小腹が空いた際のおやつや、料理の具材など幅広く使えて美味しい魚肉ソーセージ。ニッスイ・マルハニチロなど、様々なメーカーから販売されています。
しかし、いざ魚肉ソーセージを購入しようと思っても「無添加の商品はある?」「チャーハンや野菜炒めにぴったりのものは?」など疑問に思いますよね。
そこでこの記事では、魚肉ソーセージの選び方と、人気おすすめ商品19選をご紹介!魚肉ソーセージを使ったおすすめレシピや、カルシウムなどが豊富に入った商品も解説していますよ。魚肉ソーセージ選びに迷う方はぜひ参考にしてください。
目次
高タンパク&低カロリー!魚肉ソーセージの栄養素・メリット
魚のすり身から作られている魚肉ソーセージは、栄養価が高くヘルシーな食品として人気です。タンパク質・カルシウムなどの栄養素が豊富に含まれており、1本(70g)約111kcalと低カロリー。
青魚に多く含まれる必須脂肪酸のEPA・DHA入りの商品も販売されています。高タンパクでカロリーが低いため、体を鍛えている方やお子さんのおやつにもおすすめです。
美味しい魚肉ソーセージの選び方
魚肉ソーセージを選ぶときは、以下のポイントをチェックしましょう。
- 白身魚・赤身魚で選ぶ
- 味付きタイプ
- 無添加タイプ
- 減塩タイプ
- 剥きやすさ
白身魚か赤身魚で選ぶ
魚肉ソーセージには、白身魚と赤身魚の2種類が使われています。どちらが使われているかで味に違いが生まれるため、好みの味に合ったものを選びましょう。
白身魚:クセが少なくあっさりとした味を好む方におすすめ
あっさりとした味を好む方は、タラ・ホッケ・エソなどの白身魚を使った魚肉ソーセージがぴったりです。クセの少ないまろやかな味わいなので、サラダ・サンドイッチなどに適しています。小さいお子さんでも食べやすいのも魅力です。
赤身魚:魚の風味をしっかり味わいたい方にぴったり
魚介の濃厚な旨味を楽しみたい方は、マグロ・アジ・サバなどの赤身魚を使った魚肉ソーセージがおすすめです。赤身魚の魚肉ソーセージは、魚の風味を活かした濃厚な味わい。お肉の代わりに、野菜炒め・チャーハンなどに使うのに適しています。
また赤身魚を使った魚肉ソーセージには、DHA・EPA入りの商品が多いのも魅力です。健康に配慮した魚肉ソーセージをお探しの方にもぴったりです。
チーズやえび風味など味付きタイプも美味しい。おつまみにも◎
一味違う魚肉ソーセージを楽しみたい方は、チーズ・えび風味など味付きタイプがぴったりです。チーズ味は、淡白な魚肉ソーセージと、チーズの程よい塩味・コクが絶妙なハーモニー。ビール・酎ハイなどのお酒と相性バッチリですよ。えび風味は、香ばしいえびの香りとまろやかな甘みが堪能できます。そのまま焼いても、チャーハンの具に使っても美味しいですよ。
化学調味料・着色料などが気になる方は、無添加がおすすめ
添加物が気になる方は、無添加タイプの魚肉ソーセージがおすすめです。魚肉ソーセージには、着色料・保存料などの添加物が含まれている商品があります。着色料・保存料・化学調味料など、自分が気になる添加物が含まれていないか、パッケージを見て確認しましょう。
健康的な食事を意識するなら、減塩タイプもチェック
健康的な食事を意識する方は、減塩タイプもチェックしましょう。減塩タイプには、日本食品標準成分表記載の魚肉ソーセージに比べ、塩分を25〜50%以上カットした商品が販売されています。塩分を抑えたい方や、小さいお子さんのいるご家庭におすすめですよ。
剥くのが面倒だと感じる方は剥きやすさにこだわった商品に注目
魚肉ソーセージのフィルムが剥がしにくいと感じる方は、剥きやすさにこだわった商品に注目しましょう。例えばニッスイの商品は、独自の「ラクあけ」フィルムを採用しています。切れ目をくるっと斜めに剥がすだけで、ストレスなく簡単に開けられて便利ですよ。
魚肉ソーセージのおすすめ人気メーカー
機能性表示食品も!栄養バランスが良い「ニッスイ」
- 11種類の魚肉ソーセージを販売
- 機能性表示食品も複数販売している
- プリキュア・すみっコぐらしなどのキャラクター商品も選べる
CMでもおなじみの「ニッスイ」。魚肉ソーセージの種類は、「おさかなのソーセージ」「真あじの旨味ソーセージ」など計11種とバリエーションが豊富です。やや甘めの懐かしい味から、魚介の旨味を効かせた濃いめの味まで楽しめます。
また、EPA・DHA ・グルコサミン入りの機能性表示食品の魚肉ソーセージも販売。健康に配慮された魚肉ソーセージをお探しの方におすすめのブランドです。
特定保健用食品など健康に配慮した商品がある「マルハニチロ」
- ソーセージ・ハム・ハンバーグタイプなど種類が豊富
- のどぐろ・シャケ・ホタテ風味も販売
- 特定保健用食品も選べる
