家で濃厚な抹茶の風味を楽しめる「粉末抹茶」。お茶をたてて飲むのはもちろん、抹茶パウダーとして抹茶ラテや抹茶ケーキなどのアレンジにも使える便利なアイテムです。
しかし、粉末抹茶はお茶用からお菓子用までさまざまな商品があり、価格帯もさまざま。「抹茶ラテに使いやすい粉末抹茶はどれ?」「高い抹茶と安い抹茶は何が違うの?」と、悩んでいる方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、おすすめの美味しい抹茶ランキングをご紹介します。用途別の選び方や人気のドリンクレシピも解説するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
目次
使い方いろいろ!粉末抹茶の選び方
粉末抹茶を選ぶときは、どんなに用途に使うかや産地による味わいの違いに注目するのがおすすめです。選び方のポイントについて解説します。
お菓子?ドリンク?用途に合った商品を選ぼう
粉末抹茶には、お菓子用やお茶用などさまざまなタイプがあります。用途によって適切な商品が異なるので、それぞれの特徴を把握しておきましょう。
お菓子・スイーツ作りには発色の良い「製菓用」の抹茶パウダーがぴったり
お菓子やスイーツ作りには、発色が良い製菓用の抹茶パウダーが最適です。一般的な抹茶よりも味や香りが弱い反面、鮮やかできれいな見た目に仕上がりますよ。焼き菓子やプリン、水ようかんなどに原料として混ぜるだけでなく、トッピングとしてふりかける用にも使えます。
お菓子作りには抹茶パウダーをたっぷり使うことが多いので、製菓用を購入するなら業務用や大容量タイプがおすすめですよ。
編集部
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抹茶ラテにするなら「茶道・ドリンク用」の抹茶粉をチェック
抹茶ラテにアレンジするなら、茶道用やドリンク用の抹茶粉がおすすめです。茶道用やドリンク用の粉末抹茶は香りが良く、抹茶の風味を存分に堪能できます。
粉末抹茶と牛乳を合わせて抹茶ラテや抹茶ミルクにしても味がぼやけにくく、まるでスタバのような濃厚な味わいを手軽にお家で楽しめますよ。
薄茶?濃茶?茶道で使うなら品質をチェック
茶道用の粉末抹茶は、大きく「薄茶用」と「濃茶用」の2種類に分かれます。それぞれの特徴をチェックしていきましょう。
濃茶用:お茶会で使う高級抹茶!甘い香りで濃厚な味わい
「濃茶」とは上質な抹茶を多めに使った、濃厚で旨みと香りの強い抹茶のこと。濃茶は薄茶とは作法や茶道具も異なり、濃茶をいれることを「濃茶を練る」と言います。茶道で濃茶を練るときは、濃茶用の粉末抹茶を使用しましょう。
濃茶用の抹茶は高級品で、上品な香りとまろやかな甘みが特徴。相場は100gあたり約3,000〜5,000円ほどです。
濃茶用の粉末抹茶が欲しいときは、パッケージに濃茶用、もしくは銘柄に「昔」と記載されている商品を選んでください。
薄茶用:さらりとした味わいは普段使いにも◎
「薄茶」とは一般的なお茶会でたてる抹茶のことです。薄茶用の粉末抹茶は濃茶用よりもさらりと軽い風味で、普段使いに適していますよ。
相場は100gあたり約1,000〜2,000円程度。お菓子や抹茶風味のドリンクに使いやすい味わいです。
薄茶用の粉末抹茶は、パッケージに薄茶用、もしくは銘柄に「白」という文字が記載されています。日常的に使いたい方は、大容量タイプを購入して家でストックしておくのもおすすめです。
お稽古用:お茶をたてる練習におすすめ
お稽古用は、その名の通りお茶をたてる練習用の粉末抹茶です。100gで約600〜1,000円とリーズナブルで扱いやすく、初心者の茶道用にぴったりの抹茶粉です。
コスパが良く気兼ねなく使えるので、まずはお稽古用の粉末抹茶でお茶をたてる練習をするのもおすすめですよ。
風味にこだわるなら京都・愛知・静岡など「産地」で選ぶのも◎
粉末抹茶の風味にこだわりたい方は、原料の産地をチェックしましょう。抹茶の産地は京都の宇治や愛知の西尾などが有名です。各産地の抹茶には次のような特徴があります。
