【パリッと美味しい】冷凍餃子ランキング30選!レンジ調理できるお手軽餃子も紹介

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パリッと美味しい!冷凍餃子ランキング30選|レンジ調理できるお手軽餃子も紹介

ご飯のおかずや、お酒のおつまみにぴったりな冷凍餃子。王道の焼き餃子から、もちもち食感の水餃子まで幅広く販売されています。またキムチやチーズが入ったアレンジ餃子や、手羽先餃子も揃っているので、自分好みの冷凍餃子が選びやすいのも魅力です。

しかし、いざ冷凍餃子を購入しようと思っても「種類が多すぎて味の違いが分からない」「焼かずに電子レンジで温めるだけの商品はある?」など疑問に思いますよね。

そこでこの記事では、失敗しない冷凍餃子の選び方と、家庭用・業務用・セット売りごとに分けて人気おすすめ商品30選をご紹介!レビュー評価の高いメーカーや、上手に焼くコツも詳しく解説します。冷凍餃子選びに迷う方はぜひ参考にしてください。

美味しい冷凍餃子の選び方

冷凍餃子は、餡に使われている具材や、皮の厚さで好みが分かれやすい食品です。自分好みの冷凍餃子を選ぶ際は、下記のポイントをチェックしましょう。

  • 餃子の種類
  • 調理法
  • ニンニクの有無
  • アレンジ餃子
  • タレの種類

パリッ?もちもち?自分好みの食感で餃子の種類を選ぼう

冷凍餃子はパリッとしたタイプから、もちもちタイプまでバリエーション豊富。食感は、焼き餃子や水餃子といった種類で異なります。食感の好みや、その日の献立に合わせて選びましょう。

パリッと食感の「焼き餃子」

パリッと食感の「焼き餃子」

餃子のパリッとした食感を楽しみたい方は、冷凍焼き餃子がおすすめです。焼き餃子は、薄めの皮を使った商品が多数。皮が薄い分、しっかり焼き目をつけることで、パリパリとした餃子に仕上がります。餃子の皮に小麦粉をつけているタイプなら、カリッとした餃子の羽根も手軽に作れますよ。

またメーカーによっては、皮に使う小麦粉にこだわり、全粒粉や高級ブランド小麦粉を使用。薄皮でも、コシのあるもちっとした食感を楽しめます。

編集部

羽根つき餃子をお探しの方は、大阪王将から「羽根つき餃子」、味の素から「ギョーザ」が販売されていますよ。

もちもち柔らかな「水餃子」

もちもち柔らかな「水餃子」

冷凍水餃子は焼き餃子と異なり、弾力の良い皮を使用しているため、もちもちとした柔らかな食感が楽しめます。さらに茹でることで、表面がなめらかな舌触りに。つるんとした心地よい喉ごしが特徴です。厚めの皮なので、煮崩れしにくく、スープや鍋の具材としてもぴったりですよ。

調理法は必ずチェック

冷凍餃子の調理法には、フライパンで焼くタイプから、電子レンジ調理が可能なタイプまで種類がさまざま。鍋調理だと、餃子スープやアレンジレシピも手軽に作れます。タイプや皮の種類によって、使用する調理器具が異なるので、美味しく調理する方法をぜひ参考にしてみてください。

焼き目が食欲をそそる「フライパン調理」

焼き目が食欲をそそる「フライパン調理」

香ばしく焼き目をつけて、パリッとした食感に仕上げたい方は、フライパンで調理するタイプを選びましょう。フライパンで調理すると、餃子に焼き目がしっかりつき、ふっくらと焼けますよ。

焼き餃子の中には、油・水なしで調理ができる冷凍餃子もあります。できるだけ手軽に餃子を焼きたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

時間をかけたくない人は「電子レンジ調理」

時間をかけたくない人は「電子レンジ調理」

時間をかけずに、パパッと食事の準備をしたい方は、電子レンジ調理が可能な冷凍餃子がおすすめです。電子レンジで温めるだけで食べられる冷凍餃子は、すでに焼いた状態の餃子を冷凍して販売しているタイプ。