さまざまな魚介の味を販売する「マルハニチロ」。魚肉ソーセージの種類は、「リサーラソーセージ」「ベビーハム」など計17種を販売しています。「DHA入りリサーラソーセージ」は、中性脂肪値を下げる効果が期待できるとして、消費者庁から認定されたDHA入りの特定保健用食品です。健康が気になる方は、ぜひチェックしてください。
豊富なバリエーションから好みのものが選べる「東洋水産」
- 細めや太めタイプなど種類が多い
- 減塩タイプも選べる
- 唐辛子を使った、ピリ辛商品も販売
マルちゃんブランドで長年愛され続ける「東洋水産」。魚肉ソーセージの種類は、「やわらかソーセージ」「ごつ盛りソーセージ」など計26種とバリエーション豊富です。「フィッシュハンバーグ」は、油を引かずにそのまま焼けるハンバーグタイプの魚肉ソーセージ。肉厚で食べ応えバッチリなので、お弁当のおかずにしたい方におすすめです。
【美味しい】魚肉ソーセージおすすめ人気ランキング比較一覧表
商品 | 最安価格 | 内容量 | 原材料 | カロリー(1本あたり) | 特定原材料不使用 | その他特徴 | |
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ニッスイ おさかなのソーセージ | ¥2,458 楽天市場AmazonYahoo! | 70g×32本 | 魚肉、香味食用油、オニオンエキス、香辛料、かつおエキスなど | 123kcal | × | 特定保健用食品 | |
東洋水産 マルちゃん ソーセージL 5本束 | 楽天市場確認中 AmazonYahoo! | 70g×5本 | 魚肉、食塩、オニオンエキス、香辛料、たん白加水分解物など | 84kcal | × | 510mgのカルシウムを含有 | |
ニッスイ 真あじの旨味ソーセージ | ¥870 楽天市場AmazonYahoo! | 55g×12本 | タラ、タチウオ、アジ、しょうゆ、かつおエキスなど | 100kcal | × | EPA・DHAを50mg配合 | |
ニッスイ 毎日これ一本 EPA+DHAソーセージ | ¥3,378 楽天市場AmazonYahoo! | 50g×2本×20セット | 魚肉、砂糖、食塩、醸造酢、オニオンエキスなど | 96kcal | × | 機能性表示食品 | |
ニッスイ 速筋タンパクソーセージ減塩 | ¥6,280 楽天市場AmazonYahoo! | 70g×4本×24セット | すけそうだら、 はっ酵調味料、食塩、醸造酢、かつおエキスなど | 83kcal | × | 塩分を25%カット | |
東洋水産 マルちゃん ソーセージL 4本束 減塩 | ¥3,400 楽天市場AmazonYahoo! | 70g×4本×15セット | 魚肉、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、オニオンエキスなど | 85kcal | × | 塩分を30%カット | |
東洋水産 マルちゃん フィッシュハンバーグ | 楽天市場確認中 AmazonYahoo! | 130g×10個 | 魚肉、たまねぎ、食塩、パン粉、香辛料など | 273kcal | × | 油なしで直接焼けるタイプ | |
ニッスイ おさかなのソーセージ 減塩タイプ | ¥354 楽天市場AmazonYahoo! | 70g×4本 | 魚肉、砂糖、醸造酢、香味食用油、食塩など | 125kcal | × | 塩分を50%カット | |
フードリエ おやつソーセージ | ¥4,550 楽天市場AmazonYahoo! | 14g×4本×5セット | たら、砂糖、食塩、たまねぎエキス、チキンエキスなど | 28kcal | ◯ | 特定原材料7品目不使用 | |
東洋水産 マルちゃん えびハンバーグ | 楽天市場¥1,808 AmazonYahoo! | 130g×10個 | 魚肉、たまねぎ、えび香味油、でん粉、えびなど | 290kcal | × | 牛乳490ml分のカルシウム入り | |
丸善 魚河岸ソーセージ | ¥1,885 楽天市場AmazonYahoo! | 40g×5本×5セット | たら、たい、まぐろ、魚肉エキス、こんぶだしなど | 64kcal | × | 3種類の魚介を使用 | |
ニッスイ 速筋タンパク チーズかまぼこ | ¥2,780 楽天市場AmazonYahoo! | 35g×2本×16セット | すけそうだら、プロセスチーズ、ペースト状小麦たん白、砂糖、食塩など | 45kcal | × | 卵不使用 | |
