外はサクサク・中はジューシーな食感で、幅広い世代に人気のある冷凍からあげ。王道の醤油味から、お酒のおつまみにぴったりな甘辛味まで、バリエーション豊富に販売されています。また塩麴やゆず胡椒を使った変わり種も揃っているので、自分好みの味が選びやすいのも魅力です。
しかし、いざ冷凍からあげを購入しようと思っても「種類が多すぎてどれが一番美味しいの?」「揚げずに電子レンジで温めるだけの商品はある?」など疑問に思いますよね。
そこでこの記事では、失敗しない冷凍からあげの選び方と、家庭用・業務用ごとに分けて人気おすすめ商品30選をご紹介!レビュー評価の高いメーカーや、アレンジメニューにおすすめの商品も詳しく解説します。冷凍からあげ選びに迷う方はぜひ参考にしてください。
目次
冷凍からあげの選び方
冷凍からあげは、下味に使われている調味料や、鶏肉の部位で好みが分かれやすい食品です。自分好みの冷凍からあげを選ぶ際は、下記のポイントをチェックしましょう。
- からあげの味付け
- 鶏肉の部位
- 調理方法
- コスパ
定番から変わり種まで、人気の味付けに注目
冷凍からあげを選ぶ際は、定番から変わり種まで、人気の味付けに注目しましょう。香味野菜の風味を効かせた醤油味や、お酒に合う甘辛味までバリエーション豊富に販売しています。以下の表を参考に、好みにあった冷凍からあげを見つけてみてくださいね。
味付け | 特徴 |
醤油味 |
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甘辛味 |
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変わり種 |
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お弁当に入れるなら、定番の「醤油」
職場や学校、遠足にお弁当を持って行く方は、定番の醤油味の冷凍からあげをまずチェックしてみましょう。濃口醤油・ニンニク・しょうがを配合した商品が多く、食べ慣れたからあげを楽しめます。
さらに、昆布だし・かつお節だし・あごだしを使った商品は、コク深い味わいになります。お子さんから大人まで食べやすいので、家族団欒の夕ご飯にもぴったりですよ。
ビールのおつまみになる「甘辛」
ビールやハイボールなどお酒のおつまみとして冷凍からあげを堪能したい方は、甘辛味がおすすめです。甘辛タレとは、醤油をベースに、甘みのある砂糖・みりん・酒をブレンドした、日本人が大好きな味。焼き鳥のタレのように、鶏肉との相性がバツグンです。
甘辛タレは甘みが強いので、一味唐辛子・黒胡椒・からし・ゆず胡椒・ごまともよく合いますよ。好みの薬味をトッピングして、お気に入りのお酒と合わせてみるのもいいですね。
一度は試したい「塩こうじ」「バジル&レモン」「ゆず胡椒」
定番の味以外のからあげを楽しんでみたい方は、「塩こうじ」「バジル&レモン」「ゆず胡椒」味のからあげもチェックしましょう。特に、バジルレモンはレモンの爽やかな風味が鶏肉と相性ばっちり。こってりしたからあげとはまた違う、酸味のきいた味付けがたまりません。
また、楽天・Amazonでは、梅塩麹味や磯辺揚げも販売しています。以下の表を参考に、いろいろな味を試してみてくださいね。
味 | 特徴 |
塩こうじ |
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バジル&レモン |
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ゆず胡椒 |
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梅塩麹 |
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磯辺揚げ |
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鶏肉の部位によって食感が変わる
冷凍からあげは、使われている鶏肉の部位によって食感が異なるもの。さらに、もも肉・むね肉・手羽先と使用している部位によって、食感だけでなく味まで違います。以下の表を参考に、好みにあった部位を見つけてみてくださいね。
鶏肉の部位 | 特徴 |
もも肉 |
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むね肉 |
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手羽先 |
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ジューシーでコクのある「もも肉」
ジューシーでコクのある冷凍からあげを好む方は、鶏もも肉を使った商品がおすすめです。鶏もも肉は他の部位に比べ、適度な脂と鶏の風味が濃厚なため、濃い醤油の味付けでも、鶏肉特有の美味しさが味わえます。
さらに鶏もも肉は、プリッとした歯応えが特徴。加熱し過ぎても固くなりにくいので、冷凍からあげでも心地よい弾力が楽しめますよ。
あっさりヘルシーな「むね肉」
あっさりとしたヘルシーな冷凍からあげがお好きな方は、鶏むね肉を使用した商品がおすすめです。鶏むね肉は他の部位に比べ、脂肪が少なく歯切れの良い食感が特徴。低カロリーかつ高タンパクなので、ダイエット中や脂質が気になる方でも食べやすい部位ですよ。
ただし鶏むね肉は、調理するとパサッとした食感になりがち。下味に、肉の繊維を柔らかくする塩麹やオニオンピューレを使った商品なら、鶏むね肉でも柔らかくジューシーな冷凍からあげが堪能できます。
カリッとした食感が楽しい「手羽先」
カリッとした食感の冷凍からあげを堪能したい方は、手羽先を使った商品がおすすめです。手羽先は他の部位に比べ、肉全体を皮が覆っているので、しっかり揚げることで皮がパリパリになるのが特徴。
身にはコラーゲンや脂肪が多いため、ジューシーでつるんとした心地の良い食感が楽しめます。鶏肉特有の旨味も強いため、ご飯にもお酒のおつまみにもぴったりですよ。
