出典:satofull.jp
どじょうすくい踊りで有名な「島根県安来(やすぎ)市」。庭園日本一を誇る「足立美術館」や、安来のウユニ塩湖「飯梨川河口」など、多くの観光名所があります。また、お米やフルーツ、日本酒の生産が盛んで、ふるさと納税の寄附を検討している人は多いでしょう。
とはいえ、さとふるやふるなびには島根県安来市のさまざまな返礼品が掲載されており、「どれを選べばいいか迷ってしまう」という人は多いはず。せっかく寄附をするなら、島根県安来市の有名なものをチョイスしたいですよね。
そこで今回は、「島根県安来市のふるさと納税」についてPicky’s編集部が紹介。島根県安来市の魅力や寄附金の使い道、おすすめの返礼品5選をまとめました。安来市への寄附を考えている人は、ぜひ最後まで見逃さないでください。
島根県安来市の魅力

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島根県安来(やすぎ)市は、島根県の東端に位置する街。日本一の庭園と名高い「足立美術館」があり、国内のみならず、海外からも多くの観光客が訪れます。また、かつては「たたら製鉄」で栄え、現代では高級特殊鋼の一大産地として発展しています。
県内指折りの農業地帯である島根県安来市では、お米やフルーツの生産が盛ん。特に、いちご・梨・ぶどうは、安定した生産量を誇っています。さらに、日本酒や線香は、島根県安来市内のお土産店などで広く販売されていますよ。
【島根県安来市】ふるさと納税の返礼品おすすめ5選

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安来市比田産!ツヤのある炊き上がりが特徴
島根県安来市の最南端の比田で栽培されたブランド米「きぬむすめ」。朝夕の寒暖差が激しい環境と豊かな水資源によって、心を込めて丹念に育てられました。5kg入りで届くので、1~2人暮らしの家庭にも消費しやすいですよ。
きぬむすめは、お米とツヤと白さに優れているのが特徴。おかずの邪魔をしないあっさりとした味わいです。そのまま白飯として食べるのはもちろん、炊き込みご飯やすし飯にするのにも適しています。

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素材は生乳と砂糖だけ!優しい味のヨーグルト
わたなべ牧場は、島根県安来市にある乳製品を製造する会社。わたなべ牧場で育てられた乳牛の生乳から作った自家製ヨーグルトのセットです。しぼりたての生乳を80°の低温でじっくりと殺菌しているため、牛乳をそのまま飲んでいるような風味を味わえます。
使っている原料は、生乳と砂糖のみ。シンプルな原料と丁寧な製法にこだわることで、素材の魅力を活かした優しい味のヨーグルトとして仕上げました。ほのかな甘みもあり、子供から大人まで幅広い世代が美味しく食べられます。

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高校生とカレー専門店が共同開発した絶品カレー
島根県安来市にある島根県立情報科学高等学校と、カレー専門店が共同開発したオリジナルカレー。戦国時代に難攻不落の城と言われた月山富田城がモチーフで、安来市の歴史や文化に興味を持ってもらいたいという思いが込められています。
主家に使えた山中鹿介の言葉「願わくは、我に七難八苦を与えたまえ」にちなんで、7種類のパウダースパイスと8種類のホールスパイスで味付けをしています。また、大ぶりの鹿肉を贅沢に入れており、スパイシーな風味と食べ応えがクセになりますよ。

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老舗専門店が醸造するこだわりの発酵調味料
大正屋醤油店は、大正時代に創業した島根県安来市の醤油・味噌専門店。お店自慢の商品である純米しょうゆと丸大豆しょうゆのセットです。丸大豆しょうゆは、伝統の杉桶仕込蔵にて1年6ヶ月の時間をかけながらじっくりと天然醸造しています。
純米しょうゆは、過去に農林水産大臣賞を受賞したしょうゆ風味の発酵調味料。酒粕・米・食塩の3つだけを原料としているため、大豆や小麦が食べられない人からも人気を得ています。着色料・保存料・防腐剤といった添加物も使用しておらず、食べ物にこだわる人におすすめです。

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銘菓のまんじゅうを原料にしたクラフトビール
山陰銘菓として有名な「どじょう掬いまんじゅう」から生まれたクラフトビール。製造段階で出る規格外品のまんじゅうを原料にして、ユニークな新しいビールとして仕上げました。SDGsに沿った商品として、注目を集めていますよ。
ビールの発酵にはペルジャン酵母を採用しており、フルーティーさとスパイシーさを持ち合わせた味わいに。さっぱりとした肉料理や魚料理と相性がよく、食卓をさらに彩ってくれます。お酒好き・ビール好きの人はぜひチョイスしてみてください。
島根県安来市のふるさと納税の使い道

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区分 | 活用事例 |
ふるさとの自然環境及び景観の保全・活用 |
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子どもの健全育成・ふるさと教育の推進 |
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地域医療・福祉の充実 |
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市長におまかせ |
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島根県安来市では、ふるさと納税を通じて集まった寄附金を上記の事業に活用しています。実際の活用事例も一緒にまとめているので、気になる人はぜひ参考にしてみてください。
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