東洋水産 マルちゃん ビッグロールハム | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | 160g×5本 | 魚肉、植物性たん白、鶏肉、豚脂肪、ポークエキスなど | 246kcal | × | 牛乳360ml分のカルシウム入り | |
マルハニチロ リサーラソーセージ | ¥5,162 楽天市場AmazonYahoo! | 50g×3本×10袋 | たら、しろがねだら、あじ、精製魚油、たまねぎなど | 88kcal | × | 特定保健用食品 | |
前田家 チーズカマボコ | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | 14g×7本×6セット | 魚肉、プロセスチーズ、砂糖、食塩、乳たん白など | - | × | チーズ味 |
【美味しい】魚肉ソーセージおすすめ人気ランキング15選
お酒のおつまみにぴったりな、塩味がクセになるチーズカマボコ
黒ネコとネズミのかわいいデザインが目印の、前田家「チーズカマボコ」です。原材料には、魚肉・食塩・砂糖を使用。卵白もたっぷり使用し、歯触りのよいプリプリとした食感に仕上げています。
さらに原料には、風味豊かなプロセスチーズも贅沢に使用。チーズのコクと、ほんのり甘い魚肉が相まった、まろやかな味わいが楽しめます。チーズの塩味も程よく効かせているので、ビール・酎ハイのおつまみにおすすめです。
太さは、やや細めのコンパクトなタイプ。食べ切りやすいサイズのため、小さいお子さんのおやつにもぴったりです。チーズの風味がしっかりしているので、サラダ・サンドイッチ・オムレツなどのトッピングにもおすすめですよ。
内容量 | 14g×7本×6セット |
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原材料 | 魚肉、プロセスチーズ、砂糖、食塩、乳たん白など |
カロリー(1本あたり) | - |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | チーズ味 |
中性脂肪が気になる方におすすめの、DHA入り特定保健用食品
1本あたり850mgのDHAを含有し、美味しさだけでなく健康にも配慮したマルハニチロの「リサーラソーセージ」です。原材料の魚肉には、あっさりとした味わいのタラと、柔らかな身質のシロガネダラを使用。
さらに味わい深いアジもブレンドし、魚介の濃厚な旨味を活かした味に仕上げています。食感は、噛み応えのあるやや硬めタイプ。歯応えが良いので、ベーコン・スパムの代わりとしても使いやすいですよ。
魚介の味がしっかりしているため、かまぼこの代わりにチャーハンなどに使うのがおすすめです。また中性脂肪値が気になる方に配慮し、消費者庁から特定保健用食品として承認。健康的な食生活を心がけたい方にもおすすめです。
内容量 | 50g×3本×10袋 |
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原材料 | たら、しろがねだら、あじ、精製魚油、たまねぎなど |
カロリー(1本あたり) | 88kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 特定保健用食品 |
鶏肉をブレンドした、ジューシーでコク深い魚肉ハム
牛乳360ml分のカルシウム入りで、育ち盛りのお子さまにぴったりなマルちゃんの「ビッグロールハム」です。原材料には、粗挽きした鶏肉をブレンド。お肉ソーセージのような、ジューシーでコク深い味わいに仕上げています。
さらに原料には、かつお節・オニオンエキスに加え、マグロをブロックのまま使用。噛むたびに弾力のある、やや硬めのマグロの存在感が食感を飽きさせません。味もしっかりしているので、ナポリタン・アラビアータなど、味の濃いパスタ料理におすすめです。
1本あたり160gとビックサイズ。太めのタイプなので、食べ応えもバッチリです。部活終わりなど、小腹が空いた際の間食にもぴったりな商品ですよ。
内容量 | 160g×5本 |
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原材料 | 魚肉、植物性たん白、鶏肉、豚脂肪、ポークエキスなど |
カロリー(1本あたり) | 246kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 牛乳360ml分のカルシウム入り |
2本でタンパク質を4.5g摂取できるので筋トレ飯にぴったり
タンパク質を2本で4.5gも摂取できる、筋トレ飯にぴったりなニッスイ「速筋タンパク チーズかまぼこ」です。原材料にはクセの少ないスケソウダラを使用。さらにプロセスチーズも使い、チーズ感の強いチーズかまぼこに仕上げています。
