ゆずの風味や香りを存分に味わえる「ゆず茶」。ゆずに含まれる、ビタミンCやビタミンEをたっぷり摂取できるため、美容や健康目的で飲む人も多数います。はちみつ入りで甘みがあるものや、紅茶の茶葉とブレンドされたものなど、さまざまなタイプのゆず茶が登場していますよ。
しかし、いざゆず茶を選ぶとなると「飲みやすいゆず茶はどれ？」「ゆず茶の具体的な効能も知りたい」「初めて買う人におすすめなのは？」と、気になることは多いはず。また、ゆず茶の作り方や人気の飲み方なども知りたいですよね。
そこで今回は、話題の「ゆず茶」についてPicky’s編集部が徹底解説。ゆず茶の選び方や人気商品はもちろん、作り方やおすすめのアレンジレシピなどをたっぷりまとめました。ゆず茶に興味のある人は、ぜひ記事を最後までチェックしてくださいね。
目次
美容大国韓国でも人気！ゆず茶の効果・効能
ゆず茶とは、ゆずを原料にしたお茶のこと。もともとは美容大国である韓国の伝統的なお茶として親しまれていましたが、美容や健康にいいとの評判が広がり、最近では日本国内でも注目を集めています。
ゆずには、ビタミンCやビタミンE、クエン酸などの栄養素がたっぷり含まれています。これらの栄養素は、老化の原因となる酸化を抑制・しみの原因であるメラニンの色素沈着を予防などに効果的と言われています。また、季節の変わり目や寒い冬など、風邪を引きやすい時期に免疫力を高めるため、ゆず茶を飲む人もいますよ。
ゆず茶はカフェインが入っていないものが多く、妊娠中や授乳中の人でも気軽に飲めるのが魅力。さらに、ゆずの香りにはリラックス効果もあるので、仕事や家事の合間の休憩時にもおすすめな飲み物です。
ゆず茶の選び方
ここからは、ゆず茶の選び方を紹介。タイプ・原材料・ブレンドなど、自分にぴったりのゆず茶を選ぶためのポイントを解説しています。ゆず茶を初めて購入しようと考えている人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャム？粉末？味わいや保存期間に合わせて「タイプ」をチェック
ゆず茶には、ジャム・粉末・ティーバッグの3タイプがあります。それぞれ、味わいや保存期間が異なるため、自分の飲み方に合ったものを選びましょう。
ゆずの風味をたっぷり味わえる「ジャムタイプ」
ゆず茶の発祥地である韓国では、ジャムタイプが主流。ゆずの果肉が入っているため、ゆず本来の甘酸っぱさや香りを存分に味わえます。お湯に溶かしてお茶として飲むだけでなく、トーストやヨーグルト、アイスに合わせても美味しいですよ。
一方で、ジャムタイプのゆず茶はガラスの瓶に入っている商品がほとんど。開封前なら、半年～1年程度と長持ちしますが、一度開封すると数週間～1ヵ月程度で使い切る必要があります。ジャムタイプは「ほぼ毎日ゆず茶を飲みたい人」「ゆずの風味をしっかりと感じたい人」におすすめです。
好きな紅茶に入れてフレーバーティーにしても◎「粉末タイプ」
出典：amazon.co.jp
粉末タイプは、ジャムタイプとは違って果肉感がありません。「あっさりとゆず茶を飲みたい人」「風味付けに紅茶に入れてフレーバーティーとして楽しみたい人」にピッタリ。また、賞味期限が長く常温保存できるものが多いので、たまにのリラックスタイムでゆず茶を飲みたい人にもおすすめです。
ただし、粉末タイプは湿気てしまうと風味が損なわれます。保存時は、しっかりと封を閉じる・乾燥剤と一緒にジップロックに入れるなどの工夫をしましょう。
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茶葉とのブレンドを楽しめる「ティーバックタイプ」
ゆず茶は、茶葉とゆずをブレンドしたティーバッグタイプも登場しています。紅茶や緑茶など、ブレンドされた茶葉によってさまざまな風味を味わえるのが魅力。普段からよくお茶を飲んでいる人なら、ゆず茶が初めてでも抵抗なく飲めますよ。
また、ティーバッグタイプは、1回分ずつ小分けにして持ち運ぶことも可能。職場や旅行先でゆず茶を飲みたい人にもおすすめです。
