本格的な洋風料理の味わいを自宅で手軽に楽しめるデミグラスソース。ハンバーグやオムライスにかければ、いつもの家庭の味とは一味違った美味しさを楽しめます。
しかし、デミグラスソースはハウス食品、ハインツ、マ・マーなど多くのメーカーからさまざまな種類が販売されており、何を選んだら良いのか迷ってしまいますよね。「人気のデミグラスソースはどれ？」「料理にそのままかけるだけでいいの？」と気になっている人も多いはずです。
そこで本記事では、デミグラスソースの選び方や人気のおすすめ商品20選をランキング形式でご紹介します。スーパーで買える市販の人気商品やアレンジレシピについても徹底調査したので、ぜひあなたのデミグラスソース選びの参考にしてくださいね。
目次
美味しいデミグラスソースの選び方
デミグラスソースを選ぶ際に大切なポイントは以下の3つです。
- 料理に合わせてソースの状態を選ぶ
- 好みの味かどうかは原材料をチェックして判断
- 容量やパッケージは使い方に合わせて選ぶ
そのまま？アレンジ？料理に合わせてソースのタイプを選ぶ
市販のデミグラスソースには、大きく分けて「液体タイプ」「ドライタイプ」「ペーストタイプ」の3種類があります。ソースの状態は料理や用途に合わせて選ぶと失敗しにくいですよ。
ハンバーグやシチューにそのまま使える「液体タイプ」
出典：amazon.co.jp
液体タイプのデミグラスソースは、買ってきたらすぐに使える手軽さが魅力。味わいがしっかり調整されているため、アレンジなしでそのまま使用できます。ハンバーグにかけたりシチューで煮込んだりと、いろいろな使い方で本格的な洋風の味を楽しめます。
もちろんアレンジも可能で、ひき肉を混ぜてパスタソースにしたり、料理の仕上げとして味の調整に使うのもおすすめです。
チキンライスやカレーの隠し味に◎少量から使いやすい「ドライタイプ」
出典：amazon.co.jp
ドライタイプは、デミグラスソースを乾燥させてパウダー状やフレーク状にしたものです。お湯に溶いてソースとして使うだけでなく、そのまま粉の状態でも使用できます。
乾燥しているため開封後の賞味期限が3ヶ月ほどと長く、少量ずつでも使いやすいのが特徴。チキンライスやカレーなどに少しだけ入れて、隠し味にしたいときに重宝します。
また、粉のままふりかけられるため、焼きそばやナポリタンなど水分が少ない料理に使いやすいのも魅力です。料理がべちゃべちゃにならずに、デミグラスソースのコクと味わいを追加できますよ。
味の濃さを調節できて、煮込み料理やスープにおすすめの「ペーストタイプ」
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お湯で伸ばして使用するペーストタイプは、味の濃さを自分好みに調節しやすいのがメリットです。素材の旨味を凝縮した濃厚な味わいで、ドライタイプと同様に使いたいときに必要な分だけ使えます。
水や赤ワインと混ぜてソースとして使うのはもちろん、料理の味付けにも活躍します。水分量の多い料理と相性が良いので、ロールキャベツのような煮込み料理やスープの隠し味にぴったりですよ。
はるみ
原材料から好みの味わいをチェック
デミグラスソースは使われている材料により味わいが異なります。自分好みのデミグラスソースを選びたいなら、購入前に原材料を必ずチェックしましょう。
赤ワイン入り：肉の旨味とコクで料理を美味しく。濃厚な味わいが魅力
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深みのある味わいやコクを楽しみたい人は、赤ワイン入りのデミグラスソースがおすすめ。赤ワインの風味は牛肉との相性が良く、ビーフシチューやビーフストロガノフを作るのにぴったりです。デミグラスソースを使って肉料理を作りたい人に向いていますよ。
トマトベース：あっさりした味わいが好みの人におすすめ
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トマトベースのデミグラスソースは、あっさりした爽やかな味わいが特徴。トマトピューレを使った商品はすっきりめの味わいで、トマトやホールトマトを使用したデミグラスソースは酸味が強めです。