また従来のニッスイのチーズかまぼこに比べ、塩分を25%カット。塩分量に気を使う方におすすめです。減塩タイプでも、チーズの濃厚な味わいを活かしているので満足感バッチリ。ハイボール・レモンサワーなどのお酒とも相性ぴったりです。
原料からはアレルゲンの1つでもある卵を不使用に。小さいお子さんにもおすすめの商品ですよ。1本あたり35gと小さめサイズのため、おやつにもぴったりです。
内容量 | 35g×2本×16セット |
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原材料 | すけそうだら、プロセスチーズ、ペースト状小麦たん白、砂糖、食塩など |
カロリー(1本あたり) | 45kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 卵不使用 |
3種類の魚介と昆布だしを使った、魚介の旨味が濃いソーセージ
原材料に魚肉エキスをたっぷり使った、風味豊かな丸善の「魚河岸ソーセージ」です。魚肉には、弾力の強い国産タラと、旨味成分が豊富なタイを使用。さらに味の濃いマグロもブレンドし、魚介の濃厚で複雑味のある味わいに仕上げています。
また原料には、上品な香りの利尻昆布だしを使用。昆布だし特有の相乗効果により、魚肉のコク深さをさらに引き立てています。魚介の味が濃いので、焼酎・日本酒のおつまみにおすすめ。ソーセージエッグ・天ぷらなどシンプルなアレンジレシピにもぴったりですよ。
内容量は、1袋に5本入った5パックセット。大容量タイプなので、家族の人数が多いご家庭や、おやつ用にストックしたい方におすすめです。
内容量 | 40g×5本×5セット |
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原材料 | たら、たい、まぐろ、魚肉エキス、こんぶだしなど |
カロリー(1本あたり) | 64kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 3種類の魚介を使用 |
原材料にえびをたっぷり使った、香ばしい風味のえびハンバーグ
油なしでも調理でき、油の摂取量が気になる方にぴったりな、マルちゃんの「えびハンバーグ」です。原材料には、魚肉・たまねぎに加え、パン粉を使用。ハンバーグのような、ふんわり食感が楽しめます。
さらに原料には、えび・えび香味油をブレンド。えび特有の香ばしい風味と、まろやかな甘みをしっかり活かした味わいです。市販の魚肉ソーセージとは一味違う、甲殻類系のソーセージが堪能できます。あっさり系の海鮮チャーハンの具や、ビールなどお酒のおつまみにおすすめですよ。
1本あたりの大きさは、130gとビッグサイズ。牛乳490ml分のカルシウムがたっぷり入っているので、成長期のお子さんにもぴったりです。
内容量 | 130g×10個 |
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原材料 | 魚肉、たまねぎ、えび香味油、でん粉、えびなど |
カロリー(1本あたり) | 290kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 牛乳490ml分のカルシウム入り |
特定原材料7品目不使用のため、小さいお子さんにおすすめ
パッケージ・フィルムにアンパンマンをデザインした、お子さんにおすすめのフードリエ「おやつソーセージ」です。原材料の魚肉には、品質の良い国産タラを使用。さらにチキン・ポーク・たまねぎエキスを使い、まろやかで優しい味わいに仕上げています。
原料からは、特定原材料7品目を不使用に。初めて魚肉ソーセージを食べる、小さいお子さんにおすすめです。さらに栄養機能食品表示でカルシウム・ビタミンDを配合。ビタミンDはカルシウムの吸収を補助するので、成長期の子供にもぴったりですよ。
また日本食品標準成分表記載の魚肉ソーセージに比べ、塩分を25%カット。マイルドな味のため、サラダ・卵焼きなどにおすすめです。
内容量 | 14g×4本×5セット |
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原材料 | たら、砂糖、食塩、たまねぎエキス、チキンエキスなど |
カロリー(1本あたり) | 28kcal |
特定原材料不使用 | ◯ |
その他特徴 | 特定原材料7品目不使用 |
1本で成人が1日に必要とされるカルシウムの1/2量が摂れる
1本70gと小腹が空いた際の夜食にぴったりな、ニッスイの「おさかなのソーセージ 減塩タイプ」です。原材料には、魚肉・オニオン・かつおエキス・香辛料を使用。魚介と野菜のまろやかな甘みを活かした、優しい味わいが楽しめます。
