電子レンジや鍋で調理するだけ手軽に食べられる冷凍うどん。コシのある食感が楽しめる上に、商品によっては賞味期限が約1年とストック性も優れている人気の商品です。
毎日の食事に活躍する冷凍うどんは、讃岐や稲庭といった産地の違いだけでなく、麺のみ・具入りなど各メーカーからさまざまな種類が販売されています。「どの冷凍うどんが美味しいの？」「人気1位の商品はどれ？」と選び方に悩みますよね。
そこで本記事では冷凍うどんの種類や選ぶときのポイント、さらに人気のおすすめ冷凍うどんを麺のみ・具材入りの種類別にご紹介！スーパーやコンビニで買える人気のメーカーや、冷凍うどんをより一層美味しく食べられる簡単レシピもあわせて紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。
目次
美味しい冷凍うどんを選ぶときのポイント
多くの食品メーカーからさまざまな種類が販売されている冷凍うどんは、手軽に調理できるのが魅力。毎日の献立作りに悩む主婦（主夫）だけでなく、小さな子供を育てるパパやママ、仕事が忙しい一人暮らしの人にもおすすめです。
豊富な種類から自分に合った冷凍うどんを選ぶためには、次の5つのポイントをチェックしましょう！
- 味の好みや食べ方に合わせて「麺のみ」か「具入り」を選ぶ
- 「麺のみ」タイプは容量をチェック！コスパ◎の業務用も注目
- 「具入り」は種類が豊富！好きな味を選んで
- コシや食感の好みでうどんの「産地」を選ぶ
- 対応する調理方法も確認しておく
味の好みや食べ方に合わせて「麺のみ」か「具入り」を選ぶ
冷凍うどんには、具材が入っていない「麺のみ」のタイプと、加熱するだけで食べられる「具入り」タイプの2種類があります。素うどんが好きな人や、子供のごはん用にストックしておきたい人には麺のみタイプがおすすめ。焼きうどんや離乳食にアレンジすることも可能です。
以前は冷凍うどんといえば麺のみが主流でしたが、最近では具入りの冷凍うどんも豊富にラインナップされています。カレーうどんや肉うどんなど、さまざまな味を選べるのが特徴。1袋で完結し調理の手間がかからないため、時間のないランチや仕事帰りに手軽に食事を済ませたい人におすすめです。
「麺のみ」タイプは冷凍庫の空きスペースに合わせた容量を選ぼう
- 1食あたりのボリューム重視なら大盛りタイプ
- 10食以上のまとめ売りでコスパ◎の業務用
- 冷凍庫のスペースを圧迫しない1食入り
- 家族で使うなら3～5食入りがおすすめ
麺のみタイプの冷凍うどんを選ぶときは、冷凍庫の空きスペースや世帯人数に合わせて何食入りかを選ぶのがポイント。業務用は1食あたり70円ほどの商品もありコスパが良いですが、10食入り以上になると場所を取るので注意しましょう。
また、1食あたりのグラム数にも注目です。スーパーで売っている家庭向けの冷凍うどんは1食あたり200g前後が主流ですが、しっかり食べたいボリューム重視の人は250g前後の大盛りタイプを選びましょう。大盛りは、大人と子供でシェアして食べる場合にも使いやすいですよ。
「具入り」は種類が豊富！好きな味を選んで
具入りの冷凍うどんは、豊富な種類から好きな味を選べるのが魅力。こちらでは特に人気がある3種類をご紹介します。
辛さが豊富で子供にも人気の「カレーうどん」
しっかりとした味付けで満足感たっぷりのカレーうどんは、ランチはもちろん夕食にもおすすめ。お肉はもちろん長ネギや人参など具だくさんの商品が多く、食べ応えがあります。大人だけではなく子供にも人気のメニューです。
ただし、カレーうどんには中辛や辛口など辛みが強い商品もあるため、子供用にカレーうどんを購入する際は辛さをしっかりチェックしましょう。
肉汁の旨味が美味しい「肉うどん」
和風だしとお肉の甘みが美味しい肉うどんは、あっさりした味付けでありながらもボリューム満点なのが魅力。満足感を得られるため、がっつり食べたい人におすすめの一品です。
一見手軽そうに見える肉うどんですが、実際に作るとお肉の処理や調理に15分程度は時間がかかります。そんな肉うどんを、鍋や電子レンジだけの加熱でサッと食べられるのは嬉しいですね。
関連記事：うどんや卵焼きが美味しくなる！白だし人気おすすめランキング20選｜選び方解説も
汁なしでお弁当にも使いやすい「焼きうどん」
野菜たっぷりの焼うどんは、汁なしのためお弁当にも使いやすいので、冷凍庫にストックしておくと重宝します。しょうゆ味やソース味から好みの味を選びましょう。
本来ならキャベツ・長ネギ・人参・ピーマン・豚肉など数種類の食材をカットして作る焼うどんは、意外と手間のかかる料理です。冷凍焼きうどんなら、食材を用意する必要もなく具材たっぷりの食事を楽しめますよ。