フライパンで焼くと、7〜10分ほど時間がかかりますが、電子レンジだと約3分で出来上がります。残業の後など、さっと食事を済ませたい方にもぴったりです。また袋のまま温められる商品だと、食器や調理器具を使わないので、洗い物の手間も減りますよ。

餃子スープも作りやすい「鍋調理」

餃子スープも作りやすい「鍋調理」

夕飯にもう一品欲しいときは、餃子スープが作れる鍋調理タイプもおすすめです。冷凍餃子は、お肉や野菜の旨味が凝縮されているので、スープや鍋の具材としてもぴったり。鍋で調理をする際は、長めに茹でても煮崩れしにくい、皮が厚めの商品を選びましょう。

各餃子メーカーの公式サイトにも、簡単にできる餃子レシピが掲載されています。焼き餃子以外にも、餃子のアレンジレシピのレパートリーを増やしたい方はぜひチェックしてみてくださいね。

ニオイが気になる人はニンニクの有無を確認

ニオイが気になる人はニンニクの有無を確認

餃子を食べた後の口臭が気になる方は、ニンニクの有無を確認しましょう。ニンニクをたくさん食べると、どうしてもニオイが残ってしまいます。

次の日、会議や友達と会う約束がある場合は、ニンニク不使用の冷凍餃子もおすすめですよ。気になる方は「ニンニク不使用」と書かれた商品をチェックしてみましょう。

ご飯やビールに合う、アレンジ餃子にも注目

ご飯やお酒と相性ぴったりな、アレンジ餃子にも注目しましょう。キムチやチーズが入った餃子や、手羽先餃子などバリエーション豊富に販売しています。いつもと違った餃子を食べたい方や、ホームパーティーでいろんな種類の餃子を準備したい時に選んでみてください。

ご飯がすすむ「キムチ入り」

ご飯がすすむ「キムチ入り」

出典:rakuten.co.jp

キムチ入り餃子は、しっかりした辛さなのでご飯との相性がバッチリです。原材料に、本場韓国の熟成キムチを使用した商品もあります。シャキシャキとした歯ごたえの良い野菜と、ピリッと効かせた辛さがやみつきになりますよ。ガッツリ系餃子が好みの方はぜひチェックしてみてくださいね。

おつまみに最適な「チーズ入り」

おつまみに最適な「チーズ入り」

出典:rakuten.co.jp

コクのあるチーズを使ったチーズ入り餃子は、ビールやハイボールのおつまみに最適です。チェダーやゴーダ、モッツァレラといったチーズの種類にこだわっている商品も多く販売しています。濃厚な味わいの餃子なので、ピザのトッピングや、火鍋の具材としてもぴったりですよ。

鶏肉を使った「手羽先餃子」

鶏肉を使った「手羽先餃子」

出典:rakuten.co.jp

いつも食べている餃子に飽き気味の方は、鶏肉を使った手羽先餃子もおすすめです。手羽先餃子とは、骨を抜いた手羽先に餃子の餡を詰めたもの。

餡に使われている食材のコク・風味と、鶏肉の食感のハーモニーがバツグンですよ。外側をパリパリに焼けば、香ばしさもプラスされるので、お酒のお供・ご飯のおかずに最高です。

名店の冷凍餃子は、タレにこだわりがあって美味しい

名店の冷凍餃子は、こだわりのタレでさらに美味しくなる

餃子専門店イチローや大阪王将のような名店と呼ばれるお店の冷凍餃子は、タレにもこだわりがあっておすすめです。自家製ラー油を使用していたり、独自ブレンドの味噌だれを使ってる商品も。