- 宇治(京都):渋みが控えめで甘さと濃厚なコクがある
- 西尾(愛知):ほのかな甘みと上品で奥深い味わいを感じられる
- 朝比奈(静岡):芳醇な香りで鮮やかな緑色をしている
異なる産地の粉末抹茶を揃えて、飲み比べてみるのも楽しそうですね。また、上記のような有名産地の粉末抹茶は、おもてなしやギフト用としてもおすすめです。
缶やスティックから使い勝手に合わせてパッケージを選ぼう
粉末抹茶を選ぶ際は、パッケージもチェックしておきましょう。
- 缶タイプ:高級感があり本格派の商品が多い
- 大袋タイプ:大容量かつコスパが良い
- スティックタイプ:持ち運びに便利で手軽に使える
茶道用の本格的な粉末抹茶が欲しい方は、高級感のある缶タイプの商品がおすすめです。容器に安定感があるため使いやすく、保存性にも優れています。
対してお菓子作りや料理などに使うのであれば、コスパの良い大袋タイプがぴったりです。職場や外出先で手軽に抹茶を楽しみたいなら、スティックタイプが便利ですよ。
また、商品によっては茶こしが付いている粉末抹茶もあります。お茶をこすことでだまにならず、茶道にもお菓子にも使いやすくなりますよ。
編集部
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【缶入り・大袋】粉末抹茶おすすめ人気ランキング22選
楽天人気ランキング第1位!お茶屋さんが作った粉末抹茶
知覧一番山農園の粉末抹茶は、楽天人気ランキングで第1位を獲得した人気商品です。お茶屋さんが作っており、熟練の茶師が良質な茶葉を厳選して仕上げています。
味は苦み控えめでコクがあり、ほんのりとした甘さが口の中に広がります。薄茶や濃茶、茶道用に使うのにぴったりですよ。
「1番おいしい!」「本物の抹茶でした」など好評の声が多く見られます。1度飲んだらハマってしまう味わいで、ついついリピートしたくなる美味しさですよ。
用途 | 茶道・製菓・ドリンク |
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産地 | 鹿児島 |
内容量 | 100g×2個 |
容器 | - |
産地直送!フレッシュなブランド茶葉を味わえる
一の緑の「京都宇治抹茶」は、産地直送でフレッシュな茶葉の旨みを感じられる粉末抹茶です。宇治の上質な抹茶を100%使用しており、芳醇な香りと後引く味わいが堪能できます。
着色料などの添加物を使用していないため、原料にこだわりたい人におすすめです。お稽古用や茶道用、製菓用などどんな用途でも使えますよ。
同メーカーで八女抹茶や静岡抹茶の商品もあるので、ぜひ飲み比べて風味の違いを楽しんでみてくださいね。
用途 | 茶道・製菓など |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 100g×2個 |
容器 | 袋 |
まろやかな泡立ち!香りや色持ちも良い抹茶粉
丸久小山園の「青嵐」は、宇治の抹茶を使用した粉末抹茶です。まろやかな泡立ちで、風味豊かな抹茶の味わいを楽しめます。香りや色持ちも良いので、茶道用の他にも製菓用としての使い勝手も抜群です。
薄茶をたてるとさっぱりとした風味になり、クリームと合わせてお菓子にアレンジすると甘さやコクが引き立ちます。アレンジの仕方によって、さまざまな顔を見せてくれますよ。
また、同じ商品で缶入りのタイプもあるので、容器にこだわりたい方はそちらもおすすめです。
用途 | 茶道・製菓など |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 1kg |
容器 | 袋 |
日本一の茶師監修!おいしさお墨付きの粉末抹茶
京都茶の蔵の「有機抹茶」は、有機栽培の国産茶葉を100%使用したオーガニックな粉末抹茶です。全国大会で優勝経験のある茶師が監修しており、そのおいしさはお墨付きです。