比較も楽しい！コシや食感の好みでうどんの「産地」を選ぶ
冷凍うどんは産地によってコシの強さや食感が異なります。日本には多くのご当地うどんが存在しますが、その中でも人気の「讃岐うどん」と「稲庭うどん」を紹介します。
コシが強くもちっとした「讃岐うどん」
コシが強くもちっとした弾力が特徴の讃岐うどんは、歯応えのある食感が好みの人におすすめ。讃岐うどんは、うどん消費量全国1位の香川県を産地とする、日本全国で広く知られているうどんです。
讃岐うどん本来の味を味わうなら、茹でたうどんを冷水で締めずに食べる釜揚げうどんや、冷水で締めて醤油をかける生醤油うどんなどシンプルな食べ方がおすすめ。カレーうどんや焼うどんで食べても美味しくいただけます。
つるっとした食感の「稲庭うどん」
なめらかでつるっとした食感と、平たい麺ののどごしの良さが特徴の稲庭うどんは、スッキリとした味わいが好みの人におすすめ。コシが強く太い讃岐うどんと比べて麺が細く嚙み切りやすいため、高齢者や小さな子供にも食べやすいです。
稲庭うどん本来ののどごしの良さを味わうには、ざるうどんで食べるのがおすすめ。めんつゆはもちろん、ごまだれをつけて食べても美味しいですよ。
手軽に使うなら電子レンジ対応がおすすめ◎
手軽に冷凍うどんを楽しみたいなら、電子レンジ対応の商品がおすすめです。鍋を使わずに調理できるため、洗い物が少なく簡単に食べられますよ。「具入り」のレンジ対応商品ならめんつゆを用意する必要もないので、調理に時間をかけたくない人や忙しい人にぴったりです。
レンジ対応タイプの中には、茹でて調理できるものもあります。煮込みうどんのようにくたくたに煮込んで味をしみ込ませたい場合や、高齢者や小さな子供用にやわらかめに茹でたいときに活用してみてください。
編集部
【麺のみ】冷凍うどんおすすめ人気ランキング比較一覧表
| 商品 | 最安価格 | 内容量 | つゆ | レンジ対応 | 茹で時間 | 種類 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ふるいち 冷凍うどん ぶっかけうどん 300g×12食 | ¥4,080 楽天市場AmazonYahoo! | 300g×5食 | 〇 | × | 1分半 | 倉敷 |
 | テーブルマーク 冷凍うどん さぬきうどん 200g×10食 | 楽天市場¥1,576 AmazonYahoo! | 200g×10食 | × | 〇 | 1分 | 讃岐 |
 | 鹿野屋 冷凍うどん 250g×10食 | ¥2,268 楽天市場AmazonYahoo! | 250g×10食 | × | × | - | - |
 | 日清 冷凍うどん どん兵衛讃岐うどん 234g×10食 | 楽天市場¥2,280 AmazonYahoo! | 234g×10食 | 〇 | 〇 | - | 讃岐 |
 | プロの選択 冷凍うどん 250g×5食 | ¥390 楽天市場AmazonYahoo! | 250g×5食 | × | × | 1分 | - |
 | テーブルマーク 冷凍うどん 麺始め讃岐うどん 250g×20食 | 楽天市場¥2,840 AmazonYahoo! | 250g×20食 | × | × | - | 讃岐 |
 | シマダヤ 冷凍うどん 太鼓判讃岐うどん 250g×40食 | 楽天市場¥3,840 AmazonYahoo! | 250g×40食 | × | × | - | 讃岐 |
 | 日清 冷凍うどん 謹製讃岐うどん 180g×40食 | 楽天市場¥5,151 AmazonYahoo! | 180g×40食 | × | 〇 | 1分 | 讃岐 |
 | フーヅフリッジ 冷凍うどん 贅たくさん包丁切り讃岐うどん 115g×10食 | 楽天市場確認中 AmazonYahoo! | 115g×10食 | × | × | 40秒 | 讃岐 |
 | テーブルマーク 冷凍うどん 稲庭風うどん 180g×18食 | 楽天市場¥2,702 AmazonYahoo! | 180g×18食 | × | 〇 | 1分 | 稲庭 |
【麺のみ】冷凍うどんおすすめ人気ランキング10選
人気1位の有名冷凍うどん！コシの強い麺は一度は試したい味わい
創業70年を超える「ふるいち」の倉敷名物ぶっかけうどんは、過去には日本最大級のうどんイベント「うどん天下一決定戦」で人気1位を獲得した有名商品。コシが強く弾力のある麵が魅力で、甘辛いつゆが美味しいと評判です。噛み応えがある食感が好きな人におすすめ。