また、原材料にトマトケチャップを使用している商品もあり、ケチャップベースのデミグラスソースは酸味の中に甘みが感じられます。トマトベースの種類によって味わいが変わるので、好みに合わせてチェックしてみてください。
果実入り・甘味料入り：甘口で子供も食べやすい
出典：amazon.co.jp
果実入り・甘味料入りのデミグラスソースは、小さい子供でも食べやすい甘めの味わい。煮込みハンバーグやオムライスなどオーソドックスな洋食によく合います。
砂糖やブドウ糖などの甘味料が使用されている商品が多いですが、原料にこだわるなら、りんご・みかんなどの果実入りやはちみつ入りがおすすめです。
使い方に合わせて容量やパッケージを選ぶ
デミグラスソースは大きく分けて「ボトル・チューブタイプ」「小分け・パウチタイプ」「缶詰・瓶詰タイプ」の3種類があります。使い方に合わせてパッケージや容量を選びましょう。
| タイプ | 向いている料理 | 特徴 |
| ボトル・チューブ |
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| 小分け・パウチ |
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| 缶詰・瓶詰 |
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【市販・こだわり】デミグラスソースおすすめ人気ランキング比較一覧表
【市販・こだわり】デミグラスソースおすすめ人気ランキング15選
無添加のデミグラスソースルウ。固形で量の調整がしやすい
酪農王国オラッチェで作られたデミグラスソース。できるだけ国産原料を使用し、化学調味料や香料・着色料を一切使わずに作られたこだわりの無添加商品です。
小さな子供がいる家庭や、素材にこだわりのある人におすすめです。自然素材の旨味が引き立つ、濃厚な味わいが魅力。固形のルウタイプのため、使いたい分だけカットして使えます。ビーフシチューやハヤシライスなどの煮込み料理にぴったりですよ。
| 内容量 | 115g×2 |
|---|---|
| タイプ | 固形 |
| パッケージ | 箱 |
使い切りできる小分けタイプ。スーパーでも手に入る美味しいソース
1袋1人分の小分けタイプ。無駄なく使い切りやすいため、一人暮らしの人にぴったりです。手軽に1人前から作れるため、家族で好みの違う場合にも活躍しますよ。
トマトペースト・たまねぎソテーなどの野菜や果実がベース。赤ワインや肉の旨みが凝縮されたコクとマイルドな味わいが魅力です。あっさりしたデミグラスソースが好みの人におすすめです。料理にそのままかけるだけで、本格的な洋食を手軽に楽しめますよ。
| 内容量 | 50g×3袋×6箱 |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | パウチ |
上品な甘みが魅力！名店・本家かつめし亭の秘伝の味
兵庫県加古川市で行列ができるほどの人気店・本家かつめし亭の秘伝のデミグラスソース。独自の手法で丸3日間かけて仕上げたこだわりのソースです。上品な甘さとまろやかさ・あっさりとした後味が魅力。
自宅ではなかなか作ることができない繊細な味わいを楽しめますよ。かつめしはもちろん、ハンバーグやステーキなど肉料理との相性抜群。1袋450gとたっぷり入っているため、煮込み料理にも最適です。
| 内容量 | 450g |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | パウチ |
クセが無くあっさりした味わい。甘口で子供がいる家庭におすすめ
懐かしさを感じる優しい味わいが特徴。甘口で小さい子供も食べやすいです。1袋2人前160gの使い切りやすいサイズ感です。クセが無くあっさりめの味なので、ケチャップやコンソメなどを足して自分好みの味にアレンジしやすいですよ。