一味違ったコクを楽しめるので要注目です。以下の表を参考に、こだわりの味をぜひ試してみてくださいね。

商品名 特徴 原材料
餃子専門店イチロー
「神戸味噌だれ餃子」
  • かつおダシと味噌を使ったコクのある味
  • 自家製ラー油も配合
かつおダシ・味噌・醤油・酢・ラー油
大阪王将
「よくばり餃子セット」
  • 醤油と2種類の醸造酢を独自レシピでブレンド
  • 唐辛子と山椒を効かせたラー油も使用
醤油・醸造酢・ラー油
日高屋
「冷凍生餃子」
  • 醤油の甘みと程よい酸味が絶妙バランス
  • ゴマの風味が香るラー油も配合
醤油・酢・ラー油

関連記事:【本格派から業務用まで】おすすめのラー油ランキング16選!激辛や市販の人気商品も

冷凍餃子おすすめ人気ランキング比較一覧表

定番の冷凍餃子から、老舗の商品まで全国の人気の高いメーカーを集めました。王道の豚肉餃子やエビ餃子、水餃子とバラエティー豊かに選んでいます。

Picky’s編集部が主要サイト(Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、価格比較サイト)の上位商品をポイント制で集計。本当に売れている上位のおすすめ商品を厳選しました。
商品最安価格内容量原材料カロリー(1個あたり)レンジ調理タレ
大宝餃子 もちもち大宝餃子¥3,680 楽天市場AmazonYahoo!30個×2パックキャベツ・タマネギ・ニラ・ニンニク・しょうが・豚肉70kcal×なし
丸上食品 ジャンボ餃子¥5,680 楽天市場AmazonYahoo!5個×8パックキャベツ・豚肉・鶏肉・ニラ・ニンニク74kcal×なし
豊味園 冷凍餃子¥2,805 楽天市場AmazonYahoo!80個キャベツ・ニラ・豚肉-×あり
餃子のトリコ 冷凍餃子¥2,580 楽天市場AmazonYahoo!50個豚肉・タマネギ・キャベツ・ニラ・ニンニク・しょうが-×なし
ぎょうざの宝永 宝永餃子¥1,100 楽天市場AmazonYahoo!20個キャベツ・ニラ・しょうが・ニンニク・豚肉・鶏肉54kcal×なし
大阪王将 よくばり餃子セット¥3,460 楽天市場AmazonYahoo!50個キャベツ・ニンニク・しょうが・豚肉-×あり
大宝餃子 もちもち海老餃子¥4,100 楽天市場AmazonYahoo!20個×2パックエビ・キャベツ・クワイ・しょうが・タマネギ63kcal×なし
bibigo 菜食マンドゥ¥896 楽天市場AmazonYahoo!10個×2パックキャベツ・タマネギ・ニラ・ネギ・ニンニク・春雨・豆腐・じゃがいもフレーク59kcal×なし
餃子の店おけ以 冷凍餃子¥4,700 楽天市場AmazonYahoo!10個×5パック白菜・ニラ・しょうが・豚肉-×なし
しおそう 手羽餃子¥3,999 楽天市場AmazonYahoo!10本鶏手羽先・キャベツ・豚肉・ニラ・タマネギ・ニンニク-×なし
日高屋 冷凍生餃子確認中 楽天市場AmazonYahoo!29~31個(630g)×2パックキャベツ・豚肉・ニラ・タマネギ・ニンニク・しょうが-×あり
金星食品 特撰生餃子¥1,800 楽天市場AmazonYahoo!40個キャベツ・長ねぎ・ニラ・ニンニク・豚肉・鶏肉42kcal×なし
やまと豚のフリーデン 大きな肉餃子¥1,450 楽天市場AmazonYahoo!15個キャベツ・ニラ・しょうが・ニンニク・豚肉-×なし
アンドミート 肉汁餃子¥1,814 楽天市場AmazonYahoo!10個×3パック豚肉・キャベツ・ニラ・おろししょうが・おろしニンニク・鶏ガラスープ57kcal×なし
餃子専門店イチロー 神戸味噌だれ餃子¥2,680 楽天市場AmazonYahoo!50個キャベツ・豚肉・ニンニク・しょうが-×あり
博多ギョーザはる 黒豚餃子¥4,786 楽天市場AmazonYahoo!10個×8パック黒豚ミンチ・キャベツ・ニラ・タマネギ・しょうが・ニンニク-×なし
大阪王将 ぷるもち水餃子¥330 楽天市場AmazonYahoo!14~16個(270g)豚肉・キャベツ・白菜・ネギ・おろししょうが22kcal可能なし
ぎょうざの宝永 チーズ餃子¥1,150 楽天市場AmazonYahoo!15個キャベツ・しょうが・ニンニク・ナチュラルチーズ・豚肉・鶏肉73kcal×なし
大阪王将 ぷるもちえび水餃子¥7,530 楽天市場AmazonYahoo!14~16個(210g)×11パック鶏肉・エビ・豚肉・キャベツ・ネギ・しょうが20kcal可能なし
信栄食品 減塩野菜餃子¥1,980 楽天市場AmazonYahoo!40個キャベツ・タマネギ・ニラ・ニンニク・豚肉48kcal×なし

