【ミネラルたっぷり】岩塩おすすめ20選！便利なミル付きの商品や人気の使い方も紹介

ブラックロック・ピンクロックなど、さまざまな岩塩を販売している、源気商会の「クリスタルソルト ブロックタイプ」です。原材料には、パキスタン・ヒマラヤ産の岩塩を使用。透明度の高い、高品質な岩塩のみを厳選しています。

クリスタルロックソルトのため、角が少なく味わい深い塩味が堪能できます。ハーブ料理と相性が良く、ジェノベーゼ・マリネ・カルパッチョなどにぴったりです。

内容量は、1袋に250g入った4パックセット。容器には、使いやすいジップ付きのタイプを採用しています。1袋がコンパクトサイズのため、BBQやキャンプなどアウトドアで使いたい方にもおすすめですよ。

岩塩キャンディから入浴剤まで、岩塩を使った商品を幅広く販売する、ラジャクイーンの「ヒマラヤ岩塩ブロック」です。原材料の岩塩には、パキスタン・ヒマラヤ産を使用しています。

ピンクロックソルトなので、深みのあるまろやかな塩味が楽しめます。きゅうり・白菜・セロリなどの浅漬けや、塩トマトにぴったりですよ。

粒の大きさは、3〜5cmほどのブロックタイプ。粒が大きめのため、おろし金でも使いやすいサイズです。また商品には、「食用塩公正取引協議会」が定めている「食用塩公正マーク」付き。品質の良さにこだわった岩塩をお探しの方におすすめです。

高級割烹店から本格フレンチレストランまで、さまざまな料理屋が愛用しているヒマラヤ岩塩の「幻のヒマラヤ紅岩塩」です。原材料には、海水塩に比べて、約6.9倍ものマグネシウムを含むパキスタン・ヒマラヤ産を使用しています。

3億年以上もの年月をかけて結晶化しているので、深みのある旨味が楽しめます。まろやかな甘みもあるため、クッキーやサブレなどの焼き菓子にぴったりです。

粒の大きさは、約3～7cmと大きめのサイズ。おろし金で削ると、簡単にパウダー状になるので、使いやすいブロックタイプの岩塩をお探しの方におすすめですよ。

海塩から湖塩までさまざまな塩を販売する、ミネラル屋の「ロックソルト ブラックブロック」です。原材料には、パキスタン・ヒマラヤ産の岩塩を使用。「塩ソムリエマスター」が監修した、高品質な岩塩のみを厳選しています。

クリスタル・ピンクロックにはない、硫黄成分が入っているので、ブラックロック特有の独特な風味が楽しめます。ジビエ料理と相性がいいので、カモのロースト・マトンのソテーにもぴったりです。

粒の大きさは、直径5cmほどの大きめサイズ。おろし金でも使いやすいブロック岩塩をお探しの方におすすめですよ。

海塩やしょうがパウダーなど、さまざまな調味料の販売で人気の高い、いいもの特選館の「ヒマラヤ岩塩セット」です。内容は、1袋350gの岩塩が2パック入った計700gがセットになっています。

岩塩の種類はピンクロックかブラックロック、またはその両方から選択が可能です。ピンクロックはマイルドな塩味の岩塩なので、焼き鳥の振り塩や塩おにぎりにおすすめ。ブラックロックは硫黄の香りが特徴のため、ゆで卵やローストビーフのトッピングにぴったりです。

セットには、ステンレス製のおろし金を付属。初めてブロックタイプの岩塩を使う方におすすめです。またコンパクトサイズなので、アウトドアで使う方にもぴったりですよ。

こしょうやガーリックなど、さまざまなスパイスの販売で110年以上愛され続ける、ハウス食品の「ギャバン ミル付き岩塩」です。容器には、丈夫で岩塩を挽きやすい、セラミックミルを使用。粒感はやや粗めタイプのため、とんかつや天ぷらなどの付け塩に使いたい方にぴったりです。

ミネラルを豊富に含んだ、イタリア・シチリア島産のクリスタルロックソルトを使用。ほのかな甘さと、すっきりとした後味が楽しめます。

また岩塩の種類は、不純物の少なさが特徴のクリスタルロックタイプ。角が少なく味わい深い塩味を好む方にもおすすめです。ハーブとの相性が良いので、ローズマリーやバジルなどを使ったサラダ・マリネにぴったりですよ。

クリスタルやブラックロックなど、幅広い岩塩の販売で人気を集める、源気商会の「ピンク岩塩ミルタイプ」です。ほんのりとした甘みが特徴の、パキスタン・ヒマラヤ産のピンクロックソルトを使用。品質の良さにこだわって、透明度の高い岩塩のみを厳選しています。