甘みや苦味、コクのバランスが良く、万人に好かれるような味わいになっています。また無着色・無添加なので、抹茶本来の香りや色味を楽しめますよ。
運動をする方はプロテインに入れて飲むのもおすすめです。日本一の茶師が自信を持って作った逸品、ぜひ試してみてください。
用途 | 茶道・ドリンク・製菓など |
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産地 | 国産 |
内容量 | 100g |
容器 | 袋 |
深緑色が美しい!見た目も癒される粉末抹茶
大井川茶園の「静岡抹茶」は、静岡県の厳選した茶葉をふんだんに使用した粉末抹茶です。太陽の光をしっかり覆うことで旨みが凝縮し、香り豊かな抹茶に仕上がりました。
自社抹茶工場で一貫生産しており、高品質なのもポイントです。温度や湿度、外気の流入をベストなバランスにコントロールしています。
深い緑色で美しく、ふくよかな味と相まってホッと落ち着きますよ。仕事の合間に飲んで、リラックスしてみてはいかがでしょうか。
用途 | 茶道・製菓など |
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産地 | 静岡 |
内容量 | 50g |
容器 | 袋 |
ほんぢ園オリジナル!こだわりが詰まった粉末抹茶
ほんぢ園の「宇治抹茶 翆の花」は、茶師のこだわりが詰まった粉末抹茶です。緑茶発祥の地とも呼ばれている宇治田原の茶葉を使用し、熟練の茶師が色や香りなどを見極めて厳選しています。
風味豊かな香りが感じられ、茶道はもちろん製菓用としても使えますよ。焼酎などのお酒に混ぜるのもおすすめです。
また、仕入れから販売まで安全・高品質をテーマに一貫して行っています。飲み方や抹茶の作り方などが記載されたパンフレットも同封しているので、初心者でも使いやすいですよ。
用途 | 茶道・ドリンク・製菓など |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 100g |
容器 | 袋 |
茶葉の栄養と旨みたっぷり!身体にもやさしい抹茶パウダー
ヘルシーカンパニーの「国産有機抹茶パウダー」は、身体にやさしい粉末抹茶です。有機栽培の茶葉を使用しており、農林水産省からの認定も取得しているオーガニック商品です。
宮崎県や鹿児島県、三重県などさまざまな産地の茶葉をブレンドしており、ちょうど良い甘さと苦みに仕上げています。旨みも存分に感じられて、カテキンや食物繊維など茶葉の栄養もたっぷり摂取できますよ。
職人が試行錯誤して作り上げた至高の味を、ぜひ体感してみてください。
用途 | ドリンク・製菓・茶道 |
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産地 | 国産 |
内容量 | 100g |
容器 | 袋 |
日々の息抜きに!薄茶におすすめな粉末抹茶
丸久小山園の「抹茶 五十鈴」は、鮮やかな緑色に青みのある香り、ほのかな甘さが特徴的な粉末抹茶です。宇治小倉の里で育った旨みたっぷりの新鮮な茶葉を、じっくりと挽いて仕上げました。
ほろ苦いため、濃茶ではなく薄茶用に使用するのがおすすめです。忙しい日々の中、一服してリフレッシュしたいときにぜひ使ってみてはいかがでしょうか。
またお稽古用にも適しているので、茶道を始めたばかりの方にぴったりの粉末抹茶です。
用途 | 茶道・製菓 |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 40g |
容器 | 缶 |
名産地の抹茶を贅沢に!和菓子店でも愛用される粉末抹茶
木長園の「宇治抹茶 初音」は、産地にこだわって作られた粉末抹茶です。抹茶の名産地である宇治田原の茶葉を贅沢に使用しており、本格的な風味が楽しめます。
京都の和菓子店でも愛用されており、和菓子職人も認める本格的な味わいです。また、工場は国内規格のISO22000を取得しており、品質も保証されています。