パッケージ裏面にビーフシチューのレシピ付き。手軽に美味しいビーフシチューが作れます。野菜の旨味が引き立つデミグラスソースで、普段と一味違った料理を楽しめますよ。
| 内容量 | 160g×10袋 |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | パウチ |
植物性素材のみ。フレーク状＆チャック付き袋で使いやすい
ラードや牛脂・動物性ブイヨンなどの動物性原料不使用。植物性素材のみで作られているのが特徴です。脂質が35％カットされているため、健康的な食事をしたい人に向いています。
トマト・玉ねぎ・にんじん・にんにく・セロリ・長ネギ・マッシュルーム・しいたけと8種類の野菜を使用。豊かな野菜の風味と食欲をそそるスパイスの香りが魅力です。
フレーク状で使用量を微調整できるので隠し味に使いやすいですよ。パッケージはチャック付きで開封後も保管しやすいです。
| 内容量 | 120g |
|---|---|
| タイプ | フレーク |
| パッケージ | チャック付き袋 |
芳醇な香りで上品な味わい。高級レストランような本格的な味わい
ホテルやレストランでも使用されるハインツのデミグラスソース。濃厚なコク・芳醇な香り・上品な味わいはまさに高級レストランの味です。本格的なお店の味を自宅で楽しめます。赤ワインとフォンドヴォーをたっぷり使用したソースは、煮込み料理によく合いますよ。
1缶470円前後と他社製品と比較すると高価ですが、特選缶を使って調理すると料理が段違いに美味しくなります。ほろ苦さのある大人向けの味わいです。
| 内容量 | 290g×4缶 |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | 缶 |
大人向けの味わい。赤ワインとブラウンルウの濃厚なコクが◎
牛肉と玉ねぎの旨味と、赤ワイン・ブラウンルウの濃厚なコクが本格的なデミグラスソース。ほろ苦く甘すぎない大人向けの味わいです。油分が少なめのソースで肉料理との相性が良く、肉の旨味を引き立てます。
赤ワインをたっぷり使うことで実現した濃い茶褐色のソースは、高級感を感じられます。時間が経過しても膜が張りにくいため、料理の出来上がりから食事まで見栄えの良さをキープできるのが嬉しいですね。1kg・3㎏の大容量サイズも販売されています。
| 内容量 | 200g×3袋 |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | パウチ |
使いやすいチューブタイプ。かけるだけで本格的な味を楽しめる
牛肉と野菜の旨味に赤ワイン・ローレル・セージ・セロリなどの香辛料をブレンド。豊かなコクと風味が特徴です。チューブタイプで料理にかけるだけで、本格的な味わいを楽しめます。お弁当に入れるトンカツやハンバーグなどに少量だけ使いたいときにおすすめです。
さらっとした使い心地でチューブから出しやすく、使用量を調節しやすいですよ。牛肉だけではなく豚肉や鶏肉とも相性が良く、さまざまな料理に合います。
| 内容量 | 290g×4個 |
|---|---|
| タイプ | チューブ |
| パッケージ | ボトル |
牛すじ肉と香味野菜の旨味が凝縮された本格デミグラスソース
保存料や化学調味料・着色料不使用。牛すじ肉と香味野菜をじっくり煮込んで引き出した、深みのある旨味が特徴です。バター・赤ワインを使用し、本格的なお店の味を実現しました。
料理にそのままかけて食べやすい小さめの瓶タイプ。甘めの味付けでクセが無いため、小さな子供にも好まれます。素材にこだわる人や、子供がいる家庭におすすめです。しつこさのないあっさりとした味で万人受けしやすいため、贈り物としても喜ばれます。
| 内容量 | 360ml×3本 |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | 瓶 |
トマトの酸味が効いた手作りソース。料理の隠し味におすすめ
過去にはメディアでも紹介された飛騨高山蔵屋敷のDOBIソース。20年前に商品化されたDOBIソースに独自の改良を重ね、現在の酸味の強い爽やかな味わいに仕上げました。