調理方法に対応しているかチェック
冷凍からあげを購入する際は、対応している調理方法をチェックしましょう。冷凍からあげには、温めるだけのタイプや、油で揚げる必要があるタイプと種類が豊富。自宅にある調理器具や、ご自身のライフスタイルにあった商品を選んでみてくださいね。
サクサクした食感を楽しめる「フライヤー」タイプ
揚げたてのサクサクとした食感を楽しみたい方は、フライヤータイプの冷凍からあげがおすすめです。フライヤータイプの作り方は、味付けされた冷凍生肉に、付属のからあげ粉をまぶして油で揚げます。手間はかかりますが、お店で食べられるような出来たてのからあげが堪能できますよ。
編集部
関連記事:【内釜外せる・洗えるタイプも】電気フライヤーおすすめ17選|デメリットは?ノンオイル型も紹介
関連記事:【評判・口コミを大調査!】ノンフライヤーおすすめ30選|まずい?買うべきか?後悔しない選び方
手軽に作れる「電子レンジ」「自然解凍」
冷凍からあげを手軽に作りたい方は、電子レンジで調理できるタイプや、自然解凍で食べられる商品がおすすめです。
電子レンジで温めるだけのタイプなら、30秒〜2分ほどで食事の準備ができます。自然解凍で食べられる商品なら、お弁当のおかずにもぴったりですよ。
業務用の冷凍からあげならコスパ最強
コスパの良い冷凍からあげを購入したい方は、業務用がおすすめです。業務用には、内容量が2〜4.5kgと冷凍庫のサイズに合わせて幅広く選べます。価格も1kgに換算すると1,800円ほどからと、家庭用に比べてリーズナブル。ホームパーティーのおかずや大家族の方にぴったりですよ。
冷凍からあげおすすめ人気ランキング比較一覧表
冷凍からあげには、定番の醤油味から甘辛味まで種類が豊富に揃っています。さらに塩麹・バジル・ゆず胡椒のような変わり種の商品も販売していますよ。
冷凍からあげおすすめ人気ランキング25選
薄衣でブランド鶏の旨味がダイレクトに楽しめる、冷凍塩からあげ
手羽先塩焼きや鳥皮焼きと、ブランド鶏を使った惣菜の販売でレビュー評価の高い、信濃屋の「伊達鶏の唐揚げ」です。原材料のお肉には、脂ノリの良い福島県産「伊達鶏」から、さまざまな部位を使用。衣が薄いタイプなので、鶏本来の旨味をダイレクトに楽しめます。
調味料には、食塩・砂糖・香辛料を配合。程よい塩味を効かせた、あっさり系の塩からあげなため、お酒のおつまみにぴったりです。また、チキン南蛮や油淋鶏のようなアレンジメニューにもおすすめですよ。
調理法は、大型の自動フライヤーを使い一気に加熱。鶏肉の旨味をしっかり閉じ込めているので、電子レンジで温めても、揚げたてのようなジューシーさを堪能できます。
内容量 | 250g(5〜8個)×5パック |
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肉の部位 | - |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 福島県産 |
鶏肉を大きめにカットした、食べ応えバツグンの冷凍からあげ
行列の絶えない有名店として、高い知名度を誇る、札幌ザンギ本舗の「究極カリやわザンギセット」です。内容は、醤油だれ500gと塩だれのからあげ500gをセットに。人気の高い2品が、自宅でも手軽に楽しめる商品です。
定番の醤油だれの調味料は、醤油・にんにく・生姜・醸造酢を使用した、香ばしい風味。塩だれは、ニンニクとしょうがをしっかり効かせた、コクがありつつもあっさり味に仕上げています。
原材料のお肉には、歯触りの良い鶏もも肉を厳選。一般的なからあげに比べ、1.5倍ほど大きめにカットしているので、肉汁がたっぷりのからあげを好む方におすすめです。食べ応えのあるからあげをお探しの方にもぴったりですよ。
内容量 | 醤油だれ×500g・塩だれ×500g |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | - |
クセの少ないブランド鶏「桜姫」を使用、さっぱり系冷凍からあげ
日本ハムグループが生産・販売を一貫して行っている、ブランド鶏「桜姫」を使用した、YAMATOの「桜姫のからあげ」です。原材料には、クセの少ない桜姫のむね肉を使用。鶏肉独特の臭みが少ない品種なので、お子さんから高齢者までどなたでも美味しくいただけます。
調味料には、醤油・ニンニク・しょうが・香辛料を配合。昆布だしも使っているため、深いだしの風味が鶏肉の旨味を引き立てています。さらに、しょうがをしっかり効かせた醤油味なので、お弁当やご飯のおかずにぴったりです。
衣には、クリスプな食感を生む、でん粉・小麦粉・パン粉を使用。フライドチキンのような、ザクザクとした食感を好む方におすすめですよ。
内容量 | 600g×2パック |
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肉の部位 | むね |
カロリー(1パックあたり) | 1,620kcal |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 国産 |
鶏もも肉とむね肉をセットにした、ガッツリ系冷凍からあげ
調味料にまでこだわった、からあげの販売で高い知名度を誇る、あじむどりの「にんにく好きのから揚げセット」です。内容は、鶏もも肉300gと鶏むね肉のからあげ300gをセットに。同じ味付けで、食感の違うからあげを食べ比べてみたい方におすすめです。
調味料には、香り高い湯浅醤油をベースに、ニンニク・しょうが・りんごを使用。1年以上熟成させたコク深い醤油に、ニンニクの風味を効かせた、ガッツリ系からあげが楽しめます。さらに唐辛子を配合しているので、ピリッとした辛さが食欲をそそりますよ。
味付けからあげまで、すべて手作業にこだわって調理。衣付けまで丁寧に行なっているため、サクッとした食感が堪能できます。
内容量 | もも肉300g・むね肉300g |
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肉の部位 | もも・むね |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | ブラジル産・国産 |