鮮やかな色合いで、ドリンクはもちろんお菓子作りにも向いていますよ。本場の宇治抹茶を体感したい方に、おすすめの商品です。
用途 | ドリンク・製菓など |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 100g×2個 |
容器 | 袋 |
お茶カフェ御用達!濃い味がやみつきになる抹茶パウダー
森半の「濃い抹茶パウダー」は、甘くて濃厚な味がやみつきになる粉末抹茶です。厳選した宇治抹茶にフロストシュガーを絶妙な配合でブレンドしており、溶けやすさと旨みを両立させています。
抹茶ラテや抹茶ぜんざいなど、甘いドリンクやスイーツを作るのにぴったりですよ。砂糖や練乳などを加えて調整しなくても、簡単に甘くておいしい抹茶スイーツができます。
フラッペのシロップとしても使えて、お茶カフェ御用達の人気商品です。
用途 | ドリンク・製菓 |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 500g×10個 |
容器 | 袋 |
夏に飲みたい!さっぱりとした風味の粉末抹茶
株式会社丸又園の「グリーンティー」は、高級な宇治抹茶を使用した粉末抹茶です。丸又園の茶師が独自の配合でブレンドしており、さっぱりとした風味が感じられますよ。
程良い甘さとコクでゴクゴク飲めて、毎日飲んでも飽きない味わいです。水に溶かすだけではなく、アイスクリームのトッピングなどでも使えます。1杯あたり約36円とコスパも良く、価格重視の方にもおすすめしたい商品です。
産地直送の新鮮な宇治抹茶の風味を、ぜひ味わってみてください。
用途 | ドリンク |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 150g×3個 |
容器 | 袋 |
最初に使うならこれ!茶道初心者のための粉末抹茶
森半の「おけいこ用抹茶」は、リーズナブルで茶道の初心者にぴったりな粉末抹茶です。800gと大量に入っており、お稽古やお菓子作りなどさまざまな用途で使えますよ。安価なのに高品質で、コスパが抜群です。
賞味期限は8カ月と長いので、安心して保管できますね。また、森半は江戸・天保創業の宇治にある老舗で、全国品評会でも多数の賞を誇っています。
老舗の抹茶の味をお手頃価格で楽しめるので、コスパ重視の方に特におすすめの粉末抹茶です。
用途 | 茶道・ドリンク・製菓など |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 100g×8個 |
容器 | 袋 |
溶けやすい!辻利の甘くない粉末抹茶
辻利の「さらっととける抹茶」は、その名の通り溶けやすくて便利な粉末抹茶です。粒が細かく水や牛乳に入れて軽くかき混ぜるだけでさらっと溶けるので、抹茶ラテなどのドリンクに最適です。
味はあっさりとしていて、甘さ控えめなのがポイントです。後味もすっきりしていて、飽きのこない味わいになっています。アレンジもしやすいので、どんな料理やスイーツにも合わせられますよ。
甘くない抹茶が好きな方に、おすすめの粉末抹茶です。
用途 | ドリンク・製菓 |
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産地 | 国産 |
内容量 | 40g |
容器 | 袋 |
クッキーやケーキ作りに!加熱しても色味鮮やかな美味しい抹茶パウダー
ヤマサンの「スイーツのためのオーガニック抹茶パウダー」は、製菓用の粉末抹茶です。有機栽培のオーガニック抹茶を独自の配合でブレンドし、鮮やかな発色を実現しました。
加熱しても香りや風味が落ちないため、クッキーやケーキなどの焼き菓子にぴったりです。色味もきれいに残るので、お菓子作りが楽しくなりますね。
スイーツの他にも、抹茶塩や茶そばにもアレンジできます。お菓子作りや料理に使いたい方に、最適な粉末抹茶です。
用途 | 製菓 |
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産地 | 国内 |