昔からの製法を受け継いでおり、煮込む作業はもちろんボトル詰めもすべて手作業。1日で作れる数はわずか50本と少なく貴重です。肉料理はもちろん、ナポリタンや焼きそばにも使えますよ。岐阜県・飛騨地方で観光客からの人気があり、リピーターが多くいる商品です。
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | ボトル |
野菜とビーフエキスの旨味が凝縮された無添加ソース
化学調味料・保存料・着色料不使用の無添加デミグラスソース。全国の飲食店で使われる本格的な味を自宅でも手軽に楽しめるのが魅力です。
作り立ての鮮度をそのまま味わえるレトルトパウチ包装。1袋200gで4～5人前のため、ファミリーにぴったりです。フライパンで温めるだけで簡単に利用できるのが嬉しいですね。
野菜とビーフエキスの旨味がたっぷり濃縮されたコク深い味わい。ハヤシライスやミートソース・トンカツソースなど幅広い料理に使えますよ。
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | パウチ |
キューブ状の冷凍ソース。自宅で手軽にワンランク上の味を楽しめる
本格レストランで使用されるフレンチソースをキューブ状に冷凍したKWBフーズのデミグラスソース。誕生日や記念日などの特別な日に、自宅で手軽にワンランク上の味を楽しめますよ。
完成するまでに2日間かかるデミグラスソースに、10時間煮込んだフォンドヴォーを加えた深みのあるコクが魅力。上質なバターを使用しているため、口当たりがまろやかなのが特徴です。肉料理にはもちろん、魚料理や揚げ物にもぴったり合いますよ。
| 内容量 | 350g |
|---|---|
| タイプ | 固形（冷凍） |
| パッケージ | - |
ハインツのロングセラー商品。自分好みにアレンジしやすい◎
牛肉と赤ワインの深みのあるコクが本格的なデミグラスソース。レストランで提供されるような本格的な料理を自宅で手軽に作れるのが魅力です。豊富な種類のソースを販売するハインツのなかでも人気のロングセラー商品です。
あっさりめの味わいでアレンジがしやすく、煮込み料理に使いやすいです。アレンジすることで幅が広がるタイプのデミグラスソースのため、自分好みの味付けに調理するのが好きな人に向いていますよ。
| 内容量 | 290g×3缶 |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | 缶 |
スーパーで買える甘口デミグラスソース。子供におすすめ
ブラウンルウとトマトをじっくり煮込んだ濃厚な味わいが特徴。ミルポワ野菜とワインをブレンドすることで深いコクを感じられます。焼きあがったハンバーグにそのままかけるだけで、手軽に美味しく食べられます。
とろみのあるソースでトンカツやチキンカツなどの揚げ物にもぴったりです。甘みの強い味のため、甘口のデミグラスソースが好みの人や小さな子供がいる家庭に向いていますよ。お弁当のおかずに少しだけ使いたいときにも便利です。
| 内容量 | 225g×4本 |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | ボトル |
ハンバーグと一緒に煮込むだけで完成。ボトルタイプで手軽に使える
凝縮された肉の旨味・コクのあるブラウンルウと赤ワインで、本格的な味わいのデミグラスソース。さらりとした液体のため焦げつきにくく、生の状態のハンバーグから煮込めますよ。
量の調節が簡単なボトルタイプで、食事量にあわせて使いやすいです。やや酸味のある味付けであっさりとした味わい。ハンバーグだけではなく、チキン・ポークのステーキにも向いています。甘みも感じられるので、小さな子供がいるご家庭にもおすすめです。
| 内容量 | 340g×2本 |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | ボトル |
【大容量】デミグラスソースおすすめ人気ランキング比較一覧表