韓国産でも日本産でも味の違いはほとんどない
ゆず茶は、主に韓国産と日本産のものが販売されていますが、産地によって味の違いはほとんどありません。本場のゆず茶を飲んでみたい人は「韓国産」、国産にこだわりたい人は「日本産」程度の基準で選んでOKです。
ちなみに、日本でゆずの生産量が多いのは、徳島県と高知県。徳島県と高知県のゆずは、ほど良い酸味があるためあっさりとした飲み心地が特徴です。徳島県や高知県産のゆずを使ったゆず茶は「甘すぎないから飲みやすい」と好評を得ています。
編集部
風味や効能を左右する「ブレンド」から選ぶ
ゆず茶には、はちみつ・生姜・茶葉などがブレンドされた商品も多数ラインナップされています。それぞれに違った風味を味わえるのはもちろん、期待できる効果・効能も変わります。
疲れたときや喉の調子が悪いときは「はちみつ入り」を
ジャムタイプのゆず茶に定番なのが、はちみつのブレンド。ゆずの酸味とはちみつの甘さの相性がよく、ゆず茶初心者でも飲みやすいですよ。また、はちみつに含まれるグルコン酸には殺菌作用があるので、喉がイガイガするときや声が掠れているときなどにもおすすめです。
スイーツとの相性◎香りを楽しめる「茶葉入り」
普段のお茶代わりや食後のお茶として楽しむなら、茶葉入りのゆず茶をチェックしましょう。茶葉の香りが引き立つため、甘いスイーツや和菓子と組み合わせても◎お茶とゆず、ふたつの香りに癒されるので、一息つきたいときのドリンクとしても最適です。
体や喉を温めたいなら「生姜入り」がおすすめ
ゆず茶には、生姜やナツメといったハーブ系をブレンドしたものも多いです。特に、生姜に含まれている辛み成分は体を芯から温める効果があるので、寒い季節や風邪気味のときのドリンクにぴったり。また、体を温めてから布団に入ることで睡眠の質が高まるとも言われているため、寝る前にゆず茶を飲みたい人にもおすすめです。
【ジャムタイプ】ゆず茶人気ランキング比較一覧表
| 商品 | 最安価格 | タイプ | 内容量 | 原材料 | ゆずの産地 | 賞味期限 | 保存方法 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | オットギ ゆず茶 | ¥3,440 楽天市場AmazonYahoo! | ジャムタイプ | 1kg×3本 | ゆず/砂糖/はちみつなど | 韓国 | - | 直射日光を避けて涼しいところで保存 |
 | 北川村ゆず王国 ゆず茶 | ¥1,050 楽天市場AmazonYahoo! | ジャムタイプ | 570g | ゆず/はちみつ/グラニュー糖など | 高知県 | - | 直射日光を避けて常温で保存 |
 | 高知県 馬路村農協 ゆずちゃ | 楽天市場¥1,350 AmazonYahoo! | ジャムタイプ | 420g | 精製はちみつ（国内製造）/砂糖（国内製造）/酸味料（クエン酸）など | 高知県 | ｰ | 開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存 |
 | 馬路村農協 馬路村ゆず茶 | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | ジャムタイプ | 400g | ゆず（高知県産）/グラニュー糖/はちみつ/オリゴ糖など | 高知県 | 製造日より6ヶ月 | 高温直射日光を避けて保存 |
 | 加藤美蜂園本舗 香りのゆず茶 | 楽天市場¥888 AmazonYahoo! | ジャムタイプ | 415g | 砂糖（国内製造）/ゆず皮/ゆず果汁/水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/はちみつなど | 日本 | 製造日より1年 | 直射日光を避け常温で保存、開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存 |