冷凍餃子おすすめ人気ランキング20選

【業務用】冷凍餃子人気ランキング比較一覧表

業務用の冷凍餃子には、約100〜180個入った商品が多く揃っています。単品売りに比べ、1個あたりの値段が安いので、コスパ重視の方におすすめですよ。

商品最安価格内容量原材料カロリー(1個あたり)レンジ調理タレ
一龍堂餃子 黒豚肉入り餃子¥2,680 楽天市場AmazonYahoo!50個×2パックキャベツ・ニラ・ネギ・ニンニク・しょうが・豚肉36kcal×なし
幸楽苑 餃子「極」確認中 楽天市場AmazonYahoo!29~31個(675g)×6パック豚肉・鶏肉・キャベツ・ニラ・タマネギ・しょうが・ニンニク・ネギ-×なし
一龍堂餃子 海老餃子¥7,960 楽天市場AmazonYahoo!50個×2パックエビ・タマネギ・イカ-×なし
一龍堂餃子 スタミナ餃子確認中 楽天市場AmazonYahoo!100個キャベツ・しょうが・ニンニク・豚肉-×なし
神戸餃子楼 肉餃子¥3,280 楽天市場AmazonYahoo!50個×2パックキャベツ・白ネギ・ニラ・しょうが・ニンニク・豚肉-×なし