焼きあご・昆布・かつお節をだしに使った、上品な冷凍からあげ
九州産の牛肉や豚肉を使った、惣菜の販売で口コミ評価の高い、ヒムカ食品の「あごだしから揚げ」です。原材料のお肉には、九州産の若鶏もも肉を使用。九州で育った若鶏を新鮮なまま九州工場で加工しているので、プリプリとした鮮度抜群な食感が楽しめます。
調味料には、醤油・塩・砂糖に加え、風味にこだわった特製あごだしを配合。焼きあごだけでなく、昆布・かつお節・魚介パウダーを加え、旨味をたっぷり引き出しているため、あっさりと上品なからあげが堪能できます。
保存法には、揚げたての美味しさを閉じ込める急速冷凍を採用。電子レンジでチンするだけでも、しっかりジューシーなからあげをお探しの方におすすめです。
内容量 | 200g×6パック |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 九州産 |
からあげフェスティバル初代優勝店に輝いた、冷凍室根からあげ
からあげフェスティバルで、初代優勝店に輝いた、奥州いわいの「室根からあげ」です。原材料のお肉には、すっきりとした後味が特徴の「奥州いわいどり」のもも肉を使用。脂があっさりとしているので、市販の冷凍からあげだと、油っこいと感じる方におすすめです。
調味料には、国産のすりおろししょうが・すりおろしタマネギに、厳選した東北産の濃口醤油を配合。秘伝の黄金比で仕上げた特製タレで下味をつけているため、冷凍からあげでも揚げたてのような再現性の高い味わいが楽しめますよ。
衣は、カリッとした歯応えが心地よい厚めのタイプ。皮までカラッと揚がっているので、冷凍でもサクサクのからあげを食べたい方にもぴったりです。
内容量 | 250g×5パック |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 国産 |
塩味のみ・醤油味のみ・その両方から選べる、冷凍ザンギセット
カニやホタテなど、北海道産にこだわった食品の販売で人気のある、YAMATOの「ザンギ 選べる二種の味わいセット」です。セット内容は、塩味のみ・醤油味のみ・その両方から選べます。
原材料のお肉には、ジューシーな北海道産鶏もも肉を使用。薄衣で仕上げているので、鶏本来の旨味をダイレクトに堪能できます。塩味からあげの調味料には、塩・日本酒・香辛料を配合。程よい塩味で味付けしているため、さっぱりとしたからあげを好む方にもぴったりです。
醤油味からあげの調味料には、醤油・砂糖・ニンニク・しょうがを使用。甘辛いタレにしっかり漬け込んでいるので、ザンギならではの、味の濃いからあげが楽しめます。
内容量 | 300g×4パック |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | × |
原産国 | 北海道産 |
1kgで2,000円ほどとコスパ最強!和風の冷凍からあげ
塩からあげやザージーパイと、幅広いからあげ商品を展開する、米久の「和風唐揚げ」です。原材料のお肉には、もっちりした弾力の鶏もも肉を100%使用。大粒に揚げているので、食べ応えのしっかりしたからあげを好む方におすすめです。
調味料には、醤油・ニンニク・砂糖・しょうがを配合。ニンニクとしょうががしっかり効いているため、ご飯に合うガッツリ系のからあげをお探しの方にぴったりです。
衣には、カリッとした歯触りを生む、でん粉も使用。電子レンジで温めた後、トースターで軽く焼くと、揚げたてのような食感が楽しめます。価格は、内容量1kgで2,000円ほどとコスパが良いので、人数の多いご家庭におすすめですよ。
内容量 | 1kg |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | タイ |
糖質・カロリーを大幅にカットした、大豆ミート冷凍からあげ
栄養バランスを配慮した餃子やシュウマイの販売で、高い知名度を誇る、グリーンカルチャーの「揚げるだけ大豆ミート唐揚げ」です。原材料には、お肉の代わりに大豆ミートを使用。鶏からあげよりも、脂質を大幅にカットできるので、健康志向の方におすすめです。
調味料には、醤油・しょうが・甜菜糖・食塩・白こしょうを配合。しょうがの風味を効かせた醤油味なため、からあげ丼のようなご飯とも相性バッチリです。
調理法は、すでにからあげ粉がまぶしてあるので、そのまま揚げるだけと超簡単。サクサクとした揚げたてのからあげが楽しめますよ。1個あたり33kcalと超ヘルシーなため、カロリーが気になる方にもぴったりです。
内容量 | 800g |
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肉の部位 | 大豆ミートを使用 |
カロリー(1パックあたり) | 1,368kcal |
レンジ調理 | × |
原産国 | - |
高タンパク低カロリーなささみを使った、さっぱり系醤油からあげ
さまざまな部位の鶏からあげの販売で、レビュー評価の高い、信濃屋の「伊達鶏のささみ唐揚げ」です。原材料のお肉には、脂ノリが良い福島県産ブランド鶏「伊達鶏」を使用。高タンパク低カロリーなささみを使っているので、ダイエット中のお供にもぴったりです。
調味料には、醤油・ニンニク・しょうが・魚醤を配合。さっぱりした醤油味に仕上げているため、タルタルやハニーマスタードなど、お好みのタレで味変したい方にもおすすめです。ドレッシングにも合うので、サラダのトッピングとしてもぴったりですよ。
衣には、米粉と小麦粉を独自レシピでブレンド。ザクザクした衣に仕上げているので、冷凍でも食感の良いからあげを楽しめます。
内容量 | 200g(8〜12個)×5パック |
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肉の部位 | ささみ |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 福島県産 |
思わずうまい!と言ってしまいそうな、ザクザク食感のからあげ