 | ユジャロン 香味柚子茶 | 楽天市場確認中 AmazonYahoo! | ジャムタイプ | 580g | ゆず/砂糖/はちみつなど | - | - | - |
 | J's 柚子茶 premium | ¥4,536 楽天市場AmazonYahoo! | ジャムタイプ | 1kg×2本 | ゆず/砂糖/オリゴ糖/シナモンパウダーなど | 韓国 | - | 冷蔵庫（10℃以下）で保存 |
 | 柚りっ子 木頭ゆず柚茶 | 楽天市場¥1,510 AmazonYahoo! | ジャムタイプ | 400g | ゆず/氷砂糖 | 徳島県 | - | - |
 | 正栄 ゆず茶 | 楽天市場¥1,380 AmazonYahoo! | ジャムタイプ | 415g | 砂糖/ゆず果皮/水飴/はちみつなど | 日本 | - | 冷蔵庫（10℃以下）で保存 |
 | マッスンブ ゆず茶 | ¥1,385 楽天市場AmazonYahoo! | ジャムタイプ | 580g | ゆず/砂糖/果糖/はちみつなど | - | - | 直射日光を避けて常温で保存/開封後は冷蔵庫 |
【ジャムタイプ】ゆず茶人気ランキング10選
香り豊かな韓国産ゆずを使ったはちみつ入りゆず茶
韓国の人気食品メーカーであるオットギが販売しているゆず茶。香り高い韓国産ゆずを使っており、上品な甘さのジャムに仕上げています。はちみつが入っているので、初めての人にも飲みやすいですよ。
商品は、1kg入りの大瓶が3本セットになっています。大容量でたっぷりと使いやすく、濃いゆず茶を楽しみたい人におすすめです。また、常温で保存できるため、保管場所に困らないのも嬉しいポイントですね。
| タイプ | ジャムタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 1kg×3本 |
| 原材料 | ゆず/砂糖/はちみつなど |
| ゆずの産地 | 韓国 |
| 賞味期限 | - |
| 保存方法 | 直射日光を避けて涼しいところで保存 |
リピーター率80％以上！高知県産のゆずを使用
恵まれた環境で育った高知県産ゆずを使用したゆず茶。はちみつとゆずの爽やかな甘さが特徴で、80％以上のリピーター率を誇る人気商品です。570g入りでたっぷりと楽しめるのが嬉しいですよね。
寒い冬はホットで、暑い夏はアイスで、シーズンを問わずに1年中ゆずを味わえます。ヨーグルト・トースト・ソーダなどに加えても美味しいので、飽きずに最後まで食べられますよ。
| タイプ | ジャムタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 570g |
| 原材料 | ゆず/はちみつ/グラニュー糖など |
| ゆずの産地 | 高知県 |
| 賞味期限 | - |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
高知県産ゆずとまろやかなはちみつがベストマッチ
日本有数のゆずの産地である高知県・馬路村農協で作られたゆず茶です。高知県産のゆずを使用し、はちみつ入りのまろやかな味わいが特徴。ジャムタイプなのでお水やお湯で割ったり、ヨーグルト・パン・クラッカーのトッピングにしたりといろいろな楽しみ方ができます。
口コミでは「ゆずの皮・果肉がたくさん入っている」「自然な甘さで美味しい」などの声が目立ちました。ゆず本来の味わいをしっかり堪能したい人はぜひチェックしてみてくださいね。
| タイプ | ジャムタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 420g |
| 原材料 | 精製はちみつ（国内製造）/砂糖（国内製造）/酸味料（クエン酸）など |
| ゆずの産地 | 高知県 |
| 賞味期限 | ｰ |
| 保存方法 | 開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存 |