1人前あたり300gの麺は食べ応えがあり、つゆには、枕崎産のかつお節や瀬戸内海産のいりこなどを使用。素材にこだわって作られためんつゆも人気の秘訣です。お取り寄せグルメとしても有名なので、お歳暮やお中元などの贈答品としても喜ばれます。
アレンジレシピにも向いており、子供から大人まで楽しめる冷凍うどんです。
| 内容量 | 300g×5食 |
|---|---|
| つゆ | 〇 |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | 1分半 |
| 種類 | 倉敷 |
内袋のままレンジ調理可能！国産小麦使用の冷凍うどん
しっかりとしたコシと、つるっとしたのどごしの良さが人気のテーブルマークの冷凍さぬきうどん。テーブルマークが長年の研究で培った技術をもとに開発された人気の商品です。美味しさはもちろん、レンジ調理可能で手軽に食べられるのが嬉しいポイント。日常的に使えるリーズナブルな価格設定も人気の理由です。
茹で時間が1分と短いため、鍋で加熱調理しても時間を取られません。讃岐うどん特有のしっかりした歯ごたえを楽しみたい人や、少しでも時短調理したい人におすすめです。
| 内容量 | 200g×10食 |
|---|---|
| つゆ | × |
| レンジ対応 | 〇 |
| 茹で時間 | 1分 |
| 種類 | 讃岐 |
無添加＆無着色！山口県鹿野の天然地下水使用のこだわりの冷凍うどん
厳選した小麦粉と、山口県鹿野の天然地下水を使って作られた鹿野屋こだわりの冷凍うどん。茹であげ直後に急速冷凍することで、解凍時にも柔らかくもちもちした食感を再現しています。
1食分が250gとボリューム感があるため、量をしっかり食べたい人に向いています。また、無添加・無着色なので、食品の安全性にこだわりたい人にもおすすめです。離乳食期の赤ちゃんの食事としても、安心して使えますね。10食入りの大容量は、大家族で使っても十分なサイズです。
| 内容量 | 250g×10食 |
|---|---|
| つゆ | × |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | - |
レンジ調理可能でお手軽！スーパーでも買える人気シリーズ
カップ麺でもおなじみの、日清どん兵シリーズの冷凍うどん。ゆで上げ直後に急速冷凍することで、讃岐うどん本来のコシの強さとモチモチした食感を実現しています。かつお節と昆布の芳醇な香り漂うつゆ付き。レンジ調理が可能なため、手軽に食べられるのも嬉しいですね。
シンプルにかけうどんとして食べるのも良いですが、天かすやねぎ、かまぼこなどを添えるだけで満足感もアップ。ランチや夕食だけでなく、夜食やおやつのように少し小腹が空いたときにも使いやすいです。
| 内容量 | 234g×10食 |
|---|---|
| つゆ | 〇 |
| レンジ対応 | 〇 |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | 讃岐 |
簡単に半分に割れる！小盛りメニューも手軽にできる業務用冷凍うどん
ふっくらとした食感、1食250gのボリューム感が魅力のプロの選択冷凍うどん。手で簡単に半分に割れるように作られているため、1玉（250g）なら大盛り、半玉（125g）なら小盛りと使い勝手が良いのが魅力です。体調不良で食欲がないときや子供のおやつなど、1食分では多すぎる場合に重宝します。
安くてボリュームのある冷凍うどんが欲しい人はもちろん、子供がいる家庭にもおすすめの商品です。5食入りで使いやすい容量。
| 内容量 | 250g×5食 |
|---|---|
| つゆ | × |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | 1分 |
| 種類 | - |
コスパの良さとボリューム感が魅力の業務用冷凍うどん
テーブルマークの冷凍食品ブランド「カトキチ」から販売されている業務量冷凍うどん。250gの大盛りタイプで、食べごたえ抜群です。讃岐うどんらしいコシの強さと、業務用ならではのコスパの良さが魅力。
1食分ずつ個包装されていないため、開封後にはうどんが乾燥しないよう密封できる袋に入れて保存する必要があります。20食分と大容量のため、購入の際は前もって冷凍庫のスペースを確保しておきましょう。
| 内容量 | 250g×20食 |
|---|---|
| つゆ | × |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | 讃岐 |