ブランド鶏を使った食品の販売で、人気を集める、信濃屋の「伊達鶏の骨付チキン」です。原材料のお肉には、特別に配合した飼料で育てた福島県産の「伊達鶏」を使用。クリスピーな衣を使っているので、ザクザクとした心地の良い歯触りが楽しめます。
調味料には、醤油・りんご果汁・りんご酢を配合。フルーツの甘みを活かした醤油味なため、お子さんでも食べやすい甘辛な味わいです。さらに、ガーリックパウダーやオニオンエキスも使ったフライドチキンのような味付けなので、お酒とも相性ぴったりですよ。
内容量は、1パック5本入りの4袋のセット。小分けされているため、お弁当のおかずや、晩酌のおつまみとしても使いやすい商品です。
内容量 | 5本×4パック |
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肉の部位 | - |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 福島県産 |
衣に卵を使用したもっちり食感の、醤油味冷凍からあげ
広島風お好み焼きや鉄板焼きそばと、B級グルメの冷凍食品で、口コミ評価の高い、若竹の「鶏の唐揚げ」です。原材料には、厳選した鶏肉からさまざまな部位を使用。衣に卵を使っているので、中華からあげのようなもっちりとした食感が楽しめます。
調味料には、醤油・ニンニク・生姜・こしょうを配合。香味野菜の風味がしっかりついた、醤油味なため、ご飯のおかずにぴったりです。レモンや一味唐辛子との相性も良いので、ビールやハイボールのお供にも最適ですよ。
内容量は500g×2袋の1kgで、価格は約3,000円とリーズナブル。電子レンジで温めるだけで出来あがるため、お子さんが多く家事を時短したいご家庭におすすめです。
内容量 | 500g×2パック |
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肉の部位 | - |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | ブラジル産 |
こだわりの塩麹に漬け込んだ、柔らかいむね肉の冷凍からあげ
創業明治33年以来、名古屋コーチンといった地鶏食品の販売で、高い知名度を誇る、鶏三和の「しお麹唐揚」です。原材料の鶏肉には、厳選した国産鶏のむね肉を使用。サクサクと歯切れの良いからあげがお好きな方におすすめです。
調味料には、食塩・オニオンピューレ・米麹・酒精を使った、こだわりの塩だれを配合。塩麹とオニオンピューレにしっかり漬け込んでいるため、むね肉でも柔らかくジューシーに仕上がります。
味付け鶏むね肉とは別に、サクサクに仕上がる三和オリジナルのからあげ粉を付属。味付けしたむね肉に、からあげ粉をつけて自宅で揚げるタイプなので、専門店の出来立ての味を自宅で楽しみたい方にもぴったりです。
内容量 | 600g(味付け鶏むね肉 500g・からあげ粉 100g)×2パック |
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肉の部位 | むね |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | × |
原産国 | 国産 |
「幻のこしょう」をふんだんに使用!スパイシーな冷凍からあげ
手羽先からあげの本場名古屋で、トップクラスの人気を誇る、世界の山ちゃんの「幻の手羽先」です。原材料には、良質な手羽先を厳選して使用。高温の油でしっかりと揚げているため、骨と身の身ばなれが良く、食べやすい商品です。
調味料には、醤油・砂糖・塩・香辛料を配合。しっかりと漬け込んでいるので、コク深く香ばしい味に仕上げています。仕上げには、山ちゃんの特徴である、「幻のこしょう」をたっぷり使用。かなりスパイシーな味わいのため、ビールのお供にぴったりです。
内容量は、1袋5本入りの3パックセット。一食分ごとに小分けされているので、劣化しにくく、食事のたびに出来たてのような手羽先からあげが楽しめます。
内容量 | 135g(5本)×3パック |
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肉の部位 | 手羽先 |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | タイ産 |
にがり豊かな天草産の塩を使った、しっかり味の冷凍からあげ
ビーフシチューやハンバーグで有名な、行列のできる洋食屋、ルボンヌの「旨塩唐揚げ」です。原材料のお肉には、国産の若鶏もも肉を使用。やや大きめのカットで見栄えが良いので、夕ご飯のメインのおかずとしても喜ばれます。
調味料には、おろししょうが・おろしニンニク・醤油・ごま油を配合。秘伝のタレにじっくり漬け込んだ、しっかりとした味わいなため、ご飯のお供にもバッチリです。
さらに下味には、にがり豊かな熊本県天草産の塩を使用。まろやかな味わいの塩が、鶏肉の旨味を引き立てています。揚げたてのからあげを、急速冷凍しているので、電子レンジでチンするだけでもカラッとしたからあげをお探しの方におすすめですよ。
内容量 | 250g×4パック |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 国産 |
伊達鶏の甘さとコクを活かした、さっぱり系冷凍手羽先からあげ
福島県産の食材にこだわった、食品の販売で人気のある、信濃屋の「伊達鶏の手羽先揚げ」です。原材料の鶏肉には、じっくり育てたブランド赤鶏の「伊達鶏」を使用。締まりのある肉質なので、手羽先でもクリスプな歯応えが楽しめます。
調味料には、塩・砂糖・香辛料を配合。醤油やニンニクを使用していないため、伊達鶏の甘くてコクのある脂の旨味を活かした、さっぱり味のからあげを好む方におすすめです。
調理法は、大型の自動フライヤーを使って一気に加熱。温度を下げず均一に火が通るので、骨と身の身ばなれもバツグンです。1パック5本入りの4袋セットと小分けされているため、晩酌やお弁当のおかずとしても使いやすい商品ですよ。
内容量 | 5本×4パック |