| 商品 | 最安価格 | 内容量 | タイプ | パッケージ | |
|---|---|---|---|---|---|
 | HEINZ（ハインツ） デミグラスソース デミグラスソース～フォン・ド・ヴォー入り～5g | 楽天市場確認中 AmazonYahoo! | 1.155kg | 液体 | ボトル |
 | イカリ デミグラスソース かけるデミグラスソース | ¥1,016 楽天市場AmazonYahoo! | 1.14kg | 液体 | ボトル |
 | HEINZ（ハインツ） デミグラスソース マル得デミグラスソース | ¥7,222 楽天市場AmazonYahoo! | 3㎏×4袋 | 液体 | パウチ |
 | 創味食品 デミグラスソース 創味のデミグラスソース | ¥434 楽天市場AmazonYahoo! | 1kg | 液体 | パウチ |
 | キューピー デミグラスソース デミグラスソースハイグレード | 楽天市場¥1,475 AmazonYahoo! | 1kg | 液体 | パウチ |
【大容量】デミグラスソースおすすめおすすめ人気ランキング5選
1kg以上の大容量で、煮込み料理や大人数向けに使いやすいデミグラスソースをご紹介します。
豊かな風味とまろやかなコクが魅力の本格デミグラスソース
デミグラスソースを販売開始してから50年以上の、老舗ソースメーカー・ハインツの業務用デミグラスソース。料理にそのままかけて使える液体のストレートタイプです。玉ねぎ・ブイヨン・ブラウンルウの豊かな風味で本格的な味わいを楽しめます。
ハンバーグ・シチューなどの肉料理に最適。本格的なプロの味を自宅で手軽に味わえるのが魅力です。フレンチ料理で欠かせないフォンドヴォー入りで、まろやかなコクがあります。1.155kgの大容量サイズですが、ボトル入りで量の調節がしやすいのが嬉しいですね。
| 内容量 | 1.155kg |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | ボトル |
料理にかけるだけで本格派の味わい。ボトルタイプで保存しやすい
1.14kgの大容量タイプ。肉と野菜の旨味に、赤ワインや香辛料をブレンドした豊かな風味とコクがある味わいが魅力です。家庭用として販売されている290gのチューブタイプと変わらぬ美味しさを味わえますよ。
料理にかけるだけで、時間をかけて煮込んだコクと旨味を手軽に楽しめます。ビーフシチューや煮込みハンバーグなど、煮込む料理にも向いていますよ。使い勝手が良く保存がしやすいボトルタイプです。
| 内容量 | 1.14kg |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | ボトル |
高濃縮タイプで自分好みに味をアレンジしやすい
肉料理や煮込み料理のベースに幅広く応用できる万能ソース。肉の旨味と赤ワイン・トマトの酸味で本格的な深い味わいが特徴です。クセのない高濃縮タイプで、自分好みに味をアレンジするのに向いています。
1袋3kg入りで惜しみなく使えるため、イベントや大人数のおもてなし料理など大鍋に大量に使用するのに便利です。
| 内容量 | 3㎏×4袋 |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | パウチ |
完熟トマトと玉ねぎの旨味が凝縮された本格派。コスパ良し◎
丁寧に焙煎したブラウンルウを時間をかけて煮込んだ濃厚なデミグラスソース。完熟トマトと、甘みのあるオニオンソテーの旨味が凝縮された本格派の味わいです。ハンバーグやオムライスなどさまざまな洋食メニューによく合います。
料理にそのままかけるだけのストレートタイプのため、手軽にお店の味が自宅で味わえますよ。1kgで400円前後と、他社製品と比較しても安く購入できるのが嬉しいですね。
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | パウチ |
程よい甘さで子供から大人まで楽しめる。自家製フォンドヴォー使用