自然な甘さが魅力！高知県産のゆずを使った人気のゆず茶
高知県のゆずを使用したゆず茶です。お湯に溶かしてホットゆず茶はもちろん、水と氷を足したアイスゆず茶や、炭酸で割ったゆずソーダもおすすめ。体のエネルギー源となるはちみつやオリゴ糖が入っているので、朝にぴったりのドリンクです。
また、ゆずの香り（リモネン）にはリラックス効果があるといわれており、ノンカフェインなので就寝前などホッとひと息つきたいときにもぴったり！そのほかパンに塗ったりヨーグルトにかけたりする食べ方も人気があります。
口コミでは「甘すぎない」との声が多く、自然な甘さを好む人や、甘さと酸味のバランスがいいゆず茶をお探しの人におすすめですよ。
| タイプ | ジャムタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 400g |
| 原材料 | ゆず（高知県産）/グラニュー糖/はちみつ/オリゴ糖など |
| ゆずの産地 | 高知県 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 | 高温直射日光を避けて保存 |
国内産ゆずの爽やかな香りが魅力！はちみつメーカーのゆず茶
サクラ印ハチミツでおなじみの加藤美蜂園本舗のゆず茶です。国内産ゆずを使用し、爽やかな香りを包み込むように作られています。お湯や冷水・炭酸水で4～5倍に割って飲んだり、チューハイなどお酒の割り材にしたりするのもおすすめ。
さらりとしたジャムタイプで、ゆずの皮や果肉も入っており自然な甘さが魅力です。ゆずの香りや美味しさをしっかり楽しみたい人や、国内産原料（ゆず）にこだわる人にぴったり。同シリーズには生姜入りのタイプもあるので、気になる人はぜひ併せてチェックしてみてください。
| タイプ | ジャムタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 415g |
| 原材料 | 砂糖（国内製造）/ゆず皮/ゆず果汁/水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/はちみつなど |
| ゆずの産地 | 日本 |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存、開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存 |
アレンジOK！水や炭酸水にも簡単に溶ける
韓国で「食べるお茶」として有名なユジャロン。韓国語で「ユジャ」はゆず、「ロン」はお茶を意味する単語です。完熟したゆず果皮が50％以上入っており、ゆずのほろ苦さや甘さを存分に味わえます。
着色料や香料、増粘剤を一切使用しておらず、ゆず本来の風味をしっかりと活かしているのが魅力。水や炭酸水にも溶けやすいので、いろいろなアレンジを楽しめます。ドリンクにするのはもちろん、ヨーグルトやアイスに合わせても美味しいですよ。
| タイプ | ジャムタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 580g |
| 原材料 | ゆず/砂糖/はちみつなど |
| ゆずの産地 | - |
| 賞味期限 | - |
| 保存方法 | - |
ゆず好き必見！果肉たっぷりの超濃厚ゆずティーが作れる
料理研究家として活躍しているジェイ・ノリツグ氏がプロデュースしたゆず茶。有名な韓国高興産のゆずを使用し、全体の65％を果肉が占める濃厚なジャムに仕上げました。丸ごとゆずを食べているかのようなフレッシュさを味わえます。
また、商品は完全オリジナルレシピで仕上げており、風味付けにシナモンパウダーを入れているのが特徴。他のゆず茶にはない、独特の香りを楽しめます。
| タイプ | ジャムタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 1kg×2本 |