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肉の部位 | 手羽先 |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 福島県産 |
ハバネロのスパイシーな香りがやみつきに!激辛冷凍からあげ
楽天市場の都道府県賞を過去に2回も受賞した、信濃屋の「旨辛 灼熱の唐揚げ」です。原材料のお肉には、福島県産ブランド鶏「伊達鶏」を使用。しなやかで弾力のある肉質なので、心地よい歯応えが楽しめます。
調味料には、塩・砂糖・香辛料を配合した塩系からあげ。さらに福島県産の、世界で4番目に辛いと言われているハバネロも使っています。唐辛子のスパイシーな香りと、伊達鶏の旨味・コクのハーモニーがクセになる味わいです。
調理法には、温度の異なるフライヤーでの二度揚げを採用。鶏のジューシーさをしっかり閉じ込めています。また、付属でハバネロパウダーが2袋入っているため、激辛料理を好む方におすすめですよ。
内容量 | 125g×4パック |
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肉の部位 | - |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 福島県産 |
ガーリックと唐辛子の風味を効かせた、ガッツリ系冷凍からあげ
食材の産地やブランド肉にこだわった、チキンナカタの「ガーリックウィング」です。原材料のお肉には、和歌山県産ブランド鶏「紀の国みかんどり」を使用。脂ノリが良い肉質なので、ジューシーで食べ応えのある手羽先からあげを好む方におすすめです。
調味料には、ガーリック・醤油・塩・こしょうを配合。しっかりとガーリックの風味を効かせているので、ガッツリ系の醤油からあげです。さらに隠し味として唐辛子も使用。ピリッとした辛さが、ビールやハイボールと相性バッチリです。
内容量は450gで、価格は1,500円ほどと手羽先からあげの中でも高コスパ。自宅で晩酌をする方や、ホームパーティーのメニューにもぴったりですよ。
内容量 | 450g |
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肉の部位 | 手羽先 |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 和歌山県産 |
ちぬや特製のニンニク醤油で仕込んだ、食欲をそそる冷凍からあげ
コロッケや串カツといった、惣菜の販売でレビュー評価の高い、味のちぬやの「ガツンと国産鶏むね唐揚げ」です。原材料のお肉には、さっぱりした味の国産鶏むね肉を使用。もも肉のからあげに比べ、低カロリーなのでダイエット中でも食べやすい商品です。
調味料には、醤油・すりおろしニンニク・すりおろししょうがを配合。香味野菜の風味が効いた、ちぬや特製のニンニク醤油で下味をつけているため、食欲をそそる味わいです。
調理法には、ちぬや独自の「四度揚げ」製法を採用。温度の異なる油で、段階的に揚げることで、お肉の旨みをしっかり閉じ込めています。むね肉なのに、じゅわっとジューシーなからあげをお探しの方におすすめです。
内容量 | 300g |
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肉の部位 | むね |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 国産 |
東京・広東中華の名店「赤坂璃宮」が監修、本格中華冷凍からあげ
レトルトや缶詰と、さまざまな食品の販売で人気を集める、マルハニチロの「極旨!ももから揚げ」です。原材料のお肉には、旨味が強くつややかな歯ざわりの鶏もも肉を使用。良質な若鶏を使っているので、柔らかくてジューシーなからあげを好む方におすすめです。
お肉の下味には、甘みとコクのある塩麹を配合。さらに醤油・ニンニク・しょうが・昆布エキス・香辛料も使用しています。東京・赤坂にある広東中華の名店、赤坂璃宮の譚シェフが監修しているため、本格中華からあげが楽しめますよ。
衣は手作り製法による薄衣仕立て。レンジで温めても美味しくいただけますが、オーブンで加熱すれば、さらにサクッとした歯応えを堪能できます。
内容量 | 500g×2パック |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | 1030kcal |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | タイ |
ほのかな梅の香りが漂う、特製梅塩麹を使った冷凍からあげ
鶏肉を使った食品の販売で口コミ評価の高い、チキンナカタの「梅塩麹唐揚げ」です。原材料のお肉には、くさみが少ない和歌山県産「紀の国みかんどり」を使用。脂のノリが良い手羽元を使っているので、ジューシーでプリプリとした歯応えが楽しめます。
調味料には、まろやかな塩味が特徴の、チキンナカタ特製梅塩麹を配合。ほのかな梅の香りがしつつも、酸味はほとんど感じないため、ご飯のおかずにもぴったりです。
衣はカラリと揚がるように、小麦粉と片栗粉をブレンドし使用。卵は不使用なので、レンジで温めるだけでもサクッとした食感が堪能できます。使う食材は全て無添加にこだわっているため、添加物が気になる方におすすめです。
内容量 | 450g |
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肉の部位 | 手羽元 |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 和歌山県産 |
シチリア産レモンとバジルを使った、爽やかさっぱり冷凍からあげ
餃子や焼売といった、惣菜の販売で創業から110年以上の実績を持つ、味の素の「レモンとバジルのチキン香り揚げ」です。原材料のお肉には、九州産鶏肉を使用。複数の部位をブレンドしたナゲットタイプのため、旨味の強い国産鶏の風味を楽しめます。
