ビルトイン型や卓上型も！IHクッキングヒーターおすすめ20選！後悔しない選び方を解説

フラットな天板と火を使わず調理できるのが魅力のIHクッキングヒーター。コンパクトな卓上型や、手軽に設置できる据え置き型、機能性に優れたビルトイン型など、さまざまなタイプがラインナップしているので用途やシーンに合わせて選べます。

しかし、IHクッキングヒーターの購入を検討するうえで、「日立やパナソニックなど、いろいろなメーカーがあるけどどこがおすすめ？」「ビルトインタイプの後悔しない選び方が知りたい」など、気になることは多いはず。

そこで今回は、IHクッキングヒーターのおすすめ商品を紹介！IHクッキングヒーターのメリット・デメリットや選び方、また記事後半ではIHクッキングヒーターの寿命や交換方法についても解説しています。ぜひ参考にして、自分にぴったりな商品を見つけてください。

IHクッキングヒーターの魅力は？メリット・デメリットを解説

IHクッキングヒーターとは、磁力発生コイルを内蔵した調理機器。コイルから発生した磁力線が鍋底で、うず電流に変わり、鍋の電気抵抗により発熱する仕組みです。ガスコンロと異なり火を使わず調理できるのが特徴。使うのが初めての人は、まずはメリット・デメリットを理解したうえで購入を検討しましょう。

IHクッキングヒーターのメリット

火を使わないIHクッキングヒーターは、五徳のないフラットな天板が特徴。汚れたらサッと拭き掃除できるので簡単にお手入れできることがメリットです。また火災の心配がないことや、火の熱で暑さを感じることがない点も魅力。小さな子供がいる家庭や、火の消し忘れが心配な人におすすめです。

IHクッキングヒーターの多くは、火力を5段階や10段階など、細かく設定できます。弱火でじっくりが基本の煮込み料理や、高火力でサッと炒めたい野菜炒めなど、料理ごと適切な火加減にワンタッチで設定できるのも嬉しいポイントです。

IHクッキングヒーターのデメリット

IHクッキングヒーターでは、IH対応の調理器具以外は使えません。また、ガラス鍋や土鍋、アルミ製や銅製の鍋も使用できないことが多いです。ただし、ラジエントヒーター・オールメタル対応ヒーターなど、特定のモデルを選ぶことで、ガラス鍋や土鍋などが使える場合があります。

電力で熱を発するIHクッキングヒーターは、停電時に使用できないこともデメリット。災害時に備えてカセットコンロを用意しておくと、停電時などでも火を使えるのでおすすめですよ。

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卓上・据え置き・ビルトイン？IHクッキングヒーターは3種類ある

IHクッキングヒーターには、卓上型・据え置き型・ビルトイン型の3種類があります。それぞれの口数や使い勝手の違いをチェックし、使用環境に合った使いやすいものを選びましょう。

卓上型：1口仕様でコンパクト！場所を問わず使えるのが魅力

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卓上型は、1口タイプのコンパクトなサイズで、食卓などに置いて使用するのが一般的。持ち運びやすく、電源があればどこでも使用可能です。収納もしておきやすく、使わないときはしまっておけます。5,000円〜1万円程度と手頃な価格も魅力で、食卓で鍋料理などを楽しむ際に重宝します。

卓上型は、キッチンで使用しているコンロの数が足りない場合の、サブコンロとしてもおすすめです。またアパートなどで備え付けのコンロがないときの調理機器としても便利。1人暮らしにもぴったりですね。ポータブル電源に繋いで使用できるので、アウトドアシーンや災害時にも活躍します。

据え置き型：ガステーブルからの取り換えにも◎工事不要なので賃貸住まい向け

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据え置き型は2口タイプが主流で、キッチンのコンロ台に設置して使用します。家庭用コンセントで使用できるモデルを選べば、電気工事の必要はありません。工事ができない賃貸に住んでいる人でも導入しやすいですよ。

据え置き型にはコンロのみのシンプルなものと、グリル機能を搭載したものがあります。価格相場はグリルなしで1万5,000円前後、グリルありで5〜7万円程度。ビルトイン型に比べると安いので、低コストでIHクッキングヒーターを導入したい人におすすめです。

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ビルトイン型：1〜3口が選べる。持ち家住まいの人から圧倒的人気

ビルトイン型は、システムキッチンに埋め込むように設置するのが特徴。据え置き型のように本体とコンロ台に隙間ができないため、見た目も美しく掃除も簡単です。3口モデルが主流で、同時進行で複数の料理を作れます。グリルがセットのものが多く、調理に役立つ機能も充実しているため、料理好きな本格派におすすめ。

なお、ビルトイン型には1口や2口のタイプもあります。場所を取らず使用できるのでミニキッチンにぴったりです。価格相場は1口タイプは1万5,000円前後。2口タイプや3口タイプは、機能性などによって5万円台から20万円以上のものまで幅広くラインナップされています。