コスパ良し！麺類専門メーカー「シマダヤ」の業務用冷凍うどん
うどんをはじめ、そば・中華めんなどを扱う麺類専門のメーカー・シマダヤが販売する太鼓判讃岐うどん。なめらかで優しい口当たりが魅力で、1玉を半分に分割できる「ミニダブル」麺を採用しています。半玉だけ使いたいときも手の力だけで簡単に割れるため、小盛メニューにも利用できます。
40食入りと大容量のため広い保存スペースが必要となりますが、コスパの良さは抜群。日常的に冷凍うどんを食べる人や、世帯人数の多いファミリーにおすすめです。
| 内容量 | 250g×40食 |
|---|---|
| つゆ | × |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | 讃岐 |
電子レンジ調理でも茹でたてのような美味しさの謹製讃岐うどん
しなやかな歯ごたえとのどごしの良さが特徴の日清・謹製讃岐うどん。電子レンジでムラなく解凍できる氷冠製法が特徴です。
レンジ調理でも釜揚げ品質のうどんが食べられるため、冷凍うどんの調理は主にレンジ加熱という人におすすめです。加熱によって麺が蒸され、まるで茹でたてのようなつやを楽しめます。
ただし、40食と大容量のため、冷凍庫にスペースがあるかは事前にチェックしておきましょう。購入前には冷蔵保存場所の確保をしておくと安心ですね。
| 内容量 | 180g×40食 |
|---|---|
| つゆ | × |
| レンジ対応 | 〇 |
| 茹で時間 | 1分 |
| 種類 | 讃岐 |
通常よりも小さめのミニうどんタイプ。丼物の付け合わせや夜食にも◎
本格的な包丁切りだからこそ味わえる讃岐うどん本来のコシの強さと、挽き方からこだわった小麦の風味が魅力の冷凍うどん。1食あたり115gのミニうどんタイプなので、小腹が空いたときや、食欲のない体調不良時、夜食としても活躍します。
コシが強く弾力がありますが、クタクタになるまで煮込むことで小さな子供のごはんや、赤ちゃんの離乳食としても活用できます。
親子丼やかつ丼、牛丼、鉄火丼など丼物の付け合わせとして素うどんで食べるのもおすすめ。冷凍庫にストックしておけば、困ったときのもう1品として活躍してくれますよ。
| 内容量 | 115g×10食 |
|---|---|
| つゆ | × |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | 40秒 |
| 種類 | 讃岐 |
なめらかでつるっとしたのど越しが魅力の稲庭風うどん。離乳食としても◎
しっかりしたコシとなめらかな食感が魅力のテーブルマーク稲庭風うどんは、うどんの断面をひし形に切る「包丁ななめ切り製法」を採用しているのが特徴。稲庭うどん特有の、つるっとしたのど越しを再現した冷凍うどんです。個包装のまま電子レンジで調理可能で、手軽に食べられるのも魅力。
やわらかく滑らかなため小さい子供も食べやすく、赤ちゃんの離乳食としても適しています。18食入りの大容量で、コスパを重視したい人にもおすすめです。
| 内容量 | 180g×18食 |
|---|---|
| つゆ | × |
| レンジ対応 | 〇 |
| 茹で時間 | 1分 |
| 種類 | 稲庭 |
【具材入り】冷凍うどんおすすめ人気ランキング比較一覧表
| 商品 | 最安価格 | 内容量 | 具材 | レンジ対応 | 茹で時間 | 種類 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | さぬきうどん麺処春奈 冷凍うどん 17種の具材から選ぶ6人前 | ¥3,980 楽天市場AmazonYahoo! | 麺250g、具材は種類による | 各2種類 | 〇 | - | 讃岐 |
 | キンレイ 冷凍うどん お水がいらない鍋焼うどん 558g×5食 | 楽天市場¥3,380 AmazonYahoo! | 558g×5食 | 8種類 | × | - | - |
 | 日清 冷凍うどん 具多えび天鍋焼うどん 297g×7食 | 楽天市場¥2,359 AmazonYahoo! | 297g×7食 | 8種 | × | 3分半 | - |
 | あっとん麺工房 冷凍うどん カップでそのまんまさぬきうどん 4食 | ¥3,980 楽天市場AmazonYahoo! | 478～510g×4食 | 各1種 | 〇 | - | 讃岐 |
 | テーブルマーク 冷凍うどん 讃岐麺一番肉うどん 338g×6食 | 楽天市場¥3,814 AmazonYahoo! | 338g×6食 | 3種 | 〇 | 4分 | 讃岐 |