内容量 | 100g |
容器 | 袋 |
お取り寄せするならこれ!上質な抹茶でまったり一服
星野製茶園の「八女の華」は、香り高く上質な抹茶です。作り方にこだわっており、栽培から販売まで伝統的な製法で新鮮な抹茶に仕上げています。
自然あふれる星野村ですくすく育った一番茶のみを丁寧に手摘みすることで、奥深い豊かな風味を実現しています。色味もきれいな緑色で、思わずうっとりしてしまいますね。
お取り寄せしたくなるこだわりの抹茶で、まったりと一服したいときに選んでみてはいかがでしょうか。
用途 | 茶道・製菓 |
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産地 | 奥八女・星野村 |
内容量 | 40g |
容器 | 缶 |
国産の茶葉を100%使用!上品な味わいの抹茶粉
LOHAStyleの「茶の雫 西尾の抹茶」は、上品な香りと風味が感じられる粉末抹茶です。名産地である西尾の茶葉を、100%贅沢に使用しています。
さわやかな味わいなので、水を注いで混ぜるだけでゴクゴク飲めますよ。暑い夏に、さっぱりと抹茶を飲みたいときにおすすめです。
抹茶ラテにアレンジしてみたり、かき氷やアイスなどのデザートにトッピングしたりとさまざまなシーンで活躍します。価格も約1,300円と、比較的リーズナブルに購入できるのもポイントです。
用途 | 製菓 |
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産地 | 西尾 |
内容量 | 100g |
容器 | 袋 |
まったり濃厚!石臼でじっくり挽いた粉末抹茶
山政小山園の「小倉山 抹茶」は、濃厚な味わいが特徴的な粉末抹茶です。宇治の高級抹茶を丁寧に石臼で挽いており、まったりとした舌触りと後引く香りを堪能できます。
薄茶をたてる際も濃茶を練る際も活躍する商品で、お茶会やおもてなしで使えば一目置かれますよ。ちょっと良い和菓子を購入したときに、合わせて飲むのも良いですね。
茶道用で粉末抹茶を使いたい方に、おすすめの商品です。同メーカーの商品では、新茶のみで作られた粉末抹茶や冷水用の粉末抹茶などもあるのでチェックしてみてください。
用途 | 茶道 |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 30g×3個 |
容器 | 缶 |
たっぷり大容量!安価でおいしい粉末抹茶
古勝製茶場の「おてがる抹茶」は、コスパに優れた粉末抹茶です。400gたっぷりと入っていて約1,500円と破格の値段で、日常的に粉末抹茶を使いたい方にぴったりです。
使用しているのは本場宇治の抹茶で、まろやかな口当たりとやさしい甘さを楽しめます。溶けやすいので、抹茶ミルクや抹茶ラテにしてもおいしいですよ。
茶道用ではなく、クッキーやケーキなどの製菓用として使うのがおすすめです。価格重視で製菓用の粉末抹茶を探している方は、ぜひ使ってみてはいかがでしょうか。
用途 | 製菓 |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 200g×2個 |
容器 | 袋 |
濃茶を練るならこれ!お店のような本格的な味になる美味しい抹茶
一保堂茶舗の「抹茶 明昔」は、まるでお店のような味わいを楽しめる粉末抹茶です。芳醇な香りに控えめな渋み、濃厚な甘さが堪能できます。コクのある味わいで、ゆっくりと一服したいときにぴったり。
薄茶よりも、とろみが出てより甘さが引き立つ濃茶で使用するのに適しています。甘いお菓子よりも、ほろ苦いビターチョコレートとよく合いますよ。
風味豊かな味と高級感たっぷりのパッケージで、優雅なひとときを過ごせますね。
用途 | 茶道 |
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産地 | - |
内容量 | 40g |
容器 | 缶 |
お菓子作りや茶道に!バランス良く使える粉末抹茶