関連記事：工事費込み最安値は？ビルトインコンロおすすめ15選！後悔しない選び方を解説

後悔しない！IHクッキングヒーターのおすすめの選び方

IHクッキングヒーターを選ぶポイントは、グリルの有無・W数・ヒーターの種類・機能性をチェックすることです。ここでは、ポイントごとの選び方について解説します。

料理の幅を広げるなら魚焼きグリル付きが便利

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日頃から料理をすることが多い人には、魚焼きグリルが搭載されたものがおすすめ。魚を焼くのはもちろん、肉や野菜のグリルや、ピザ・パンのトーストなど、さまざまな調理に活用できます。表面にこんがり焼き色を付けられるのもグリルならではの魅力です。

ビルトイン型はグリル付きが主流ですが、グリルなしも選べます。また据え置きタイプにも、グリルのあるものが存在します。グリルをいろいろな料理に活用したい人は、ひっくり返す手間がかからない両面焼きタイプや、メニューボタンを押すだけ調理できるオート調理機能などを備えた、機能的なモデルを検討しましょう。

W数も要確認！炒め物や揚げ物をよくするなら、1,400W以上がおすすめ

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IHクッキングヒーターを選ぶ際は、最大消費電力（W）を確認することも大切です。消費電力が大きいほど火力が強くなります。IHクッキングヒーターのタイプごとの最大消費電力の目安は以下の通り。

タイプやモデルによって消費電力に差があるものの、炒め物や揚げ物などをよくするなら、少なくとも1,400W以上を目安に選ぶことをおすすめします。また、消費電力の高い据え置き型やビルトイン型の場合、3,000W以上の商品を選ぶと、チャーハンなどの高火力を必要とする料理がよりおいしく仕上がりますよ。

銅・アルミ製の鍋を使うなら、ラジエントヒーターやオールメタルも視野に

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IHクッキングヒーターの熱源は「IHヒーター」が主流です。このIHヒーターは、鉄・ステンレス・ホーロー以外の鍋は使用できません。ただし、ビルトイン型のIHクッキングヒーターに限りは、アルミや土鍋に対応できる「オールメタル対応ヒーター」や「ラジエントヒーター」が搭載されているモデルがあります。

オールメタル対応ヒーターは、アルミや銅などの金属製の鍋が使えるのが強み。ガスコンロからの入れ替えで、これまで使っていた金属製鍋をそのまま使いたい場合に便利です。

土鍋やガラス鍋を使いたいなら、ラジエントヒーターを検討しましょう。ラジエントヒーター搭載モデルは、熱源が3つ口あり、中央のコンロがラジエントヒーターになっているものが一般的です。

ちなみに、IHヒーターは鍋を置いた際の鍋底と、クッキングヒーター内に搭載されている磁力発生コイルの電気抵抗により発熱させる仕組みですが、ラジエントヒーターはシンプルにプレートが熱くなるのが特徴。鍋やフライパンなどの調理器具での加熱調理以外にも、焼き網を使って海苔を炙ったり、お餅を焼いたりもできます。ただし、前述した通り、加熱面はかなり熱くなるため、やけどやプレートの焦げ付きには十分注意してください。

温度調整やタイマーなど調理に役立つ機能もチェック

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 IHクッキングヒーターは、料理を作る際に便利な調理機能を備えたものが多く販売されています。あると便利な調理機能の一例として、以下を参考にしてください。

調理機能の種類は商品によってさまざま。必要な機能が搭載されたモデルを選ぶことで、より効率的に料理ができますよ。

また上記のような調理機能に加え、ほとんどのモデルに火力調整機能が備わっています。火力調整は5段階や10段階以上など、モデルごとに幅が異なるので、「料理に合わせて細かく火力調節したい」という人は、8段階以上の商品を選びましょう。

切り忘れ防止機能など、安全機能の確認も忘れずに

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IHクッキングヒーターを安全に使うために、安全機能を確認しておくことも大切です。安全機能には以下のようなものがあります。

IHクッキングヒーターは、ガスコンロと違って火を使わない分、加熱状況を直感的に確認しにくいです。慣れれば消し忘れなども減っては来るものの、初めてIHクッキングヒーターを使う人や、料理の同時進行をする際、他の作業がおろそかになってしまうのが心配な人は、安全機能が充実したモデルを選ぶと安心です。

また、IHクッキングヒーターの中には、料理後に電源を切った際、プレートがまだ熱いことを知らせてくれる「高温注意表示」をしてくれるものもあります。まだプレートが熱い状態で、プレートの上にお皿を置いてしまったり、手入れのために拭き掃除をしたりするとやけどや食器の破損の恐れがあるため、高温注意がわかりやすく表示されるかもぜひチェックしておきたいポイントです。