 | テーブルマーク 冷凍うどん お皿がいらないぶっかけ牛肉うどん 263g×6食 | 楽天市場確認中 AmazonYahoo! | 263g×6食 | 2種 | 〇 | - | - |
 | 資さんうどん 冷凍うどん 肉うどん 230g×5食 | 楽天市場確認中 AmazonYahoo! | 230g×5食 | 2種 | × | - | - |
 | 元祖肉肉うどん 冷凍うどん 冷凍肉肉うどん 5食 | ¥5,600 楽天市場AmazonYahoo! | 5食 | 具材1種+生姜・唐辛子付き | × | 麺5分、具材・スープ5分 | - |
 | ふるいち 冷凍うどん ぶっかけ凍らし麺 8食 | ¥4,080 楽天市場AmazonYahoo! | （麺300g+たれ100g）×8食 | 5種 | × | - | 倉敷 |
 | 冷凍讃岐うどん マイチョイス 8人前 きつね かきあげ | ¥3,980 楽天市場AmazonYahoo! | 麺230g、他具材 | 2種類 | 〇 | - | 讃岐 |
 | 歌行燈 冷凍うどん えび天ぷらうどん | ¥4,268 楽天市場AmazonYahoo! | 麺240g、他具材 | 2種 | × | - | - |
【具材入り】冷凍うどんおすすめ人気ランキング11選
楽天ランキング人気1位を獲得！さまざまな味を比較できるセット
えび天うどん、きつねうどん、肉うどんが各2食・合計6食入ったセットをはじめ、全17種類の具材から選べる具入り冷凍うどん。比較して楽しむのもおすすめですよ。麺とつゆ、具材はそれぞれ個梱包されており、別々に調理できるのが特徴です。
まとめて鍋に入れて温める商品と比べると少し調理の手間はかかりますが、その分美味しさは抜群です。えび天のサクサクとした衣や、つゆで薄まることのないお揚げやお肉の味付けに注目してみてください。本場・讃岐の本格讃岐うどんを食べたい人におすすめです。
| 内容量 | 麺250g、具材は種類による |
|---|---|
| 具材 | 各2種類 |
| レンジ対応 | 〇 |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | 讃岐 |
8種類の大きな具材が魅力の冷凍鍋焼きうどん
えび・つくね・椎茸・ほうれん草・白菜・きざみ揚げ・焼かまぼこ・麩と合計8種類の具材でボリューム感たっぷりの冷凍うどん。関西風のだしが芳醇な香りで食欲をそそります。麺、うどん、具材が一つになって冷凍されているため、水を足すことなく鍋にそのまま入れて温めるだけで完成する超お手軽な冷凍うどん。
具だくさんのうどんが好みの人や、あっさりした味付けが好きな人におすすめです。煮込み時間が長めになると味が濃くなるため、薄味が好みの人は少し水を足してつゆの味を調整してみてください。
| 内容量 | 558g×5食 |
|---|---|
| 具材 | 8種類 |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | - |
8種の具材でボリューム満点のえび天入り煮込みうどん
かつおと昆布の香り豊かな関西風合わせだしに、えび天ぷら・味付き油揚げ・小松菜・にんじん・鶏つくね・味付きしいたけ・かまぼこ・揚げ玉の合計8種の具材が入っています。つゆと具材入りの麺が、それぞれ個包装されているタイプ。つゆを先に作ってから具材入りの麺を入れて煮込めば、味のしみた本格派の煮込みうどんを味わえます。
味のしみた煮込みうどんを手軽に作りたい人や、具だくさんの冷凍うどんが好みの人におすすめです。
| 内容量 | 297g×7食 |
|---|---|
| 具材 | 8種 |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | 3分半 |
| 種類 | - |
国内産小麦100％の無添加冷凍うどん。カップのままレンチンOK
きつねうどん、えび天うどん、野菜かき揚げ天うどん、肉うどんの4種類がセットになったカップ入り冷凍讃岐うどん。カップのまま電子レンジで加熱して食べられるため、調理器具やお皿不要で後片付けも楽々です。甘みが強くコクのある白だしは、厳選された中羽の片口鰯、利尻産昆布を使用しています。
本場・讃岐の本格的な味を自宅で手軽に楽しみたいこだわり派の人におすすめ。コシの強さやツヤの良さに注目して味わってみてください。
| 内容量 | 478～510g×4食 |
|---|---|
| 具材 | 各1種 |
