティをお皿に盛り、ミートソースをかければ完成
たっぷり野菜の「ミネストローネ」
- じゃがいも:1個
- ニンジン:2/3本
- たまねぎ:1/2個
- キャベツ:2枚
- ニンニク:大さじ1
- ホールトマト缶:200g
- 水:4・1/2カップ
- コンソメ:小さじ6
- 塩:適量
- こしょう:適量
- オリーブオイル:大さじ1
- パセリ:適量
- ニンニクをみじん切りに、じゃがいも・にんじん・たまねぎ・キャベツを1cm角にカットする
- 鍋に、ニンニク・オリーブオイルを入れて熱す
- ニンニクの香りがたったら、じゃがいも・にんじん・たまねぎ・キャベツを加え炒める
- 野菜がしんなりとなったら、ホールトマトを潰しながら加える
- 野菜の入った鍋に、コンソメ・水を加え煮立てる
- 中火で10分ほど煮たら、塩・こしょうで味を調える
- お皿に盛り、パセリを散らせば完成
参考:ミネストローネ|味の素
【パスタ・煮込み料理に】トマト缶の関連商品
トマト缶とも相性バッチリ「缶詰」
生鮮食材を使わず手軽に料理したい方は、長期ストックができる缶詰食材もおすすめです。缶詰には、サバ・ブリ・マグロなどの魚介系から精肉系、フルーツ系まで種類がさまざま。水煮タイプを始め、味噌煮・醤油煮・燻製タイプなど味のバリエーションも豊富に揃っています。
またサバのトマト煮やシーフードパスタなど、トマト缶とサバ缶を使ったお手軽レシピも大人気。素材はすでに水煮されているので、火を通す時間が短く、料理も時短できますよ。
時短で料理ができる「トマトソース」
パパッと食事を用意したい忙しい日には、レトルトのトマトソースはいかがですか。レトルトのトマトソースとは、細かく潰したトマトに味を付けソース状にした食品のこと。ホール・カットトマト缶に比べて、トマトを潰して煮込む手間がいらないので、短時間で料理ができます。
またレトルトのトマトソースには、バジル味やガーリック味などすでに味付けされた商品も販売されていますよ。麺を茹でて、かけるだけでパスタも簡単に楽しめます。
ジューシーで美味しい料理が作れる「スロークッカー」
トマト缶を使ってラタトゥイユやミートソースを作る方は、スロークッカーの使用がおすすめです。スロークッカーとは、約60~90℃の低温に設定でき、煮る・蒸す・焼くなどの調理ができるキッチン家電のこと。
低温で調理することで、お肉や魚の水分が奪われず、ジューシーで美味しい料理が作れます。スロークッカーなら、厚みのあるお肉でも柔らかく煮上がるので、チキンのトマト煮やロールキャベツにもぴったりですよ。
関連記事:【ほったらかし料理で賢く時短】スロークッカーおすすめ15選|欠点は?気になる口コミ・評判を調査
トマト缶のよくある質問
トマト缶の賞味期限ってどのくらいですか?
トマト缶の余りは、どう保存すればいいですか?
トマト缶の代用はありますか?
トマト缶にはどんな栄養素が含まれていますか?
トマト缶のカロリー・糖質はどれくらいですか?
トマト缶はどこで買うのがおすすめですか?
おすすめトマト缶まとめ
この記事では「トマト缶」の形状・産地・品種・原材料・おすすめアイテムを解説しました。
- ラタトゥイユなどトマト缶を煮込み料理に使いたい方は、「ホールタイプ」がおすすめ
- ミネストローネなどトマトの果実感を活かしたい方は、「カットタイプ」がぴったり
- ソースや煮込み料理の味に深みを出したい方は、「ピューレタイプ」や「ペーストタイプ」を
- トマト缶のシャープな酸味を楽しみたい方は、クエン酸入りタイプが最適
- 農薬が気になる方は、オーガニックのトマト缶もチェック
トマト缶を選ぶ際は、料理や用途に合わせて使用されているトマトの形状・原材料をチェックするといいですね。この記事を参考に、ホール・カット・ピューレ・ペーストのほか、さまざまなタイプのトマト缶を試してみてください。
記事にはリサーチ時点の情報を掲載しています。商品・サービスの詳細や料金が変わってしまう場合もございます。最新情報は、各ECサイト・販売店・メーカーサイトをご確認ください。