調味料には、醸造酢・砂糖・食塩に加え、食欲をそそる独自の香辛料を配合。醤油を使っていないので、さっぱりとした冷凍から揚げをお探しの方におすすめです。
衣には、シチリア産レモンとバジルを使用。どちらも爽やかな味と香りなため、ハイボールやジンソーダと、お酒のお供にぴったりです。また自然解凍でも、美味しくいただけるので、キャンプごはんにもおすすめですよ。
内容量 | 126g(6個)×12パック |
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肉の部位 | - |
カロリー(1パックあたり) | 198kcal |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 九州産 |
仕込み不要で、揚げるだけ!作りたてが楽しめる冷凍からあげ
九州を中心に750店舗以上を展開する、人気のファミレスチェーン店、ジョイフルの「ヒカル考案冗談抜きで旨いおかんの唐揚げ」です。もも肉の下味には、醤油・醸造酢・しょうが汁を使った特製ダレを使用。濃すぎない味付けなので、お酒のお供にぴったりです。
調理法は、自分で揚げるフライヤータイプ。下味付き生鶏肉と、からあげ粉が別でセットになっています。仕込み不要で、粉をつけて揚げるだけなので、手間を少なく本格からあげを堪能したい方におすすめです。
またからあげとは別に、特製お好みソースと、ハニーマスタードソースを付属。鶏肉には粉がついていないので、親子丼やトマトパスタとアレンジレシピも楽しめます。
内容量 | 310g(味付け鶏もも肉 240g・からあげ粉 30g・お好みソース 20g・ハニーマスタードソース 20g)×8パック |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | × |
原産国 | ブラジル |
ニチレイ独自の三度揚げ製法で、カラッと仕上げた冷凍からあげ
「たれづけ唐揚げ」や「あごだし竜田揚げ」と、ヒット商品を次々に発売する、ニチレイの「若鶏の唐揚げ 特から」です。原材料のお肉には、コクのある鶏もも肉を使用。1個32gほどと特大サイズで見栄えが良いので、家族団欒の夕ご飯におすすめです。
調味料は、醤油・砂糖・ニンニク・しょうがペーストを配合した定番の味付け。特製の丸大豆醤油にこだわっているのため、しっかりとしたコクと香ばしさが楽しめます。
揚げ方には、ニチレイ独自の「三度揚げ」を採用。肉の旨味を閉じ込め、カラッと仕上げているので、揚げたてのようなジューシーなからあげが堪能できます。濃いめの味付けなため、ご飯のおかずにもぴったりですよ。
内容量 | 415g×8パック |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | 801kcal |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | タイ産 |
ゆず果汁・ゆず皮・ゆず胡椒をたっぷり配合!柑橘系冷凍からあげ
冷凍食品の売り上げで、トップクラスのシェアを誇る、味の素です。原材料のお肉には、九州産鶏肉の複数の部位をミンチにして繋げた、ナゲット状の素材を使用。柔らかく一口サイズなので、子供から高齢者まで食べやすい商品です。
調味料は、醤油・砂糖・香辛料を使用した和風タイプ。さらに鶏肉の下味に、ゆず果汁・ゆず皮・ゆず胡椒も配合しています。やや厚めの衣にも、ゆず果汁を練りこんでいるため、レモンを搾るなど、柑橘風味のからあげを好む方におすすめです。
調理法は、ラップをせずに電子レンジで約1分温めるだけと超簡単。また自然解凍でも、美味しく食べられるので、学校や職場に持って行くお弁当のおかずにもぴったりです。
内容量 | 90g(5個)×12パック |
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肉の部位 | - |
カロリー(1パックあたり) | 27kcal |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | 九州産 |
【業務用】冷凍からあげ人気ランキング比較一覧表
コスパの良い冷凍からあげを購入したい方は、業務用がおすすめです。値段は、1kgに換算すると1,800円ほどからと、家庭用に比べてリーズナブルな商品が多く揃っていますよ。
商品 | 最安価格 | 内容量 | 肉の部位 | カロリー(1パックあたり) | レンジ調理 | 原産国 | |
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CPF JAPAN 若鶏の竜田揚げ | ¥3,980 楽天市場AmazonYahoo! | 1kg(約40個)×2パック | もも | - | ◯ | タイ産 | |
風来坊 元祖手羽先唐揚 | ¥12,400 楽天市場AmazonYahoo! | 2kg(10本×10パック) | 手羽先 | - | ◯ | タイ産 | |
から好し 冷凍からあげ | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | 675g(鶏ももタレ漬け肉575g・からあげ粉100g)×8パック | もも | - | × | ブラジル産 | |
しゃぶまる 鶏の唐揚げ | 楽天市場¥3,560 AmazonYahoo! | 1kg×2パック | もも | - | ◯ | ベトナム産 | |
鶏三和 しょうゆ麹唐揚 | ¥11,880 楽天市場AmazonYahoo! | 500g(味付け鶏もも肉 400g・からあげ粉 100g)×8パック | もも | - | × | 国産 |
【業務用】冷凍からあげおすすめ人気ランキング5選
2kg入って4,000円ほどと高コスパ!冷凍竜田揚げ
チキンナゲットや骨付きローストレッグと、鶏肉を使った冷凍食品で人気のある、CPF JAPANの「若鶏の竜田揚げ」です。原材料のお肉には、みりんや醤油と相性の良い鶏もも肉を100%使用。大きくカットしているので、夕飯のメインのおかずとしても見劣りしません。