【業務用】冷凍餃子おすすめ人気ランキング5選

【セット売り】冷凍餃子人気ランキング比較一覧表

さまざまな種類の餃子を楽しみたい方は、セット売りがおすすめです。焼き餃子や水餃子がセットになった商品もあるので、タイプの違う餃子が堪能できますよ。

商品最安価格内容量原材料カロリー(1個あたり)レンジ調理タレ
bibigo 王マンドゥ肉野菜・キムチ・水マンドゥ 選べる2個セット確認中 楽天市場AmazonYahoo!肉&野菜×27〜29個(1kg)・キムチ×27〜29個(1kg)・水餃子×19〜21個(720g)肉&野菜:ニラ・キャベツ・タマネギ・ネギ・ニンニク・豚肉・豆腐・はるさめ キムチ:白菜・キャベツ・ネギ・ニラ・ニンニク・大根・しょうが・白菜キムチ・豚肉・豆腐・はるさめ 水餃子:キャベツ・ネギ・白菜・ニラ・ニンニク・豚肉・豆腐肉&野菜 78kcal・キムチ 57kcal・水餃子 65kcal×なし
一龍堂餃子 海老餃子・黒豚肉入り餃子セット¥3,290 楽天市場AmazonYahoo!海老餃子×50個・黒豚肉入り餃子×50個海老餃子:エビ・タマネギ・イカ 黒豚肉入り餃子:キャベツ・ニラ・ネギ・ニンニク・しょうが・豚肉-×なし
大宝餃子 もちもちジャンボ餃子・もちもち水餃子セット¥3,280 楽天市場AmazonYahoo!70個(もちもちジャンボ餃子×30個・もちもち水餃子×40個)もちもちジャンボ餃子:キャベツ・タマネギ・ニラ・ニンニク・しょうが・豚肉 もちもち水餃子:キャベツ、長ねぎ・しょうが・タマネギ・豚肉もちもちジャンボ餃子 70kcal・もちもち水餃子 40kcal×なし
一龍堂餃子 黒豚肉入り餃子・スタミナ餃子セット¥4,980 楽天市場AmazonYahoo!100個(黒豚肉入り餃子×50個・スタミナ餃子×50個)黒豚肉入り餃子:キャベツ・ニラ・ネギ・ニンニク・しょうが・豚肉 スタミナ餃子:キャベツ・しょうが・ニンニク・豚肉-×なし
宇都宮餃子館 食べ比べ8色セット¥4,960 楽天市場AmazonYahoo!64個(健太餃子×8個・ニラ餃子×8個・お肉餃子×8個・ニンニク餃子×8個・エビ餃子×8個・しそ餃子×8個・チーズ餃子×8個・スタミナ健太餃子×8個)健太餃子:キャベツ・ニラ・長ネギ・ニンニク・しょうが・豚肉 ニンニク餃子:キャベツ・ニラ・長ネギ・ニンニク・しょうが・豚肉 ニラ餃子:キャベツ・ニラ・長ネギ・ニンニク・しょうが・豚肉 しそ餃子:キャベツ・ニラ・長ネギ・大葉・ニンニク・しょうが・豚肉 エビ餃子:キャベツ・ニラ・長ネギ・ニンニク・しょうが・豚肉・ボイルエビ スタミナ餃子:キャベツ・ニラ・長ネギ・ニンニク・しょうが・豚肉 チーズ餃子:キャベツ・ニラ・長ネギ・ニンニク・しょうが・豚肉・プロセスチーズ健太餃子 38kcal・ニラ餃子 39kcal・お肉餃子 42kcal・ニンニク餃子 35kcal・エビ餃子 36kcal・しそ餃子 38kcal・チーズ餃子 43kcal・スタミナ健太餃子 38kcal×あり

【セット売り】冷凍餃子おすすめ人気ランキング5選

冷凍餃子のおすすめ人気メーカー

15種類以上の冷凍餃子が選べる「味の素」

味の素の特徴
  • 「黒胡椒にんにく餃子」や「黒豚大餃子」を始め、15種類以上の冷凍餃子を販売
  • 油・水なしで焼いても、パリパリの羽根餃子が楽しめる
  • 原材料の豚肉・黒豚・野菜には、全て国産の素材を厳選

冷凍餃子の売り上げで、日本食品メーカーのトップクラスの売上を誇る、味の素です。冷凍餃子としては、定番の「ギョーザ」から、「海老大餃子」までバリエーション豊富に販売。油や水を使わなくても、パリッパリな羽根餃子が作れるのが人気の秘密です。

原材料の肉や野菜は全て国産の素材を使用。原材料の産地にこだわる方も安心して召し上がれます。野菜をしっかり摂りたい方に配慮した「シャキシャキやさい餃子」も好評。手軽に食事の準備ができる「レンジで焼き餃子」など用途に合わせて選びやすいブランドです。

バラエティ豊かな餃子を販売する「大阪王将」

大阪王将の特徴
  • 冷凍餃子のタイプには、焼き餃子・水餃子・海老水餃子と幅広い種類から選択可能
  • 醤油をベースに2種類の醸造酢を使用した、オリジナルレシピのタレを付属
  • 弾力の良い小麦粉にこだわった、もちもちの食感の皮が魅力