また文部科学省が定める成分表の魚肉ソーセージに比べ、塩分を50%もカット。健康的な食事を意識する方や、小さいお子さんにおすすめです。減塩タイプでも、魚介の旨味を効かせているので、そのまま食べても満足感がしっかり得られますよ。
さらに原料には、18歳以上の成人が1日に必要とされるカルシウムの1/2量を含有。食事の偏りが気になる方や、成長期のお子さんのおやつにもぴったりです。
内容量 | 70g×4本 |
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原材料 | 魚肉、砂糖、醸造酢、香味食用油、食塩など |
カロリー(1本あたり) | 125kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 塩分を50%カット |
パン粉を使用し、ハンバーグのようなふわっと食感が楽しめる
1袋あたりに牛乳500ml分のカルシウムがたっぷり入った、お子さんにおすすめのマルちゃん「フィッシュハンバーグ」です。原材料には、魚肉・たまねぎ・香辛料を使用。さらにパン粉を使い、ハンバーグのようなふわっとした食感に仕上げています。
1本あたりの大きさは、130gと大きめサイズ。パパやお子さんなど、お弁当を作る人数が多いご家庭にもぴったりですよ。肉厚で食べ応えのあるタイプなので、お肉の代わりに、カレー・野菜炒めの具に使っても存在感バッチリです。
またこんがり焼くと、カリッとした焼き目がより食欲をそそります。油を引かなくても直接焼けるので、油の摂取量を気にする方にもおすすめです。
内容量 | 130g×10個 |
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原材料 | 魚肉、たまねぎ、食塩、パン粉、香辛料など |
カロリー(1本あたり) | 273kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 油なしで直接焼けるタイプ |
クセの少ないマイルドな味わいで、サラダのトッピングにぴったり
塩分が気になる方にぴったりな減塩タイプの、マルちゃん「ソーセージL 4本束 減塩」です。日本食品標準成分表記載の魚肉ソーセージに比べ、塩分を30%カット。1本あたりの食塩量は0.9gと低いので、お子さんのおやつにもおすすめです。
原材料は、魚肉・オニオンエキス・香辛料を使用。さらに香り高いかつお節エキスもブレンドし、魚介の旨味をしっかり引き立てています。クセの少ないマイルドな味わいのため、サラダ・サンドイッチの具など生のまま食べる料理におすすめです。
内容量は、1本70gの4本束が15セットになった大容量タイプ。トレーニングなど体を鍛えた後の栄養補給として、毎日食べる習慣がある方にもぴったりですよ。
内容量 | 70g×4本×15セット |
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原材料 | 魚肉、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、オニオンエキスなど |
カロリー(1本あたり) | 85kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 塩分を30%カット |
1本でタンパク質を4.5g、カルシウムを128mg摂れる
1本70gあたりのカロリーが83kcalと低めで、健康志向の方におすすめのニッスイ「速筋タンパクソーセージ減塩」です。原材料には、淡白な味わいが特徴のスケソウダラを使用。さらに風味豊かなかつおエキスも使っているので、飽きのこない優しい味が楽しめます。
また原料には、1本あたり4.5gのタンパク質を含有。筋トレ・スポーツなど、体をよく動かす方におすすめです。さらにカルシウムも、牛乳パック約1/2量分の128mgを配合。育ち盛りのお子さんにもぴったりですよ。
太さは、食べ応えのある太めタイプ。フライ・天ぷら・アメリカンドッグなど、ソーセージの存在感を活かしたいアレンジレシピにおすすめです。
内容量 | 70g×4本×24セット |
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原材料 | すけそうだら、 はっ酵調味料、食塩、醸造酢、かつおエキスなど |
カロリー(1本あたり) | 83kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 塩分を25%カット |