| 原材料 | ゆず/砂糖/オリゴ糖/シナモンパウダーなど |
| ゆずの産地 | 韓国 |
| 賞味期限 | - |
| 保存方法 | 冷蔵庫（10℃以下）で保存 |
豊かな香りが魅力！こだわり素材の国産ゆず茶
徳島県木頭で育った木頭ゆずを使ったゆず茶です。1日の気温差が激しい木頭で採れるゆずは、通常のものよりも香り高いのが特徴。贅沢なゆずを香りをたっぷりと味わいたい人におすすめですよ。
材料は、木頭ゆずと氷砂糖の2つだけ。氷砂糖は甘味料の中でも甘さがすっきりとしており、ゆずの風味を最大限に生かしてくれます。素材にこだわったゆず茶を探している人にも最適です。
| タイプ | ジャムタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 400g |
| 原材料 | ゆず/氷砂糖 |
| ゆずの産地 | 徳島県 |
| 賞味期限 | - |
| 保存方法 | - |
国産ゆず使用！ゆずの栄養をたっぷり摂れる
国産のゆずで作った日本製のゆず茶。ゆずの果汁から果皮までを余すことなくたっぷりと使っているのが特徴です。ゆずに含まれているビタミンやクエン酸を摂取できますよ。
ジャムの甘味料には、オリゴ糖や水飴が使用されており、やさしい甘みが魅力です。また、お湯はもちろん、冷たい水にも簡単に溶かせるので、季節を問わずに楽しめます。
| タイプ | ジャムタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 415g |
| 原材料 | 砂糖/ゆず果皮/水飴/はちみつなど |
| ゆずの産地 | 日本 |
| 賞味期限 | - |
| 保存方法 | 冷蔵庫（10℃以下）で保存 |
家族で楽しめる！580gのたっぷりサイズ
韓国ではポピュラーなマッスンブのゆず茶。ゆずの酸味と甘みのバランスがよく、後味がさっぱりしているのが特徴です。580g入りのたっぷりサイズで、家族みんなでゆず茶を楽しみたい人におすすめですよ。
大きめのゆずピールが入っており、ジャムとしての食べ応えは抜群。また、ゆずピールはあらかじめ砂糖漬けにされているので、皮まで美味しく食べられますよ。
| タイプ | ジャムタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 580g |
| 原材料 | ゆず/砂糖/果糖/はちみつなど |
| ゆずの産地 | - |
| 賞味期限 | - |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存/開封後は冷蔵庫 |
【ティーバッグ・粉末タイプ】ゆず茶人気ランキング比較一覧表
| 商品 | 最安価格 | タイプ | 内容量 | 原材料 | ゆずの産地 | 賞味期限 | 保存方法 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | 茶つみの里 オーガニック柚子緑茶 | ¥1,000 楽天市場AmazonYahoo! | ティーバッグタイプ | 2.5g×35包 | 有機緑茶/乾燥ゆず | 静岡県 | 製造日より1年 | 高温多湿を避けて保存 |
 | 山田養蜂場 まるごとしぼり ゆず＆はちみつ 粉末タイプ | 楽天市場¥2,160 AmazonYahoo! | 粉末タイプ | 18g×15包 | ゆず/はちみつなど | 瀬戸内 | - | - |
 | クラシエ ゆるここち はちみつゆず茶 | ¥736 楽天市場AmazonYahoo! | 粉末タイプ | 29.4g×5袋 | 砂糖/イソマルトオリゴ糖/ゆず果汁パウダー/ゆず皮など | - | - | - |
 | ばんどう紅茶 柚子紅茶 | 楽天市場¥1,580 AmazonYahoo! | ティーバッグタイプ | 2.5g×30包 | 紅茶/ゆず皮 | 日本 | 2年 | - |