調味料には、醤油・しょうが・ニンニク・ワイン・砂糖を配合。しょうがをしっかり効かせた竜田揚げを好む方におすすめです。衣には、片栗粉を使用。タレとの絡みが良いため、ヤンニョムチキンや酢鶏のようなアレンジレシピにもぴったりです。
内容量は1kg×2パックで、価格は4,000円ほどとハイコスパ。毎日お弁当を作るママにも強い味方ですよ。
内容量 | 1kg(約40個)×2パック |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | タイ産 |
甘辛い味付けと香ばしさがやみつきの、冷凍手羽先からあげ
手羽先からあげの専門店として、60年以上も愛され続ける、風来坊の「元祖手羽先唐揚」です。原材料のお肉には、旨味の強い良質な手羽先を厳選。手羽先ならではのつるんとした、心地の良い食感が楽しめます。
調味料には、みりん・醤油・ニンニク・香辛料を配合。さらに白ごまをトッピングしているので、甘辛い味付けと香ばしさがやみつきになります。ビールや焼酎といった、お酒のおつまみにぴったりです。
内容量は、1袋10本入りが10パックセット。小分けされているため、小腹が空いた際のおやつや夜食として、まとめ買いしたい方にもおすすめです。またレンジで温めるだけなので、時短で食事の準備をしたい際にもぴったりですよ。
内容量 | 2kg(10本×10パック) |
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肉の部位 | 手羽先 |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | タイ産 |
5年連続金賞を受賞した、「から好し」の冷凍からあげ
日本唐揚協会主催の、からあげグランプリにて5年連続金賞を受賞した、「から好」の冷凍からあげです。原材料のお肉には、脂ノリの良い鶏もも肉を100%使用。一般的な冷凍からあげよりも、大きめにカットしているので、食べ応えバツグンな商品です。
調味料には、醤油・チキンスープパウダー・香辛料を配合。香辛料を効かせた、ガッツリ系からあげに仕上げています。さらに、から好しオリジナルの特製ダレでしっかり漬け込んでいるため、お店の味がご自宅でも簡単に楽しめますよ。
調理法は、味付け鶏肉にからあげ粉をつけ揚げるタイプ。漬け込み不要で、手軽に揚げたてのからあげを堪能したい方におすすめです。
内容量 | 675g(鶏ももタレ漬け肉575g・からあげ粉100g)×8パック |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | × |
原産国 | ブラジル産 |
大家族にもぴったりな、大容量でコスパの良い冷凍からあげ
特選黒毛和牛を使ったステーキや惣菜の販売で、口コミ評価の高い、しゃぶまるの「鶏の唐揚げ」です。原材料のお肉には、もっちりとした弾力のある鶏もも肉を使用。大きめにカットしているので、ジューシーで柔らかいからあげがお好きな方におすすめです。
調味料には、香辛料・醤油・料理酒・砂糖・粉末しょうゆを配合。やや濃いめの香ばしい味付けなため、ご飯やお弁当のおかずにぴったりです。
調理法は、電子レンジで温めるだけと超簡単。また油で揚げると、よりサクッとした食感が楽しめますよ。価格は、内容量2kgで3,600円ほどと高コスパ。家族の人数が多い方や、ホームパーティーのメニューにもおすすめです。
内容量 | 1kg×2パック |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | ◯ |
原産国 | ベトナム産 |
からあげグランプリで金賞を受賞!鶏三和の醤油麹冷凍からあげ
全国各地の有名デパートや空港、サービスエリアで、高い人気を集めている、鶏三和の「しょうゆ麹唐揚」です。原材料のお肉には、国産若鶏のもも肉を100%使用。ソフトな弾力なので、ジューシーで柔らかなからあげをお探しの方におすすめです。
味付けには、定番の醤油唐揚げが楽しめる、醤油・しょうが・おろしニンニク・砂糖を配合。下味をつけた鶏肉とからあげ粉がセットになっているため、食べる直前に調理し、専門店の揚げたてからあげがそのまま楽しめます。
調味料には、こだわりの醤油麹も使用。お肉を柔らかくし、味に深みが出るので、からあげグランプリで金賞を受賞しています。ママ友へのお裾分けにもぴったりですよ。
内容量 | 500g(味付け鶏もも肉 400g・からあげ粉 100g)×8パック |
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肉の部位 | もも |
カロリー(1パックあたり) | - |
レンジ調理 | × |
原産国 | 国産 |
冷凍からあげのおすすめ人気メーカー
三度揚げで肉の旨味を閉じ込める「ニチレイ」
- ニチレイ独自の肉の旨味を閉じ込める、「三度揚げ」を採用
- 1個32gほどと特大サイズのからあげ
- 味付けの決め手となる醤油には、特製の丸大豆醤油を使用
日本で初めて冷凍食品を作った、低温物流事業において国内最大手のニチレイ。冷凍からあげとしては、「たれづけ唐揚げ」や「あごだし竜田揚げ」、「若鶏のむね唐揚げ」と幅広く販売しています。ニチレイの冷凍からあげは、1個32gほどの特大サイズが特徴。食べ応えのあるからあげを好む方にぴったりです。
また揚げ方には、ニチレイ独自の「三度揚げ」を採用。カラッと仕上げて、肉の旨味を閉じ込めるのでジューシーなからあげが堪能できます。決め手の醤油には、特製の丸大豆醤油を使っているため、塩からあげより醤油からあげがお好きな方におすすめのブランドです。
味付けのバリエーションが豊富な「味の素」
- 定番の醤油味から、塩麹レモン味やゆず胡椒味までバリエーション豊富
- こだわりの素材や調味料を使用
- 自然解凍でも美味しく食べられる
冷凍食品の売り上げで、トップクラスのシェアを誇る、テレビCMでもお馴染みの味の素。冷凍からあげとしては、定番の醤油味から、レモンやバジル、ゆず胡椒を使ったバラエティー豊かな商品を販売しています。主力商品の「ザ★から揚げ」は、秘伝のニンニク油を使ったクセになる味わいです。