肉と野菜を時間をかけて煮込むことで、濃厚な旨味をひきだしたこだわりのデミグラスソース。自家製フォンドヴォーをたっぷり使用しているためコク深い味わいですが、あっさりと食べられるのが特徴です。
黒に近い濃い茶色のソースは見た目にも高級感を感じます。ハイグレードの名の通り、ホテルの高級レストランのような上品な味わいを楽しめます。やや甘みのある味付けですが甘すぎないため、子供から大人まで幅広い世代に人気です。
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| タイプ | 液体 |
| パッケージ | パウチ |
デミグラスソースのおすすめ人気メーカー
デミグラスソースを販売するメーカーのなかでも、人気の3社をご紹介します。
ワインを効かせた本格的な味わいが魅力の「ハウス食品」
ハッシュドビーフやカレーのルウが人気のハウス食品が販売するデミグラスソースは、素材の旨味をベースに香味野菜やワインを利かせた本格的な味わいが魅力。なかでも、レストラン用のワイン香るデミグラスソースが美味しいと評判です。200gで330円前後で購入できます。
ハウス食品では業務用パウチで1～3kgの大容量タイプも販売中。1kgは650円程度、3kgは1,200円程度で購入可能です。
用途に合わせて選びやすい豊富なパッケージが魅力の「ハインツ」
ホワイトソース、ハンバーグソース、グラタンソースなど、さまざまなソースを販売する老舗メーカー・ハインツ。なかでもデミグラスソースは1970年の発売以降、ホテルのレストランで親しみ続けられている不動の人気商品です。
ボトルタイプ・缶タイプ・小分けタイプと豊富なパッケージが魅力。ボトルタイプは270gで400円前後、290gの缶詰は450～700円で購入できます。1人分ずつの小分けタイプは150gで350円前後です。
スーパーやドラックストアで手に入りやすい「日清製粉ウェルナ」
日清製粉ウェルナでは、パスタソースやホワイトソースで有名なマ・マーシリーズが人気です。デミグラスソースは赤ワイン仕立てのコクのある味わいで、ビーフと野菜の旨味が生きています。
2人前サイズ160gを150～200円程度で購入できます。スーパーやドラックストアで手軽に購入できるのが嬉しいですね。
市販のデミグラスソース美味しくする方法
デミグラスソースはそのまま使っても良いですが、具材や調味料を加えて煮込むとよりリッチな味わいになります。市販のデミグラスソースを使って、ぜひアレンジも試してみてくださいね。
- 玉ねぎやベーコンを刻んで入れる
- バターやローリエを入れて香りづけする
- にんにくや生姜を加えて煮詰める
- トマト缶を加えて煮込む
【煮込みハンバーグ・ビーフシチュー】デミグラスソースを使った人気レシピ
市販のデミグラスソースを使った人気のレシピをご紹介します。
手軽にレストランの味を再現できる「煮込みハンバーグ」
出典：heinz.jp
ハンバーグを成形するときは両手でキャッチボールするように空気を抜きましょう。加熱時にハンバーグが割れて肉汁が流れ出ることを防ぎ、ジューシーなハンバーグが作れますよ。
材料（4人分）
- 【A】合びき肉：400g
- 玉ねぎ：1/2個
- 【A】卵：1個
- 【A】パン粉：大さじ3
- 【A】塩：適量
- 【A】こしょう：適量
- デミグラスソース：1缶（290g）
- 赤ワイン：50ml
- 水：150ml
- バター：10g
- サラダ油：大さじ1
- かぼちゃ：80g
- さやいんげん（茹で）：8本
- サラダ油：適量
作り方
- 玉ねぎはみじん切り・かぼちゃは薄切りにする
- フライパンにバターを熱しあめ色になるまで炒めたあと、粗熱をとりボウルに移す
- フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃとさやいんげんを焼く
- （2）に【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
- （4）を4等分にして小判型に整える
- フライパンにサラダ油を熱し、（5）の両面を焼き色がつくまで焼く