香月園の「京都府産宇治抹茶 若き日」は、挽きたての宇治抹茶を使用した粉末抹茶です。バランスが良いのが魅力で、茶道からお菓子作りまで幅広い用途で使えます。アレンジするなら抹茶ラテや抹茶ソフトクリーム、茶道用なら薄茶としてたてるのがおすすめですよ。
味のバランスも良く、風味豊かな香りにほのかな甘みと渋みが感じられます。幅広く使いたい方に、ぴったりの粉末抹茶です。
また、同メーカーでは用途に合わせて15種類の粉末抹茶を販売しています。気になる方は、ぜひチェックしてみてください。
用途 | 茶道・製菓など |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 100g |
容器 | 袋 |
加糖タイプで飲みやすい!甘い抹茶が好きな方におすすめ
吉田銘茶園の「宇治抹茶 一碧」は、宇治の自社茶園で栽培している茶葉を100%使用した粉末抹茶です。江戸時代から続く歴史ある茶園で、手摘み製茶法などの伝統的な製法で商品を作っています。
加糖タイプなので、口に含むと渋みの中にほのかな甘さが広がります。抹茶ミルクや抹茶ケーキなど、アレンジしてみても良いですね。
容器は袋タイプで、チャックが付いているため保存性も良好です。甘い粉末抹茶を探している方に、おすすめの商品です。
用途 | 茶道・お稽古など |
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産地 | 宇治 |
内容量 | 30g |
容器 | 袋 |
専用の化粧箱入り!無農薬でオーガニックな美味しい抹茶
大塚製茶株式会社の「オーガニック 大塚の抹茶」は、その名の通りオーガニックにこだわった粉末抹茶です。有機栽培の茶葉を使用しており、日本の農林水産省だけではなくアメリカやヨーロッパからもオーガニック認証を受けています。
使用しているのは、名産地である静岡掛川産の茶葉です。綺麗な色合いで、茶道のほか製菓用としても使えますよ。
おしゃれな缶と専用の化粧箱に入っており、ギフトにもぴったりです。明治2年創業の伝統ある抹茶の味わいを、体感してみてください。
用途 | 茶道・製菓など |
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産地 | 掛川 |
内容量 | 30g×3個 |
容器 | 箱・缶 |
【スティックタイプ】粉末抹茶おすすめ人気ランキング比較一覧表
商品 | 最安価格 | 用途 | 産地 | 内容量 | 容器 | |
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AGF 粉末抹茶 ブレンディ 抹茶一服ミルクなし | ¥1,665 楽天市場AmazonYahoo! | ドリンク | 鈴鹿他 | 7.5g×4個×6箱 | スティック | |
伊藤園 粉末抹茶 おーいお茶 お抹茶スティック | ¥3,200 楽天市場AmazonYahoo! | ドリンク | - | 1.7g×32本 | スティック |
【スティックタイプ】粉末抹茶おすすめ人気ランキング2選
簡単なのに本格的!マイルドに泡立つ粉末抹茶
AGFの「ブレンディ 抹茶一服ミルクなし」は、お手軽なスティックタイプの粉末抹茶です。湯飲みに入れて水やお湯を注ぐだけで、簡単においしい抹茶が作れますよ。
茶葉は旨みたっぷりの鈴鹿茶葉を使用しており、ミルク不使用なため茶葉本来の甘さを感じられます。またお湯を注ぐと自然に泡が立ち、マイルドな口当たりを堪能できます。
お家の他、職場や外出先など少し一息つきたいときに、ぴったりの粉末抹茶です。軽量で持ち運びしやすいのもうれしいですね。
用途 | ドリンク |
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産地 | 鈴鹿他 |
内容量 | 7.5g×4個×6箱 |
容器 | スティック |
個包装がうれしい!「おーいお茶」の伊藤園が作る粉末抹茶