原材料の鶏肉には、風味の良さにこだわって九州産若鶏を使用。レモンやバジルを使った、さっぱり系洋風からあげも販売しているので、サラダやサンドイッチの具材にもぴったりです。また自然解凍でもおいしく食べられるよう工夫しているため、アウトドアやお弁当のおかずにもぴったりなブランドですよ。
塩麹を使った、コク深くジューシーな「マルハニチロ」
- お肉の下味には、甘みとコクのある塩麹を配合
- 手作り製法による薄衣仕立てで、サクッとした歯応え
- 東京・赤坂にある広東中華の名店、赤坂璃宮の譚シェフが監修
レトルトや缶詰と、さまざまな食品の販売で人気を集める、マルハニチロ。冷凍からあげとしては、「極旨!ももから揚げ」を販売しています。お肉の下味には、甘みとコクのある塩麹を使用。コク深くジューシーなからあげに仕上げています。また手作り製法による薄衣で仕立てているので、サクッとした歯応えが楽しめますよ。
さらに調味料には、醤油・ニンニク・しょうがを配合。旨味を引き出す昆布エキスも入っているので、ダイレクトに鶏肉の旨味を堪能できます。広東中華の名店、赤坂璃宮が監修しているため、本格中華からあげが自宅でも楽しめるブランドです。
冷凍からあげの上手な揚げ方
冷凍からあげがサクサクに仕上がる、上手な揚げ方をご紹介します。冷凍からあげを揚げる際に、「衣が剥がれる」「焦げてしまう」と、困っていませんか?ちょっとした工夫をするだけで、ジューシーで歯応えの良いからあげが作れますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
- 冷凍からあげの上手な揚げ方
- STEP.1鍋に冷凍からあげと油を入れる始めに、凍ったままのからあげを鍋に入れます。油は、からあげが半分ほどつかるまで入れましょう
- STEP.2中火にする火をつけ、中火にします
- STEP.3からあげを一つずつ裏返す4分ほど経過したら、からあげを一つずつ裏返します(油の温度は170~180℃が目安です)
- STEP.4さらに2分ほど待つすべてを裏返し、さらに2分ほど待てば、出来上がりです
編集部
冷凍からあげの関連商品
手軽におかずの一品が増やせる「冷凍餃子」
時短で調理ができ、手軽におかずを増やしたいなら、冷凍からあげと一緒に冷凍餃子もいかがですか。冷凍餃子は王道の焼き餃子から、もっちり食感の水餃子までバリエーション豊富。チーズやキムチが入ったアレンジ餃子や、手羽先餃子も幅広く販売しています。
カリッとした食感の餃子を好む方は、餃子の皮に小麦粉がついていて、羽根つき餃子が簡単に作れる商品もおすすめです。また有名店の冷凍餃子には、餃子だけでなくタレにもこだわった商品も。自家製ラー油を使用したタレや、オリジナルブレンドの味噌だれが付属された商品もあるのでチェックしてみてくださいね。
関連記事:【パリッと美味しい】冷凍餃子ランキング30選!レンジ調理できるお手軽餃子も紹介
忙しい日のランチや、夜食の強い味方に「冷凍ラーメン」
ランチや夜食で、さっと手軽に本格ラーメンを食べたいときは冷凍ラーメンがおすすめです。冷凍ラーメンには、濃厚なとんこつ味から、コクのある味噌味までバリエーション豊富。さっぱりとした塩味や、昔懐かしい中華そばと、いろんな味が楽しめます。
また冷凍ラーメンには、水不要タイプ・電子レンジ解凍タイプ・まぜそばタイプと種類がさまざま。水不要タイプと電子レンジ解凍タイプには、凍ったスープが付いているので、温めるだけで簡単に食べられます。またスープ無しタイプなら、鍋物の〆やアレンジメニューにも使いやすいですよ。
手間を減らして、中華定食を楽しみたい方は「冷凍チャーハン」
自宅で手軽に、中華定食を楽しみたい方は、冷凍からあげのお供に冷凍チャーハンはいかがですか。冷凍チャーハンには、オーソドックスな醤油味から、コク深いXO醤味までバリエーション豊富。食欲をそそる焦がしニンニク味や、風味豊かなカレー味といろんな味が堪能できます。
また冷凍チャーハンには、定番の豚肉・エビから、キムチや高菜といったさまざまな具材が楽しめますよ。電子レンジで温めるだけで、すぐに食べられるので忙しい日の夕ごはんにもぴったり。より香ばしいチャーハンを好む方は、フライパンで炒めるのもおすすめです。
電子レンジをよく使用する方は、以下の記事もあわせてご覧ください。
関連記事:コスパ◎安い電子レンジおすすめ15選|温めのみの格安モデルやドンキ製も解説
関連記事:【かわいい&小さい】おしゃれな電子レンジ22選!シンプルで単機能な一人暮らし向けも
関連記事:買って良かった!電子レンジ・オーブンレンジおすすめ35選!コスパ・横開きも解説
関連記事:【美味しく焼ける】トースター機能付き電子レンジおすすめ21選【両面焼きも】
冷凍からあげのよくある質問
冷凍からあげはどこで買うのがおすすめですか?
冷凍からあげのおすすめアレンジレシピを教えてください。
冷凍からあげがまずいと感じてしまいました。どうすれば美味しく食べられますか?
冷凍からあげを美味しく温め直す方法はありますか?
おすすめ冷凍からあげまとめ
この記事では「冷凍からあげ」の味付けや調理法、おすすめアイテムを解説しました。
- ジューシーでコクのある冷凍からあげを好む方は、鶏もも肉を使った商品がおすすめ
- あっさりとしたヘルシーな冷凍からあげがお好きな方は、鶏胸肉を使用した商品を
- カリッとした食感の冷凍からあげを楽しみたい方は、手羽先を使った商品がぴったり
- 冷凍からあげを手軽に作りたい方は、電子レンジ・自然解凍タイプが最適
- 揚げたてのサクサクとした食感を楽しみたい方は、フライヤータイプの冷凍からあげをチェック
冷凍からあげを選ぶ際は、お好みに合わせて味付けに使われている調味料や、鶏肉の部位を選ぶといいですね。この記事を参考に、お弁当・夕ご飯・ホームパーティー・キャンプと、好みや食べるシーンに合わせていろんな味を試してみてくださいね。
関連記事:プロの味にランクアップ◎ハーブソルトおすすめランキング15選!美味しいレシピも!
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