| レンジ対応 | 〇 |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | 讃岐 |
スーパーでも買えるコシの強い甘辛肉うどん！レンジ調理でお手軽
牛肉と玉ねぎに、食欲をそそる甘辛風味で味付けをした冷凍肉うどん。讃岐うどん特有の強いコシで、満足感もたっぷりです。
具付きの麺とつゆがそれぞれ個包装されており、添付のつゆは沸騰させたお湯と混ぜるだけですぐに完成します。麺はレンジ加熱対応で手軽に調理可能。
しっかりめの味付けのため、がっつり食べたい人におすすめです。鍋での調理も可能なので、ネギや卵などを追加してぐつぐつと煮込めば、味がしみ込んだ煮込み肉うどんにもアレンジできますよ。
| 内容量 | 338g×6食 |
|---|---|
| 具材 | 3種 |
| レンジ対応 | 〇 |
| 茹で時間 | 4分 |
| 種類 | 讃岐 |
トレー入り冷凍うどんなら調理だけではなく後片付けも楽々
甘辛く味付けされた牛肉の旨味と、モチモチの麺が魅力のお皿がいらないぶっかけ牛肉うどん。お皿不要のトレー入りなので、電子レンジで約5分加熱するだけで手軽に完成します。鍋もお皿も使わないため、調理だけではなく後片付けが不要なのも嬉しいポイント。
仕事で疲れて帰って来たときや、料理も後片付けもしたくないときの強い味方になってくれます。冷凍庫にストックしておけばすぐに食べられるので、忙しい毎日を送っている人におすすめです。
| 内容量 | 263g×6食 |
|---|---|
| 具材 | 2種 |
| レンジ対応 | 〇 |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | - |
こだわりの自家製うどん麺と天然だしが魅力。贈り物としても◎
もっちりした弾力のある自家製麺と甘辛の煮込み牛肉が人気の資さんうどんの肉うどんは、九州の実店舗でも人気のメニュー。資さんうどんの創業者が手間暇かけて作り上げた香り豊かなだしも魅力です。
作りたてを急速冷凍することで、実店舗でしか食べられない資さんうどんの美味しさを再現しています。北九州のソウルフードでもある本場の肉うどんを自宅で手軽に味わえますよ。お土産や、お歳暮、お中元などの贈り物としてもおすすめです。
| 内容量 | 230g×5食 |
|---|---|
| 具材 | 2種 |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | - |
生姜と唐辛子がアクセント！角切り牛肉で食べ応え抜群の肉うどん
食べ応えのある甘辛角切り牛肉と、あっさりした和風だしが人気の博多名物「肉肉うどん」。こだわりの国産生姜と粗びき唐辛子がセットになっており、自宅でも簡単に実店舗の味を再現できます。強いコシと、もちもちの弾力ある麺も魅力で、がっつり食べたい人やボリューム重視で冷凍うどんを選びたい人におすすめ。
ただし、肉肉うどんを自宅で忠実に再現するために欠かせないネギはセット内容に含まれません。行列の出来る元祖肉肉うどんの味をしっかり堪能したい人は、あらかじめネギを用意しておきましょう。
| 内容量 | 5食 |
|---|---|
| 具材 | 具材1種+生姜・唐辛子付き |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | 麺5分、具材・スープ5分 |
| 種類 | - |
濃い目で甘しょっぱいつゆが魅力！倉敷のぶっかけうどん
なめらかな口当たりながらもしっかりとコシのある麺が特徴のふるいちのぶっかけうどん。岡山県倉敷市のソウルフードともいわれ、倉敷市内では年間200万食以上食べられています。枕崎産鰹節、利尻昆布、大分県産乾燥椎茸、瀬戸内海産いりこなど、こだわりの素材で作られた出汁は芳醇な香りで、濃い目で甘しょっぱいつゆが魅力です。
麺とつゆだけではなく薬味もすべて入っているため、手軽に食べられるのが嬉しいポイント。自宅用はもちろん、贈答品用に購入する人も多い人気の商品です。
| 内容量 | （麺300g+たれ100g）×8食 |
|---|---|
| 具材 | 5種 |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | 倉敷 |
本場の讃岐うどんをきつねとかきあげで楽しめる
本場の讃岐うどんを味わえるセット商品。具材はきつねとかきあげの2種類で、それぞれの味を楽しめます。つるつるののどごしと弾力のあるもちもち感が魅力の麺は、1食230gで食べ応え抜群！かきあげはトースターを使って調理することで、揚げたてのサクサク感が味わえますよ。