 | 山年園 ゆず緑茶 | 楽天市場¥1,280 AmazonYahoo! | ティーバッグタイプ | 2.5g×7包 | 緑茶/乾燥ゆず | 徳島県 | 製造日より約12ヶ月 | 多湿を避けて保存 |
 | 津和野の柚子粉末 | ¥648 楽天市場AmazonYahoo! | 粉末タイプ | 80g | 乾燥ゆず皮 | 島根県 | 300日 | 高温多湿を避けて常温で保存 |
【ティーバッグ・粉末タイプ】ゆず茶人気ランキング6選
自慢の有機栽培茶を使ったオーガニックゆずティー
茶つみの里は、ハーブティーや日本茶などを取り扱っている 静岡県掛川市のお茶専門店。農薬や化学肥料を一切使わずに育てた有機栽培茶に、静岡県川根町で採れたゆずを加えたオーガニック柚子緑茶です。
山で採れた茶葉の香りと柚子の風味の相性は抜群。リラックスティーとしてはもちろん、食事やスイーツと合わせても美味しく飲めます。簡単に淹れられるティーバッグタイプで、持ち運びや片付けが簡単にできるのも嬉しいポイントです。
| タイプ | ティーバッグタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 2.5g×35包 |
| 原材料 | 有機緑茶/乾燥ゆず |
| ゆずの産地 | 静岡県 |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 保存方法 | 高温多湿を避けて保存 |
香りや栄養が損なわれにくいフリーズドライ製法
養蜂場が作ったはちみつ入りのゆず茶。瀬戸内の温かい気候の中で栽培されたゆずを使用しています。ゆずの香りや栄養分を損なわないフリーズドライ製法で仕上げているので、ゆずの美味しさを存分に味わえますよ。
また、自慢のはちみつが入っており、まろやかな甘みを楽しめるのも特徴。分量通りに飲むと、少し甘味が強いとの口コミもあるため、お湯の量を調節しながら飲むことをおすすめします。
| タイプ | 粉末タイプ |
|---|---|
| 内容量 | 18g×15包 |
| 原材料 | ゆず/はちみつなど |
| ゆずの産地 | 瀬戸内 |
| 賞味期限 | - |
| 保存方法 | - |
ビタミンC入りが嬉しい！安いからお試しにも◎
暮らしに寄り添う食品や日用品を展開しているクラシエの粉末タイプのゆず茶。レモン果汁10個分のビタミンCが入っており、美容や健康に気を遣っている人におすすめです。はちみつが入っているので、初めての人にも美味しく飲めます。
持ち運びに便利な小袋タイプ。お湯にも水にも溶けるため、オールシーズンでゆず茶を楽しめます。また、商品は1,000円以下で購入でき、気軽にゆず茶を試してみたい人にもぴったりですよ。
| タイプ | 粉末タイプ |
|---|---|
| 内容量 | 29.4g×5袋 |
| 原材料 | 砂糖/イソマルトオリゴ糖/ゆず果汁パウダー/ゆず皮など |
| ゆずの産地 | - |
| 賞味期限 | - |
| 保存方法 | - |
紅茶の上品な香りとゆずの苦みのハーモニー
茨城県坂東市にあるばんどう紅茶園が販売しているゆず紅茶。ゆずは果皮だけを使用し、ほんのりと苦みのある風味に仕上げています。紅茶の上品な香りとゆずのかすかな苦みが、心をリラックスさせれくれます。
紅茶とゆずは、どちらも国産のものを使用。また、添加物や砂糖、香料を一切使っていないので、安心して楽しめます。たっぷりと30包入りなのも魅力的ですね。
| タイプ | ティーバッグタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 2.5g×30包 |
| 原材料 | 紅茶/ゆず皮 |
| ゆずの産地 | 日本 |
| 賞味期限 | 2年 |
| 保存方法 | - |
夏におすすめ！爽やかな緑茶とのブレンドゆずティーが堪能できる
東京・巣鴨の老舗茶屋が販売しているゆず緑茶。静岡県産の緑茶に徳島県産のゆずを合わせており、上品な香りを楽しめます。爽やかな緑茶とフレッシュなゆずの相性がよく、暑い時期にも飲みやすいですよ。