伊藤園の「おーいお茶 お抹茶スティック」は、スティックタイプの粉末抹茶です。気軽に使えてかさばらず、どこでも使いやすいのがポイントです。1つ1つ個包装なので衛生面も良く、計量する必要がないため楽に使えるのがうれしいですね。
ドリンク用の粉末抹茶で、水で溶かしたりスムージーやヨーグルトに入れてもおいしいですよ。
「抹茶が飲みたいな」と思った瞬間にサッと取り出せてすぐ飲めるので、抹茶好きな方はストックしておくと安心です。
用途 | ドリンク |
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産地 | - |
内容量 | 1.7g×32本 |
容器 | スティック |
【市販から京都の高級抹茶まで】粉末抹茶のおすすめ人気メーカー・有名ブランド
粉末抹茶の選び方に迷っている人は、人気メーカーや有名銘柄から選ぶのもおすすめ。市販から高級ブランドまで紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
京都・宇治の人気店「山政小山園」
抹茶で有名な京都・宇治の「山政小山園」。栽培から製造まで一貫した抹茶作りを行っており、多くのお茶製品を取り扱っています。緑茶や抹茶菓子に加えて茶道具も揃っていますよ。
5月中旬から7月末のみの限定品である「新抹茶」や、茶道用の「小倉山」が人気の商品。小倉山は30gあたり1,500円前後で購入できます。
最高級抹茶の有名銘柄が揃う「福寿園」
京都に本社を置く製茶会社「福寿園」では、抹茶だけでなく玉露、煎茶、ほうじ茶など、数多くのお茶製品を取り扱っています。
抹茶は福寿園のオリジナル商品から有名銘柄まで幅広く揃っており、薄茶用から濃茶用まで用途に合ったものを選べますよ。相場は20gあたり1,000~4,000円。本格的な粉末抹茶を探している人におすすめです。
スーパーでも買える市販のスティックタイプが人気「味の素AGF・ブレンディ」
コーヒーで有名な味の素AGF・ブレンディでは、スティックタイプで手軽に飲める粉末抹茶が販売されています。ミルクなしなら本格的な抹茶の味わいを、ミルクありなら甘い抹茶ラテを楽しめますよ。
価格は4杯分で280円前後。ライトに抹茶を楽しみたい方におすすめです。
安いVS 高級!粉末抹茶の比較
粉末抹茶は、100gあたり約1,000円程度のリーズナブルな商品から、3,000円以上の高級抹茶までさまざまです。値段によってどのような違いがあるのか、それぞれ見てみましょう。
安い粉末抹茶の特徴(100g1,000円の商品)
安い粉末抹茶は、袋タイプで大容量の商品が主流です。コスパがよくカジュアルに使えるので、お菓子作りやお稽古用など、値段を気にせず大量に使いたい方にぴったり。
茶葉は年に2~3回収穫できますが、収穫時期が遅くなるほど品質が落ちていきます。安い粉末抹茶に使われる茶葉は遅い時期に収穫されるものがほとんどで、コクとうま味が少なく渋みや苦味が強いのが特徴。
香りも香ばしさが強いので、お茶本来の甘い香りを重視したい人にはおすすめできません。
- お菓子作りに使いたい方
- コスパの良い粉末抹茶を探している方
- 茶道のお稽古用に使いたい方
関連記事:おすすめが勢揃い!人気お取り寄せ和菓子ランキング25選!老舗和菓子店の定番商品も
高級粉末抹茶の特徴(100g3,780円の商品)
高級な粉末抹茶は缶タイプで濃茶用の商品が多く、保存性が良い上に見た目も上品な商品が多いです。
早い時期に収穫した質の高い一番茶のみを原料に使っている商品がほとんどで、お茶本来の甘く深い香りを楽しめるのが特徴。安い粉末抹茶の場合、原料の茶葉を機械でまとめて刈り取ることが多いですが、高級抹茶は葉っぱを1枚ずつ丁寧に手摘みしており高品質です。
おもてなし用やギフト用はもちろん、自分で飲んで堪能してみても良いですね。
- 保存性を重視する方
- 濃茶を練りたい方
- 本格的な抹茶の味を楽しみたい方
抹茶と粉末緑茶の違いは茶葉の栽培・製茶方法