きつねとかきあげの両方を試したい人や、1食当たりのボリューム感を求める人におすすめ。本場・讃岐からの発送のため、本場の味を味わいたい人にもおすすめの商品です。
| 内容量 | 麺230g、他具材 |
|---|---|
| 具材 | 2種類 |
| レンジ対応 | 〇 |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | 讃岐 |
なめらかな食感とボリューム感のあるえび天が魅力
創業明治10年の老舗店・歌行燈のえび天ぷらうどんは、三重県産小麦あやひかりを100％使用した麺が特徴。なめらかな口当たりと、もちもちとした歯ごたえが魅力です。なめらかな食感が好みの人におすすめ。
また、うどん専用にブレンドした、歌行燈特製のこだわりのだしも注目ポイント。温かくして食べても美味しいですが、麺を茹でたあとに冷水で締めて食べるのもおすすめです。麺は1食240g、えび天は1食2本入りとボリュームも抜群です。
| 内容量 | 麺240g、他具材 |
|---|---|
| 具材 | 2種 |
| レンジ対応 | × |
| 茹で時間 | - |
| 種類 | - |
【コンビニ・スーパーでも買える】美味しい冷凍うどんのおすすめ人気メーカー
調理の手軽さや美味しさ、ストック性の高さから日常的に利用しやすい冷凍うどん。ネット通販でのまとめ買いもおすすめですが、コンビニやスーパーで気軽に買えると便利なときもありますよね。市販で買える、冷凍うどんのおすすめ人気メーカー4社をご紹介します。
麺のみタイプをさまざまな種類から選べる「シマダヤ」
- 麺のみの販売、具入り商品はなし
- 1玉を簡単に手で割ることが出来るミニダブルを採用
- 3食入りと5食入りから選べてストックしやすい
- 業務用商品なら1食250g前後でボリューム感◎
麺類の専門メーカーであるシマダヤが販売するのは麺のみタイプだけで、具入り商品の販売はありません。シマダヤの冷凍うどんは、手で簡単に割ることができるミニダブル製法を採用しているのが特徴。半玉ずつ量を調整して調理できます。
稲庭風うどんや讃岐うどん、糖質カットや塩分0など豊富な種類も魅力です。3食入りと5食入りから選べるため、冷凍庫のスペースに合わせて容量を選びましょう。業務用は250gの5個入りが1袋367円と、コスパ抜群です。
コンビニでも手に入る◎具入り冷凍うどんの種類が豊富な「日清」
- 具入り冷凍うどんの種類は10種類以上
- 基本1食200～250g
- 1食80gのミニうどんあり
- 人気のどん兵衛シリーズも◎
日清は1食200～250gの食べきりやすいサイズが主流で、具材入りは1袋200円前後で販売しています。小さい子供でも食べきれる80gのミニうどんもあり、お子様がいるファミリーにおすすめです。コンビニやスーパーでも販売されているため、さまざまな種類を手軽に比較して楽しめますよ。
旨辛チゲうどん・キーマカレーうどん・明太クリームうどんなど少し珍しいメニューもあるので、豊富な商品から具入り冷凍うどんを選びたい人は日清をチェックしてみてください。カップ麺で人気のどん兵衛シリーズの冷凍うどんも販売されており、コシのあるモチモチ麺が人気です。
水なしで鍋に入れて、加熱するだけで美味しい「キンレイ」
- 具入り冷凍うどんは全6種類
- 水なしで鍋に入れて加熱するだけで完成
- 麺のみの販売はなし
- コンビニではアルミ鍋入りの販売も
キンレイの具材入り冷凍うどんは、凍ったままの麺と具材を水なしで鍋に入れて加熱するだけで完成するお手軽商品。味噌煮込みうどん、鍋焼きうどん、牛すき焼きうどんなど全6種類を展開しており、具材が多めなのも魅力です。ボリュームのある具入り冷凍うどんを食べたい人におすすめですよ。
また、アルミ鍋入りの冷凍鍋焼きうどんも販売されています。アルミ鍋をそのままガスコンロやIHクッキングヒーターで加熱するだけで完成するので、後片付けの手間もかからず便利です。
種類が豊富で比較が楽しい「テーブルマーク」
- 麺のみは1食180gで、3食入りと5食入りから選べる
- 1食100gのミニうどんも
- 具入り冷凍うどんは10種類以上
- トレー入りでレンジ対応OKの具入りなら後片付けも楽々
テーブルマークの麺のみ商品は1袋3食入りと5食入りから選べるため、一人暮らしやファミリーなど幅広い層で使いやすいのが特徴。1食100gのミニうどんも用意されており、赤ちゃんの離乳食や小さい子供、普段の献立のもう一品としてもおすすめです。