1本にEPA・DHAを1,050mg配合した機能性表示食品
卵不使用で卵アレルギーをお持ちの方にぴったりな、ニッスイの「毎日これ一本 EPA+DHAソーセージ」です。原材料には、魚肉・かつおエキス・香辛料を使用。さらにオニオンエキスも使い、やや甘めの懐かしい味わいに仕上げています。
また機能性表示食品で、1本あたりEPA・DHAを1,050mg配合。魚を食べる機会が少ない方や、中性脂肪値が気になる方におすすめです。塩分量も、文部科学省が定める成分表の魚肉ソーセージに比べ30%カット。健康的な食事を心がけたい方にぴったりですよ。
容器には、ニッスイ独自の「ラクあけ」フィルムを採用。切れ目をくるっと斜めに剥がすだけで、ストレスなく簡単に開けられます。
内容量 | 50g×2本×20セット |
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原材料 | 魚肉、砂糖、食塩、醸造酢、オニオンエキスなど |
カロリー(1本あたり) | 96kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 機能性表示食品 |
九州産真アジとタラ・タチウオを贅沢に使った大人な味わい
1本にEPA・DHAを50mg配合した、ニッスイ「真あじの旨味ソーセージ」。EPA・DHAは、アマニオイルにも含まれるオメガ3脂肪酸が豊富なため、健康志向の方におすすめです。
原材料には、鮮度の高い九州産真アジを使用。真アジ特有の、味の濃さと個性的な風味をしっかり活かしています。さらにクセの少ないタラと、上品な味わいのタチウオもブレンド。3種類の魚介を贅沢に使い、濃厚な旨味が楽しめる大人な味わいに仕上げています。
しょうゆ・香辛料を効かせた濃いめの味なので、ゴーヤチャンプル・野菜炒めの具におすすめ。55gとややコンパクトなサイズのため、夜食・おつまみなどもう一品欲しい時にぴったりですよ。
内容量 | 55g×12本 |
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原材料 | タラ、タチウオ、アジ、しょうゆ、かつおエキスなど |
カロリー(1本あたり) | 100kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | EPA・DHAを50mg配合 |
小さいお子さんでも食べやすい、柔らかめの食感が特徴
1本あたり510mgのカルシウムを含み、味だけでなく健康面にもこだわった、マルちゃんの「ソーセージL 5本束」です。原材料には、魚肉・砂糖・香辛料を使用。さらに優しい甘みのオニオンエキスも加え、まろやかな味に仕上げています。
食感は、小さいお子さんでも食べやすい柔らかめのタイプ。舌触りの良い魚肉ソーセージをお探しの方におすすめです。またソフトなタイプなので、スープ・ポトフなどの汁物にもしっかり馴染みます。
内容量は、1本70gの5本セット。食べ応えバッチリな太めタイプのため、部活終わりなどのおやつにぴったりです。お肉やベーコンの代わりに、焼きそば・ナポリタンに使っても存在感バッチリですよ。
内容量 | 70g×5本 |
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原材料 | 魚肉、食塩、オニオンエキス、香辛料、たん白加水分解物など |
カロリー(1本あたり) | 84kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 510mgのカルシウムを含有 |
1本で約1/2日分のカルシウムが手軽に摂れる、特定保健用食品
CMでもおなじみの、ニッスイ「おさかなのソーセージ」です。原材料には、魚肉・オニオンエキス・香辛料を使用。さらに風味豊かなかつおエキスも使っているので、青臭さが少なくマイルドな味が楽しめます。卵焼き・ハムエッグなど、優しい味わいの料理におすすめです。
着色料には、植物系色素のみを使い、発色剤を無添加に。保存料も一切使っていないため、添加物が気になる方にぴったりです。また卵不使用タイプなので、卵アレルギーをお持ちの方にもおすすめです。
1本あたり350mgのカルシウムを配合し、消費者庁から特定保健用食品として承認。約1/2日分のカルシウムが手軽に摂れるので、育ち盛りのお子さんにもぴったりです。
内容量 | 70g×32本 |
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原材料 | 魚肉、香味食用油、オニオンエキス、香辛料、かつおエキスなど |