複雑味のある、まろやかな味わい。繊細な魚介の味も引き立つので、焼き魚やソテーなどの魚料理にぴったりですよ。

粒感は、やや小さめのミル用タイプ。セラミック製のミル容器でも、挽きやすい商品です。水溶けの良い岩塩なので、ソースやパスタにもおすすめですよ。

粉末・ブロックタイプなど、さまざまな岩塩を販売する、源気商会の「岩塩専用ミル＆クリスタル岩塩セット」です。パキスタン産では希少価値の高い、クリスタルロックソルトを使用しています。

長い年月をかけて結晶化した、深みのある旨味が楽しめます。オリーブオイルと相性が良いので、カルパッチョ・アヒージョ・ペペロンチーノなどの味付けにぴったりです。

ミル部分には、サビにくいセラミック製の刃を採用。またミル容器には、細粒から粗粒まで調整できるツマミが付いています。料理に合わせて、岩塩の粒の大きさを変えたい方におすすめです。

食用岩塩からバスソルトまで、岩塩を使った商品を幅広く展開する、ヒマラヤ岩塩専門店の「レッド岩塩」です。ナトリウム・カルシウムなどが豊富な、パキスタン・ヒマラヤ産のレッドロックソルトを使用しています。

まろやかな甘みがあり、ミネラル成分を多く含有しているので、複雑味のある塩味が楽しめます。独特の甘みが食材の味を引き立てるので、刺身などの生魚料理や天ぷらの付け塩にぴったりです。

粒の大きさは、3〜8mmほどと大きめサイズ。内容量は1kgと大容量タイプの商品です。価格もコスパが良いと口コミでも評判なので、コスパ重視の方におすすめですよ。

人工肥料・農薬不使用のオーガニック食品を販売する、シェフズチョイスの「ヒマラヤ岩塩ミル付き」です。パキスタン・ヒマラヤ産のピンクロックソルトを使用。高品質にこだわり、グレードの高い岩塩のみを厳選しています。

苦味が少なく、まろやかな甘みの塩味がお好きな方におすすめです。あさりの酒蒸し・ペペロンチーノなどにぴったりです。

ミル容器には、軽くて使いやすいプラスチック製ボトルを採用。挽いた粒の大きさはやや粗めタイプなので、ステーキやチキングリルにもおすすめです。

無添加にこだわった食品を販売する、アジアンリゾートスタイルの「ヒマラヤ岩塩ローズソルト」です。パキスタン・ヒマラヤ産のローズロックソルトを使用しています。

ホワイトロック・ピンクロックよりも鉄分を多く含み、ほのかな甘みと丸みのある塩味が楽しめます。白身魚と相性がいいので、ヒラメ・タイなどの塩焼きやソテーにおすすめです。

粒の大きさは、ザラザラとした大きめの粗塩タイプ。素材の甘みを引き立てるため、刺身や天ぷらなどの付け塩にもぴったりですよ。容器は、ジップ付きのスタンド袋なので、収納しやすく使いやすい商品です。

食用岩塩から岩塩ランプ・ベッドなど、岩塩を使った商品を幅広く販売する、梅研本舗の「ヒマラヤ岩塩ホワイトソルト」です。パキスタン・ヒマラヤ産のホワイトロックソルトを使用しています。

雑味の少ない、まろやかな塩味が特徴。甲殻類を使った料理と相性が良いので、カニ・エビを使ったソテー・塩焼きにぴったりです。

粒の大きさは、サラサラとしたやや細かめの粗塩タイプ。自宅で使っている、ソルト容器に詰め替えても使いやすいサイズです。値段が安いとレビューでも評判なので、コスパ重視の方におすすめですよ。

ホワイトロック・ピンクロックなど、さまざまな岩塩の販売している、ヒマラヤ岩塩専門店の「ブラック岩塩パウダー」です。鉄分などを豊富に含んだブラックソルトで、独特の香が楽しめます。

風味の強い肉料理と相性がいいので、子羊やカモなどクセの強いお肉の下味付けにぴったりです。

粒の大きさは、約1mmと細かめの粗塩タイプ。ソースやドレッシングなどに混ぜても溶けやすいサイズです。チャック付きの容器のため、保管にも便利ですよ。

品質の良さにこだわった岩塩を販売する、梅研本舗の「ヒマラヤ岩塩ピンクソルト」です。原材料には、パキスタン・ヒマラヤ産の岩塩を使用。採れたての岩塩を、すぐに粉砕・加工しているので、フレッシュな味わいが楽しめます。

角が少ない塩味のピンクロックソルトのため、苦味が少なくマイルドな甘みが堪能できます。オリーブオイルを使った料理と相性がいいので、アヒージョやカルパッチョなどにぴったりです。