コンパクトなティーバッグタイプで、職場などに気軽に持って行けます。賞味期限は約1年間と長く、焦らずにゆっくりと楽しめるのも嬉しいですね。
| タイプ | ティーバッグタイプ |
|---|---|
| 内容量 | 2.5g×7包 |
| 原材料 | 緑茶/乾燥ゆず |
| ゆずの産地 | 徳島県 |
| 賞味期限 | 製造日より約12ヶ月 |
| 保存方法 | 多湿を避けて保存 |
島根県産ゆずを使用！料理や薬味にも使える
乾燥させたゆずを粉末状にした柚子粉末。甘味料を加えていないため、ゆず茶として楽しむときは砂糖やはちみつを加えるのがおすすめです。唐辛子などを混ぜて薬味にしたり、料理の調味料にしたりと、さまざまな使い方ができます。
ゆずは、島根県津和野で種から育った実生ゆずを使用。品種改良したものと比べて香りが高く、深い味わいを持っているのが特徴です。国産ゆずの美味しさを味わいたい人におすすめの商品ですよ。
| タイプ | 粉末タイプ |
|---|---|
| 内容量 | 80g |
| 原材料 | 乾燥ゆず皮 |
| ゆずの産地 | 島根県 |
| 賞味期限 | 300日 |
| 保存方法 | 高温多湿を避けて常温で保存 |
初心者でも簡単！ゆず茶の作り方
「美味しいゆず茶を自分で作ってみたい」「購入する前に手作りで試してみたい」という人におすすめな、ゆず茶の作り方をご紹介します。
- ゆず：500g（5個程度）
- 砂糖orはちみつ：350g
- ゆず茶の作り方
- STEP.1ゆずを洗うゆずをよく洗って、水気を拭きとっておく。
- STEP.2ゆずの果汁を絞るゆずを横半分に切る。種を取り除いたら、果汁を絞る。
- STEP.3ゆずを千切りにするゆずの皮を幅2cm程度の千切りにする。きれいに仕上げるために、皮の内側の白い部分を取り除いておくのがコツ。
- STEP.4瓶に詰める煮沸消毒した瓶に、ゆずの皮と砂糖を交互に重ねるように入れていく。
- STEP.5時間をおいて完成1番上に砂糖をたっぷりと入れて、最後にゆずの果汁をかける。室温で2週間ほど寝かせたら完成。
参考：ゆず茶【きちんとつくる人気の本格味】のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
ゆず茶の人気アレンジ方法
美味しくて体にいいゆず茶ですが、毎日飲んでいると「普通の飲み方は飽きた」と感じてしまう人もいますよね。そこで今回は、人気アレンジレシピを参考に、おすすめの組み合わせをまとめました。その日の気分や季節に合わせて、いろいろなアレンジを楽しんでくださいね。
- 炭酸水…すっきり飲みたい夏にぴったり！爽やかなゆずスカッシュに
- 牛乳・豆乳…優しい甘さで飲みやすい！カロリーが気になるなら豆乳が◎
- ココア…意外だけど美味しい！ゆずのほろ苦さがアクセントになる
- ビール…お酒好き必見！ゆずの甘さが引き立って飲みやすい
いずれもジャムタイプのゆず茶をティースプーン1～2杯入れるだけでOK。いつも飲んでいるドリンクの味や香りがガラッと変わって楽しいですよ。
ゆず茶のよくある質問
ゆず茶はどこで購入できる？
ゆず茶はカルディで買える？
ゆず茶は太るって本当？飲み過ぎはよくない？
おすすめゆず茶まとめ
- ゆず茶には疲労回復や風邪予防の効果が期待できる
- ジャムタイプや生姜入りなど、商品によって風味はさまざま
- 牛乳や炭酸水でアレンジを楽しむのもおすすめ
今回は、美容や健康にいいと話題の「ゆず茶」についてまとめました。ゆず茶の人気商品やおすすめのアレンジレシピなどを紹介しましたが、皆さんの気になるものは見つかりましたか？ぜひゆず茶を飲んで、寒い季節も健康的に過ごしましょう。
関連記事：甘さと香ばしさがマッチ！コーン茶おすすめ22選｜飲みやすい種類についても解説
記事にはリサーチ時点の情報を掲載しています。商品・サービスの詳細や料金が変わってしまう場合もございます。最新情報は、各ECサイト・販売店・メーカーサイトをご確認ください。