カロリー(1本あたり) | 123kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | 特定保健用食品 |
【無添加】魚肉ソーセージおすすめ比較一覧表
商品 | 最安価格 | 内容量 | 原材料 | カロリー(1本あたり) | 特定原材料不使用 | その他特徴 | |
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別所蒲鉾店 おさかなソーセージ | 楽天市場¥3,980 AmazonYahoo! | 90g (2本入)×8パック | 魚肉(たら,エソ,タイ,その他),ばれいしょでん粉,菜種油など | 100gあたり133kcal | × | - | |
健康フーズ 新鮮おさかなソーセージ | 楽天市場¥2,880 AmazonYahoo! | 135g×10個 | 魚肉(タラ,エソ,チダイ,その他),ばれいしょでん粉,菜種油,ビートグラニュー糖など | 100gあたり147kcal | × | - | |
丸善 マルゼンソーセージ | 楽天市場¥1,766 AmazonYahoo! | 240g×5袋 | 魚肉,結着材料(ペースト状小麦たん白,でん粉,粉末状大豆たん白,ゼラチン)など | 122kcal | × | - | |
別所蒲鉾 魚魚ウィンナー | 楽天市場¥886 AmazonYahoo! | 100g(5本)×2個 | 魚肉(たら,飛魚),馬鈴薯澱粉,砂糖,生姜,食塩,魚醤(イワシ,食塩) | 89kcal | × | - |
【無添加】魚肉ソーセージおすすめ4選
簡単にフィルムが剥がせる。お酒と相性の良い濃いめの味付け
真空パックタイプで、フィルムを剥がす手間がかからない別所蒲鉾の「魚魚ウィンナー」。原材料の魚肉には、淡白な味わいが特徴のスケトウダラを使っています。さらに、風味の良いトビウオを30%以上もブレンド。魚介の旨味をしっかり楽しみたい方におすすめです。
また原料には、味の濃いイワシ魚醤と、爽やかな風味のしょうがを使用。しっかりめに味付けしているので、ビール・酎ハイなどのお酒とも相性バッチリですよ。おつまみ用の魚肉ソーセージを探している方にぴったりです。
内容量 | 100g(5本)×2個 |
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原材料 | 魚肉(たら,飛魚),馬鈴薯澱粉,砂糖,生姜,食塩,魚醤(イワシ,食塩) |
カロリー(1本あたり) | 89kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | - |
塩分を30%カット!マイルドな味わいでサラダなどにぴったり
60年以上も愛され続ける、丸善の「マルゼンソーセージ」。原材料には、魚肉・ラード・香辛料を使用しています。さらにじっくりソテーしたオニオンもブレンド。魚肉のまろやかな甘み、野菜のコクをしっかり活かした、優しい味わいに仕上げています。
また日本食品標準成分表記載の魚肉ソーセージに比べ、塩分を30%カット。普段の食事から塩分の摂取量に気をつけている方におすすめです。マイルドな味わいなので、サラダ・サンドイッチなどそのまま食べる料理にぴったりですよ。
内容量 | 240g×5袋 |
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原材料 | 魚肉,結着材料(ペースト状小麦たん白,でん粉,粉末状大豆たん白,ゼラチン)など |
カロリー(1本あたり) | 122kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | - |
北海道産スケトウダラを使用。優しい味わいの魚肉ソーセージ
国産の食材にこだわった、健康フーズの「新鮮おさかなソーセージ」。原材料の魚肉には、風味豊かな北海道産スケトウダラを厳選しています。さらに日本近海で水揚げされたエソ・タイも使用。鮮度の高い魚介のみを使っているので、みずみずしい食感と魚介の旨味が楽しめます。
また原料には、濃厚な味わいの魚介エキスと、砂糖・香辛料を使用。コーンパウダーも使い、甘みのあるマイルドな味に仕上げています。優しい味わいの魚肉ソーセージなので、小さいお子さんでも食べやすい商品ですよ。
内容量 | 135g×10個 |
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原材料 | 魚肉(タラ,エソ,チダイ,その他),ばれいしょでん粉,菜種油,ビートグラニュー糖など |
カロリー(1本あたり) | 100gあたり147kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | - |
もっちりした食感!濃いめの味でお酒のおつまみにおすすめ
3種類の魚介を贅沢に使用した、別所蒲鉾店の「おさかなソーセージ」です。クセの少ないタラ、上品な味わいのタイ、柔らかな食感のエソの3種類をブレンド。魚の濃厚な旨みをしっかり活かしていますよ。
またつなぎには、卵白の代わりに、じゃがいもを原料としたばれいしょデン粉を使用。もっちりとした弾力のある魚肉ソーセージを好む方におすすめです。かつお節エキス・ごま油・こしょうを使った濃いめの味なので、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
内容量 | 90g (2本入)×8パック |
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原材料 | 魚肉(たら,エソ,タイ,その他),ばれいしょでん粉,菜種油など |
カロリー(1本あたり) | 100gあたり133kcal |
特定原材料不使用 | × |
その他特徴 | - |
【美味しい食べ方】魚肉ソーセージのおすすめアレンジレシピ
しょうがの香りを効かせた「魚肉ソーセージとレタスのチャーハン」
- 魚肉ソーセージ:1本
- ピーマン:1個
- 長ネギ:10cm
- レタス:2~3枚
- ごはん:茶碗2杯分
- ごま油:大さじ2
- 酒:大さじ1
- しょうゆ:大さじ1
- 塩:小さじ1/4
- こしょう:少々
- 材料をカットする
- フライパンにごま油を熱し、長ネギ・ごはんの順で入れ強火で炒める
- 魚肉ソーセージ・ピーマン・酒・しょうゆを入れ、混ぜながら炒める
- 塩・こしょうで味をととのえる
- 火を止めレタスを加え混ぜ合わせ、お皿に盛れば完成
爽やかな風味の「ディル魚肉ソーセージの天ぷら」
- 魚肉ソーセージ:2本(150g)
- ディル:1g
- 薄力粉:30g
- 片栗粉:5g
- 冷水:60ml
- リーフレタス:2枚
- ミニトマト:2個
- マヨネーズ:大さじ1
- 魚肉ソーセージを一口大にカット。ディルを細かく刻む
- 薄力粉・片栗粉・冷水・ディルを混ぜ合わせ、魚肉ソーセージをくぐらせる
- 鍋底から5cmほどの揚げ油を注ぐ。170度に熱し、魚肉ソーセージを揚げる
- 全体がカリッとなったら、油を切り、野菜と一緒にお皿に盛ったら完成
魚肉ソーセージの関連商品
低糖質・高タンパクな「サラダチキン」
魚肉ソーセージのように高タンパクな食品をお探しの方には、鶏むね肉を使ったサラダチキンもおすすめです。サラダチキンは、100gあたりのタンパク質が約25gと多めなので、筋トレ飯にぴったりですよ。
またサラダチキンは、プレーン・ハーブ・レモン味など種類が豊富です。魚肉ソーセージのように手軽に食べるなら、片手で持てるスティックタイプが最適。サラダなどのトッピングには、スライスタイプやほぐしタイプがおすすめです。
関連記事:しっとり食べやすいサラダチキンおすすめ30選!ハーブやソルト、レモンなど人気の味も
手軽に栄養補給できる「プロテインバー」
魚肉ソーセージのように高タンパクかつ、より多くの栄養素を補給したい方には、プロテインバーがおすすめです。プロテインバーは、タンパク質以外にも食物繊維・鉄分・カルシウムなど栄養素をバランスよく摂取できます。
またプロテインバーは、クッキー・ブラウニー・ウエハースなどタイプが豊富。魚肉ソーセージのように食事に取り入れるなら、ささみを使ったソーセージバーがおすすめです。
魚肉ソーセージのよくある質問
開封前の魚肉ソーセージの賞味期限はどのくらい?
魚肉ソーセージは冷凍保存できる?
魚肉ソーセージの糖質はいくらくらいですか?
おすすめ魚肉ソーセージまとめ
この記事では「魚肉ソーセージ」の魚介の種類・味付きタイプ・おすすめアイテムを解説しました。
- あっさりとした味を好む方は、白身魚を使った魚肉ソーセージがおすすめ
- 魚介の濃厚な旨味を楽しみたい方は、赤身魚を使った魚肉ソーセージがぴったり
- 一味違う魚肉ソーセージを楽しみたい方は、チーズ・えび風味など味付きタイプを
- 健康的な食事を意識する方は、減塩タイプが最適
- フィルムが剥がしにくいと感じる方は、剥きやすさにこだわった商品をチェック
魚肉ソーセージを選ぶ際は、好みの味・食感に合わせて、味の種類や原材料をチェックするといいですね。この記事を参考に、タラ・ホッケ・マグロ・アジのほか、イワシ・シャケ・のどぐろなど、さまざまな魚介を使った魚肉ソーセージにも注目してみてくださいね。
記事にはリサーチ時点の情報を掲載しています。商品・サービスの詳細や料金が変わってしまう場合もございます。最新情報は、各ECサイト・販売店・メーカーサイトをご確認ください。