関西を中心に全国で470店舗以上を展開する、街中華のチェーン店、大阪王将です。冷凍餃子としては、原材料に豚肉・キャベツ・ニンニク・しょうがを使用した焼き餃子や水餃子を販売。また、鶏肉と豚肉に、たっぷりのエビを加えた海老水餃子も選べます。

餃子の皮には、弾力の良い国産の高級小麦粉を使用。もちもちの食感と小麦の風味がしっかり楽しめます。2種類の醸造酢を使った特製タレも付いているので、手間をかけたくない忙しい日の夕食にぴったりですよ。

街中華で食べるような、王道な味わいの「雪松」

雪松の特徴
  • 原材料には、豚肉・キャベツ・ニラ・しょうが・ニンニクのみを使った王道な味わい
  • 80年以上の研究から生まれた、秘伝のもちもち皮を使用
  • 代々引き継がれてきた、特製タレを付属

テレビ番組で取り上げられるほど、人気を集める雪松です。冷凍餃子としては、豚肉・キャベツ・ニラ・しょうが・ニンニクのみを配合。街中華で食べるような、定番の餃子が楽しめます。餃子の皮には、80年以上の歴史に培われた、特製皮を使用。一口食べればやみつきになる、新感覚なもちもち食感が人気です。

付属のタレには、醤油・酢・ごま油・ラー油を独自のレシピでブレンド。代々引き継がれてきた、他にはない秘伝の味が堪能できます。

冷凍餃子の上手な焼き方

冷凍餃子の上手な焼き方

手軽に食事の準備ができる冷凍餃子の、上手に焼くコツをご紹介します。冷凍餃子を焼く際に、「フライパンについて皮が剥がれる」「うまく焼き目がつかない」と、困っていませんか?ちょっとした工夫をするだけで、ジューシーでパリッとした餃子が焼けますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

  • 冷凍餃子の上手な焼き方(餃子18個分)
  • STEP.1
    熱湯を準備する
    調理を始める前に、熱湯を100cc準備しましょう
  • STEP.2
    油を温める
    フライパンに油を30ccひき、火をつけて1分間温めます
  • STEP.3
    餃子を並べる
    油が温まったら、フライパンの火を止め、 間隔をあけて冷凍餃子を並べます
  • STEP.4
    熱湯を入れる
    冷凍餃子を並べたら、全ての餃子にお湯がかかるように、熱湯100ccを入れましょう
  • STEP.5
    蒸し焼きにする
    熱湯を入れたらすぐに蓋をします。5〜6分を目安に中火で蒸し焼きにしてください
  • STEP.6
    水分を飛ばす
    蒸し焼きにしたら、蓋をあけ水分を飛ばします。程よく焼き色がついたら、出来上がりです

参考サイト:おいしい餃子の焼き方|餃子雪松

冷凍餃子の関連商品

本格点心を手軽に味わえる「冷凍シュウマイ」

餃子以外の点心も手軽に味わいたい方は、冷凍シュウマイもおすすめです。冷凍シュウマイの具材には、王道の豚肉から、エビ・ホタテ・イカ・カニといった海鮮系までバリエーション豊富。ヘルシーでさっぱりとした豆腐や鶏肉の冷凍シュウマイも販売しています。

またサイズには、一般的な15~20gから、30g以上の大粒タイプまで種類がさまざまです。小さいお子さんがいるご家庭は食べやすいコンパクトサイズを。食べ応えのある大粒タイプは夕ご飯のおかずにもぴったりです。自然解凍タイプの冷凍シュウマイなら、調理不要なので、お弁当の具材としても便利ですよ。

自宅いながらお店の味が楽しめる「冷凍ラーメン」

冷凍餃子と同様に、自宅にいながらよりお店の味に近いラーメンを食べたい方は、冷凍ラーメンがおすすめです。冷凍ラーメンは、茹でたての麺を瞬間的に冷凍。まるで中華店で注文したてのような、コシともちもち食感が楽しめます。