粉末抹茶と粉末緑茶は見た目が似ていますが、原料から栽培方法、製茶にいたる過程まですべてが異なります。抹茶とは碾茶(てんちゃ)を粉末にしたもの。一方、粉末緑茶は煎茶を粉末にしたものです。
粉末抹茶の原料となる碾茶は、茶葉をわらやナイロンで覆い、約25〜30日間日光を当てずに栽培します。日光を遮ることでうまみ成分のアミノ酸が多く生成され、豊かな香りと甘み、鮮やかな色味が出るのがポイントです。その後、新芽のみを摘んで乾燥させ、葉肉だけを石臼で挽いて粉末にします。
対して粉末緑茶は、一般的な露地栽培で育てた茶葉(煎茶)をそのまま細かく粉砕したお茶を指します。抹茶よりも生産に手間がかからないため、安価で手に入りやすいのが特徴です。
粉末抹茶は粉末緑茶よりも多くの手間とコストをかけており、高品質かつ高級で、より豊かなお茶の風味を楽しめます。
編集部
参考:粉末茶、粉茶、インスタント 茶、抹茶の違い|日本茶専門店 松田園
簡単アレンジ!抹茶ラテの作り方
粉末抹茶と牛乳があれば、美味しい抹茶ラテを簡単に作れます。牛乳はホットでもアイスでもどちらでもOK。レシピをご紹介するので、ぜひアレンジしてみてくださいね。
- 粉末抹茶:小さじ1
- 牛乳:200cc
- 練乳or砂糖:小さじ1〜お好みで
- 抹茶ラテの作り方
- STEP.1牛乳と粉末抹茶を混ぜるまずは牛乳に粉末抹茶を入れて、よくかき混ぜます。
- STEP.2お好みで甘さを足して完成粉末抹茶が溶け切ったら、お好みで甘味を加えます。練乳もしくは砂糖を小さじ1〜2杯程度がおすすめです。
編集部
粉末抹茶の関連商品
粉末抹茶の関連商品をご紹介します。抹茶が好きな方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
抹茶をまろやかに仕上げる「茶筅」
茶筅は、抹茶をたてる際に欠かせないアイテムです。昔ながらの竹製の商品や耐久性のあるポリプロピレン性の商品などがあり、抹茶をクリーミーかつまろやかな風味に仕立ててくれますよ。
また薄茶をたてるときと濃茶を練るときでは、合う茶筅が異なります。薄茶をたてるときは穂先が80〜100本、濃茶を練るときには穂先が32〜50本程度の荒い茶筅を選びましょう。
関連記事:クリーミーな抹茶を楽しめる!茶筅おすすめ22選|洗いやすいシリコン製も紹介
関連記事:【人気の初心者セットも】茶道具おすすめランキング16選!裏千家・表千家用も
じっくり味わいたい「玉露」
玉露は、抹茶と同じように日光を遮って栽培された茶葉です。茶葉を摘んだ後に、揉んでから乾燥させているのが異なるポイントです。
さわやかな風味と奥深い甘さは、飲めば思わずホッとしてしまいますね。お湯に溶かすだけで飲める、粉末状の玉露も販売されています。
関連記事:旨味が広がる!玉露おすすめ30選|美味しい淹れ方や煎茶との違いも解説
手軽に飲めてふんわりとした甘さの「抹茶ラテ」
抹茶ラテは、ふんわりとした甘さで癒されるドリンクです。スティックタイプの商品なら、かさばらずに職場や外出先で手軽に飲めます。
甘くて満足感があるので、間食のときにもぴったりですね。抹茶ラテが好きな方は、ぜひチェックしておきましょう。
粉末抹茶のよくある質問
粉末抹茶のおすすめの使い方、レシピは?
粉末抹茶はどこで買える?
粉末抹茶の保存方法は?
粉末抹茶の賞味期限はどれくらい?
粉末抹茶は低カロリー?
おすすめ粉末抹茶まとめ
今回は、おすすめの粉末抹茶について詳しく解説しました。以下、内容を振り返ってみましょう。
- 製菓用や茶道用など、用途によって使い分ける
- 宇治や西尾、朝比奈などの産地が有名
- 値段によってパッケージや味が異なる
- 抹茶ミルクや抹茶塩などさまざまなアレンジが可能
粉末抹茶は抹茶をたてるのも良し、お菓子や料理にアレンジするのも良しの便利なアイテム。目的に合わせて、粉末抹茶を活用してみてください。
記事にはリサーチ時点の情報を掲載しています。商品・サービスの詳細や料金が変わってしまう場合もございます。最新情報は、各ECサイト・販売店・メーカーサイトをご確認ください。