おしゃれ・掃除が楽なモデルも！IHクッキングヒーターの人気メーカーをチェック

商品選びに迷ったら、人気メーカーのモデルをチェックしてみましょう。ここでは注目のメーカーと、卓上型・据え置き型・ビルトイン型のタイプ別価格相場を紹介します。

グリルカメラなど先端の機能で調理が楽になる「HITACHI（日立）」

おすすめ

最安値 ¥79,580 (税込)

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「HITACHI（日立）」は、日本の大手総合電機メーカーです。日立から発売されているビルトイン型の「火加減マイスター」シリーズは、スタイリッシュなデザインと充実した調理機能が魅力。

調理中のグリル内の様子が見えるグリルカメラや、スマホでメニューを選ぶと簡単に火加減や時間を設定できる機能など、注目の機能が満載です。グリル機能を搭載した据え置き型も注目のモデル。グリル皿が付属しており、お手入れの手間なくグリル調理をおいしく仕上げたい人におすすめです。

多彩な加熱技で料理がおいしくなる「三菱電機」

おすすめ

最安値 ¥269,200 (税込)

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「三菱電機」は、三菱グループの大手総合電機メーカー。ビルトイン型の「レンジグリルIH」は、業界初の電子レンジ搭載型の注目モデル。レンジとグリルによる同時加熱で、内部を素早く加熱し、こんがりジューシーに焼き上げます。

また最上位モデルの「びっくリングIH」は、独自の「びっくリングコイルP」でかき混ぜ効果のある交互対流をおこし、旨味をしみ込ませながら煮くずれや焦げ付きを抑制。料理を手軽においしく調理したい人におすすめです。

音声アシストで操作手順を案内してくれる近未来な機能搭載「Panasonic（パナソニック）」

おすすめ

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「Panasonic（パナソニック）」は、大阪府門真市に本社を置く総合電機メーカー。パナソニックの卓上型IHは、最大1,400Wの高火力仕様。揚げ物コースや炊飯コース、煮込みコースなど便利な調理機能も備えており、1人暮らしの調理機器にもおすすめです。

またグリル付きの据え置き型は左右のコンロが3,000Wとハイパワー。中には、音声アシスト機能が備わったモデルもあり、グリルの操作手順やエラー表示が出たときの対処法などを案内してくれます。初めてIHクッキングヒーターを使うから使いこなせるか心配、という人に嬉しいですね。

おしゃれなカラーを展開。安くてコスパばっちりな「アイリスオーヤマ」

おすすめ

最安値 ¥15,800 (税込)

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「アイリスオーヤマ」は、生活用品の製造・販売を行っている会社です。アイリスオーヤマの卓上型IHは、ベーシックなブラックの他に、インテリアに馴染むブラウンとかわいい印象のピンクが選べます。おしゃれ・かわいいIHクッキングヒーターが欲しい人におすすめです。

また据え置き型では、タイマーや湯沸かし、揚げ物モード搭載の機能的なモデルを展開。全面フルフラットなので、サッと拭けてお手入れも簡単です。価格も2万円前後とリーズナブルなので、安さ重視でIHクッキングヒーターを導入したい人にもぴったりです。

シンプルで機能的な商品が魅力の「ニトリ」

おすすめ

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「ニトリ」は家具やインテリア用品を扱う販売会社。ニトリの据え置き型IHは、飽きのこないシンプルなデザインが魅力。ブラック・ホワイトの2色から選べます。6段階の火力調節や揚げ物調理に、自動湯沸かしや切タイマー機能が付いた使い勝手のよい仕様です。

また卓上型は、コンパクトながら1,400Wのハイパワーが魅力。加熱・揚げ物・煮込み・保温の4つのモードを搭載しており、調理に活躍します。シンプルで機能的なIHクッキングヒーターを選びたい人におすすめです。