またスープも粉末にせず、液体のまま保存しているので、カップラーメンに比べてコク・風味ともにバツグンです。スープの種類は、定番の醤油味・とんこつ味・味噌味・塩味はもちろん、中華系の麺料理も豊富。担々麺や酸辣湯麺も本場の味わいを楽しめますよ。

餃子と相性バツグン「冷凍チャーハン」

冷凍餃子を楽しむ際に、付け合わせとして冷凍チャーハンもいかがですか。冷凍チャーハンには、オーソドックスな醤油味・XO醤味・焦がしにんにく味と種類がさまざま。スパイスを効かせたカレー味チャーハンも変わり種商品として人気を集めています。

また冷凍チャーハンの具材にも、豚肉・シーフード・キムチ・高菜と豊富に品揃え。バリエーション多く販売しているので、自分好みの味わいを見つけやすいのも冷凍チャーハンの魅力です。さらに、カリフラワーライスを使った糖質オフタイプもあるため、健康志向の方にもぴったりですよ。

関連記事: コスパ◎安い電子レンジおすすめ15選|温めのみの格安モデルやドンキ製も解説

冷凍餃子のよくある質問

冷凍餃子はどこで買うのがおすすめですか?

冷凍餃子を購入するなら、楽天市場やAmazonでのお取り寄せがおすすめです。冷凍餃子はスーパーやドラッグストア、コンビニでも購入できますが、通販サイトほどの品揃えはありません。楽天市場やAmazonの通販サイトなら、焼き餃子や水餃子、市販では珍しい手羽先餃子も一度に検索できますよ。

冷凍餃子の自動販売機(自販機)はどこにありますか?

冷凍餃子の自動販売機は、餃子メーカーの無人販売所の近くに多く設置されています。近年、持ち帰り餃子や冷凍餃子の需要が高まっているので、全国至るところで冷凍餃子の自動販売機が増えていますよ。全国の冷凍餃子自動販売機の場所を調査しているサイトもあるので、気になる方は検索してみてください。

冷凍餃子を揚げる際、爆発しないコツはありますか?

冷凍餃子を揚げる際、常温に戻すと皮が中の具材の水分を吸って、爆発しやすいので解凍せずに揚げましょう。また油の温度が低すぎると、具材から水蒸気が出て爆発の原因になるため、170~180度の油で一気に揚げてください。さらに皮が柔らかい状態で、餃子を箸で触ると皮が破けて中の具材が飛び出る場合も。きつね色になるまで触らずに放置しましょう。

冷凍餃子の賞味期限はどれくらいですか?

冷凍餃子の賞味期限は商品により異なりますが、大手食品メーカーの商品では、製造より12ヶ月ほどと記載されています。保管する際は、日本冷凍食品協会が定めたマイナス18℃以下の冷凍庫に必ず入れましょう。賞味期限に関わらず、時間が経つにつれ、味や風味が落ちてきます。購入したら、早めに食べるのがおすすめです。

おすすめ冷凍餃子まとめ

この記事では「冷凍餃子」のタイプや調理法、おすすめアイテムを解説しました。

  • 餃子のパリッとした食感を楽しみたい方は、冷凍焼き餃子がおすすめ
  • もちもちとした柔らかな食感を堪能したい方は、冷凍水餃子がぴったり
  • 香ばしく焼き目をつけて、パリッとした食感に仕上げたい方は、フライパンで調理を
  • パパッと食事の準備をしたい方は、電子レンジ調理が可能な冷凍餃子が最適
  • 鍋で調理をする方は、長めに茹でても煮崩れしにくい、皮が厚めの冷凍餃子をチェック

冷凍餃子を選ぶ際は、お好みに合わせて餡に使われている具材や、皮の厚さを選ぶといいですね。この記事を参考に、焼き餃子・水餃子・手羽先餃子のほか、さまざまな冷凍餃子を試してみてはいかがですか。

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