- 赤ワインを加えて1分間煮立て、アルコールを飛ばす
- デミグラスソースと水を加えて、弱火で10分間煮込む
- （3）と（8）をお皿に盛って完成
参考レシピ：デミグラスソースの煮込みハンバーグ｜ハインツ日本株式会社
ホロホロに柔らかい牛肉が絶品の「ビーフシチュー」
口の中に入れたときにホロホロととろけるような食感の本格的なビーフシチュー。クリスマスや記念日などの特別な日にぴったりです。野菜がたっぷり摂れるのが嬉しいですね。
材料（2～3人分）
- 牛肉（シチュー用）：300〜400g
- じゃがいも：2個
- 玉ねぎ：1個
- にんじん：1/2本
- マッシュルーム：5〜6個
- ブロッコリー（茹で）：1/4株
- サラダ油：大さじ1/2
- 赤ワイン：100ml
- デミグラスソース缶（290g）：1缶
- 【A】塩：小さじ1/2
- 【A】黒こしょう：少々
- 【B】水：300ml
- 【B】ケチャップ：大さじ1
作り方
- 牛肉を７～8cmの角にカットし、【A】をふる
- 玉ねぎは2cm幅のくし形・にんじんは皮をむいて大きめの乱切り・マッシュルームは縦半分に切る
- 鍋にサラダ油を中火で熱し、（1）を入れて焼き色がつく間で炒める
- （2）を加えて全体に油がまわるまで炒める
- 赤ワインを加えて煮立たせて【B】を加えたら、蓋をした弱めの中火で50分間煮込む
- じゃがいもの皮をむいて一口大にカットし、水にさらしてから水を切る
- （5）の肉が柔らかくなったらじゃがいもとデミグラスソース缶を加えて、蓋をせずに20分間煮込む
- お皿に盛り付けて、茹でブロッコリーを添えたら完成
参考レシピ：基本の『ビーフシチュー』のレシピ｜デミグラスソース缶で簡単！｜Nadia株式会社
デミグラスソースの関連商品
デミグラスソースの関連商品を紹介します。
温めるだけで食べられる「冷凍オムライス」
レンジで温めるだけで食べられるオムライスは、忙しい日の食事にぴったり。チキンライスから手作りする場合20分程度の調理時間がかかるオムライスを、レンジ加熱のみの5分前後で食べられるのは嬉しいですね。
いつものオムライスにデミグラスソースをかければ、手軽にリッチな味わいを堪能できますよ。
デミグラスソースとの相性抜群「冷凍ハンバーグ」
レンジ加熱またはフライパンで焼くだけで食べられる冷凍ハンバーグは、何も作る気がしない日の夕食メニューに大活躍。手軽なのに満足感たっぷりのボリューム感が魅力です。
デミグラスソースで煮込めば、簡単に煮込みハンバーグのできあがり。短時間でコクと旨味たっぷりのワンランク上の料理が楽しめます。
ご飯にかけるだけで完成の「レトルトハヤシライス」
温めてご飯にかけるだけで食べられるレトルトハヤシライス。常温で1年程度保存できるため、手軽に食べたい日のためにストックしておくのに最適です。
各メーカーからたくさんの種類が販売されているので、食べ比べてみるのもおすすめですよ。
関連記事：ほっぺたが落ちる！レトルトカレー人気ランキング30選｜最高に美味いのはどれ？
デミグラスソースのよくある質問
ブラウンソースとの違いは？
残ったデミグラスソースは冷凍保存できる？
おすすめデミグラスソースまとめ
- 料理にそのままかけて使いたいなら「液体・ストレートタイプ」
- 味付けに少しだけ使いたいなら「ドライタイプ」または「ペーストタイプ」
- 好みの味を見つけたいなら原材料をしっかりチェック
- 使い方に合わせて容量・パッケージを選ぼう
本記事では、デミグラスソースの選び方や売れ筋の人気おすすめ商品をランキング形式でご紹介しました。
デミグラスソースは料理にかけるだけでリッチな味を楽しめるだけではなく、日々の料理のバリエーションを増やせます。この記事を参考に、あなたのお気に入りのデミグラスソースを見つけてくださいね。
関連記事：自宅でお店の味◎市販のステーキソースおすすめ20選！醤油ベースやにんにく風味も！
記事にはリサーチ時点の情報を掲載しています。商品・サービスの詳細や料金が変わってしまう場合もございます。最新情報は、各ECサイト・販売店・メーカーサイトをご確認ください。