具入り冷凍うどんは10種類以上のラインナップがあり、明太クリームうどん、カルボナーラうどんなどの変わり種商品も豊富。トレー入りでレンジでチンしてそのまま食べられる「お皿がいらない」シリーズが人気で、1食あたり300円前後で販売しています。鍋もお皿も必要ないため、調理も後片付けも必要ありませんよ。
冷凍うどんの人気おすすめレシピ・美味しい食べ方
冷凍うどんはシンプルかつ手軽でありながら、アレンジ次第でさまざまな味を楽しめます。こちらでは、冷凍うどんの簡単で美味しいおすすめレシピを紹介します。
野菜たっぷりで栄養も摂れる「焼きうどん」
野菜がたっぷりとれる焼うどんは、栄養バランスばっちり。冷蔵庫にある食材で手軽に作れるのも嬉しいですね。
- 冷凍うどんを茹でたら、ザルにあげて水気をきっておきます。レンジ対応商品ならレンジ加熱でもOK！
- 豚肉を食べやすい大きさにカットして塩コショウします。
- キャベツ・玉ねぎ・ピーマンはそれぞれ同じくらいの大きさにカットします。
- フライパンに油をひいて豚肉を炒め、豚肉の色が変わったら、玉ねぎ・ピーマン・キャベツを順番に加えて炒めます。火が通ったら、お皿に一旦取り出します。
- 同じフライパンに油をひき、茹でたうどんを炒めたら、一旦火を止めて醤油と顆粒和風だしを加えてから再度を火をつけます。
- 取り出してあった豚肉と野菜をフライパンに戻し、顆粒和風だしを加えて炒めて完成です。
参照レシピ：野菜たっぷり！焼きうどん｜AJINOMOTO PARK
サッと手軽に作れて美味しい「釜玉うどん」
レンジ調理なら5分以内に完成する超手軽な釜玉うどん。時間がないときでも簡単に作れるため、忙しいときや疲れているときの強い味方です。
- 冷凍うどんを熱湯で茹でて水気を切る、またはレンジ加熱します。
- お皿にうどんを盛り付け、生卵、カットした青ネギをのせます。
- だし醤油、または醤油を適量かけて完成です。
参考レシピ：釜玉風うどん｜テーブルマーク株式会社
美味しい冷凍うどんのおすすめ関連商品
冷凍うどんの関連商品を紹介します。
冷凍うどんと一緒にストックしておきたい「めんつゆ」
めんつゆには、薄めて使う濃縮タイプとストレートタイプの2種類があります。ざるうどんやざるそばを食べるときに手軽なのは、そのまま使えるストレートタイプ。しかし、ストレートタイプは賞味期限が短いのがデメリットで、開封後は3日程度で使いきる必要があります。
そのため、めんつゆは冷凍うどんと同じように長期保存できる濃縮タイプがおすすめ。濃縮タイプなら開封後1カ月程度日持ちします。また、濃縮タイプのめんつゆは、自分好みの濃度に調整できるのも魅力です。
添加物が気になるという方には、化学調味料や保存料不使用の無添加めんつゆがおすすめ。無添加めんつゆなら、赤ちゃんや小さな子供がいる家庭でも安心して使うことができますね。
関連記事：名店の味わい！人気めんつゆランキングおすすめ30選｜無添加・糖質オフ・減塩タイプも
冷凍うどんとの比較も楽しめる「カップうどん」
約1年日持ちする冷凍うどんと比較すると、カップうどんは賞味期限が約6カ月と短めなのが特徴。しかし、カップうどんは常温保存できるため、保存場所を選ばずストックしやすいのがメリットです。
また、カップうどんは約60分かかるものの水で作ることもできるため、お湯や電気が使えない災害時にも便利に使えますよ。
冷凍うどんと一緒にストックすれば飽きにくい「冷凍そば」
冷凍うどんと同じく、麺のみと具材入りが販売されている冷凍そば。レンジで温めるだけで食べられるものや、名店の本格そばを再現した商品などバリエーション豊富です。冷凍うどんと冷凍そばを一緒にストックしておけば、その日の気分にあわせて食事を選べます。
冷凍うどんのよくある質問
冷凍うどんは離乳食に使える？
また、冷凍うどんの種類によっては、0～2歳程度の小さな子供にはコシが強すぎる場合もあります。月齢や歯の生え方に合わせて、固さや大きさを調節しましょう。本来の茹で時間よりも長めに茹でてやわらかく調理するのがポイントです。
おすすめの美味しい冷凍うどん人気ランキングまとめ
- 子供のご飯用やアレンジレシピに活用したいなら「麺のみ」を選ぼう
- 色々なメニューを手軽に食べたいなら「具入り」がおすすめ
- コシの強さなら「讃岐」、なめらかな食感なら「稲庭」など産地にもこだわると◎
冷凍うどんには、さまざまな種類があるため、自分の重視したいポイントにこだわって選ぶと良いでしょう。この記事を参考に、あなたにぴったりの冷凍うどんを見つけてくださいね。
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