粒の大きさは、キメの細かい粗塩タイプ。プレッツェルのトッピングにも使いやすいサイズです。またゆっくり塩が溶けていくため、パスタを茹でる際に加えると、まろやかな塩味に仕上がりますよ。

岩塩プレートやバスソルトなど、岩塩を使った商品を幅広く販売する、アジアンリゾートスタイルの「ヒマラヤ岩塩ブラックソルト」です。ミネラルを含有した、ヒマラヤ産のブラックロックソルトを使用しています。

まろやかな塩味と、ブラックロックならではの硫黄の香りが楽しめます。クセのあるお肉と相性がいいので、ジンギスカンや、鹿のグリル焼きなどジビエ料理におすすめですよ。

容器は、収納に便利なジップ付きタイプ。さらに容器の底にマチが付いたスタンド袋を採用しているため、他の容器に移さなくてもそのまま使いやすい商品です。

食用岩塩からバスソルトまで、岩塩を使った商品を幅広く展開する、なでしこ健康生活の「リコエンザイム ビオソルト」です。原材料の岩塩には、13種類以上のミネラルがたっぷり入ったチベット・ヒマラヤ産を使用しています。

岩塩の種類は、海水がマグマの熱によって焼かれ、結晶化した焼岩塩タイプ。焼岩塩ならではの、独特な硫黄の香りが特徴です。お肉の旨味・風味を引き立たせるので、牛肉のオーブン焼き・ローストチキン・バーベキューなどの下味付けにぴったりですよ。

粒の大きさは、細かめの粉末タイプ。ドレッシングやソースにもさっと混ざるので、カルパッチョやマリネ、ペペロンチーノなどのパスタにもおすすめです。

ローズマリーやレモンバームなど、さまざまな乾燥ハーブの販売で人気のある、梅研本舗の「ヒマラヤ岩塩ピンクソルト」です。原材料には、鉄分・カリウムなどの栄養が豊富なパキスタン・ヒマラヤ産の岩塩を使用しています。

岩塩の種類は、約70種類以上ものミネラルを含有するピンクロックソルトタイプ。ほのかな甘みとマイルドな塩味が楽しめます。繊細な味わいの食材でも風味を引き立ててくれるので、魚・野菜のソテーや、貝類を使ったお吸い物にぴったりです。

粒の大きさは、精製された海水塩のようにサラサラとした細かいタイプ。さっと溶けやすいので、塩ミルクアイスや、フォカッチャなどのパン作りにもおすすめですよ。

希少価値の高い岩塩として、テレビや雑誌などでも紹介された、SEARUNの「マグマ塩」です。原材料の岩塩には、ポリフェノールが赤ワインの約30倍も含有されたインド・ヒマラヤ産を使用しています。

岩塩の種類は、レッド・ブラック岩塩が混ざったマグマ塩タイプ。マグマ塩特有のほのかな硫黄の香りと、角の少ない濃い塩味が特徴です。お肉の旨味を味わい深く引き立ててくれるので、ステーキや焼肉などのふり塩にぴったりですよ。

また本来、塩は中性ですが、SEARUNの「マグマ塩」はアルカリ性なのが特徴。お肉の繊維をほぐすと言われているので、から揚げやローストチキン、とんかつなどの下味付けにもおすすめですよ。

クリスタル岩塩を使った味噌・カレールーを販売する、源気商会の「クリスタル岩塩パウダータイプ」です。原材料の岩塩には、まろやかな塩味が特徴のパキスタン・ヒマラヤ産を使用しています。

岩塩の種類は、ヒマラヤ産では希少価値の高いクリスタルロックソルト。2億年以上もの長い歳月をかけて結晶化しているので、深みのある旨味・塩味が楽しめます。ハーブとの相性が良いので、イタリアンパセリ・オレガノなどを使った、フリットやマリネにぴったりです。

粒の大きさは、0.1mmほどのきめ細かい粉末タイプ。他の食材ともしっかり馴染むので、お肉料理や焼き魚の下味付けにもおすすめですよ。

ミル用からブロックタイプまで、さまざまなサイズの岩塩を幅広く販売する、ヒマラヤ岩塩専門店の「レッド岩塩標準タイプ」です。

岩塩の種類は、鉄分やカリウムの含有量が多いレッドロックソルト。ピンクロックより甘みが強く、奥行きのある風味が楽しめます。あまり角の立っていない塩味なので、魚介・お肉を使った塩レモン蒸しやネギ塩蒸しなど蒸し料理にぴったりです。

粒の大きさは、1mmほどの粉末タイプ。自宅にある、穴の空いた塩入れにも使いやすい大きさですよ。パウダー状でも粒子がやや大きめなので、天ぷらや焼き鳥などの付け塩にもおすすめです。