卓上型のIHクッキングヒーターおすすめ人気ランキング比較一覧表

商品		最安価格	サイズ	重量	消費電力	火力調整	調理機能	安全機能
	YAMAZEN（山善） IHクッキングヒーター YEN-S140	¥6,480 楽天市場AmazonYahoo!	290×350×48mm	2.5kg	300W〜1,400W	6段階	保温・揚げ物	マグネットプラグ・鍋なし自動OFF・切り忘れ自動OFF
	Panasonic（パナソニック） IHクッキングヒーター KZ-PH34	楽天市場¥12,464 AmazonYahoo!	304×345×54mm	2.5㎏	75W〜1,400W	7段階	煮込み・炊飯・揚げ物・とろ火・強火	温度過昇防止・空焼き検知・切り忘れ自動OFF・鍋なし自動OFF・揚げ物そり鍋自動OFF・小物自動OFF
	アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHK-T35	¥5,480 楽天市場AmazonYahoo!	280×326×54mm	2.2kg	80W～1,400W	6段階	揚げ物	なべ検知機能・鍋なし自動OFF・小物検知機能・切り忘れ自動OFF・温度過上昇防止機能
	アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHK-T392	¥5,480 楽天市場AmazonYahoo!	240×286×54mm	1.7kg	80W〜1,000W	5段階	揚げ物・温度調整	なべ検知・なべなし検知・小物検知・切り忘れ防止・トッププレート過熱防止
	dretec（ドリテック） IH クッキングヒーター	楽天市場¥7,580 AmazonYahoo!	185×195×55mm	‎1.54kg	100W〜800W	8段階	-	鍋検知、小物検知、温度過昇防止、切り忘れ防止、高温注意、マグネットプラグ
	アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHK-T391	¥6,480 楽天市場AmazonYahoo!	280×326×54mm	2.2kg	80W〜1,400W	6段階	揚げ物	なべ検知・なべなし検知・小物検知・切り忘れ防止・トッププレート過熱防止
	YAMAZEN（山善） IHクッキングヒーター YEP-S100	楽天市場¥5,473 AmazonYahoo!	213×253×58mm	1.4kg	200W〜1,000W	5段階	揚げ物・火力調整・保温	電源切り忘れ防止・鍋なし自動OFF・小物発熱防止自動OFF・異常温度上昇防止・鍋センサー

卓上型のIHクッキングヒーターおすすめ人気ランキング7選

7位

YAMAZEN（山善） IHクッキングヒーター YEP-S100

YAMAZEN（山善）

最安値 ¥5,473 (税込)

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火力調整・揚げ物・保温など、料理に役立つ機能が充実

200〜1,000Wで5段階調節ができる加熱モードを搭載。煮物や鍋料理、炒め物といった用途に応じた加熱が可能です。揚げ物モードでは、160〜200℃の5段階で温度調節ができるので、温度調節が難しい揚げ物調理にも手軽に挑戦できます。

さらに3段階設定の保温モードも備えており、卓上で鍋を食べる際などに活躍します。操作部はシンプルで見やすい仕様。誰でも簡単に操作できますよ。ランプで知らせる火力状況のわかりやすさもポイントです。

異常温度上昇防止機能や電源切り忘れ防止機能などの安全機能もしっかり備えているので、安心して使用できます。1人暮らしでコンロが1つしかない人は、サブコンロとして用意しておくのもよいですね。

サイズ	213×253×58mm
重量	1.4kg
消費電力	200W〜1,000W
火力調整	5段階
調理機能	揚げ物・火力調整・保温
安全機能	電源切り忘れ防止・鍋なし自動OFF・小物発熱防止自動OFF・異常温度上昇防止・鍋センサー

6位

アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHK-T391

アイリスオーヤマ

最安値 ¥6,480 (税込)

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お手頃価格で高火力・6段階調整・安全機能が備わった卓上IH

80Wの弱火から最大1,400Wの高火力まで6段階調整が可能。1台で鍋や蒸し料理、焼肉といったさまざまな料理に対応します。温度調理モードでは、50〜100℃に設定できるため、料理の幅を広げられます。

さらに揚げ物モードなら、150〜200℃の6段階に設定できるなど、細かく温度調整できるのが魅力です。モード選択と温度調整のみの操作ボタンは、表示がわかりやすく操作も簡単。天板も操作パネルもフラットなので、拭き掃除しやすいことも利点です。

内部や天板の温度が上がると加熱を止める加熱防止機能や、調理中2時間操作しないと電源が切れる、切り忘れ防止機能などの安全機能も見逃せないポイント。お手頃な価格で必要な機能がしっかり備わったものを選びたい人におすすめです。

サイズ	280×326×54mm
重量	2.2kg
消費電力	80W〜1,400W
火力調整	6段階
調理機能	揚げ物
安全機能	なべ検知・なべなし検知・小物検知・切り忘れ防止・トッププレート過熱防止

5位

dretec（ドリテック） IH クッキングヒーター

ドリテック(dretec)

最安値 ¥7,580 (税込)

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ポータブル電源に繋げて持ち運びに便利。コンパクトでアウトドアにも◎

100〜800Wに調整可能で、ポータブル電源に接続して使用できます。持ち運びやすいため、キャンプやアウトドアの調理アイテムにぴったりです。コンパクトなサイズで、使い終わったら棚などのスペースにすっきり収納できるのも魅力。

8段階の火力調整機能や、点火から約30分で電源が自動で切れるオートパワーオフ機能など、コンパクトながら機能面にも充実。また温度過昇防止機能や切り忘れ防止機能などの安全機能もしっかり備わっています。

高音になると「H」表示でお知らせするため、調理後の熱い天板に誤って手を触れてしまうのを防止します。自宅での1人鍋やコーヒーの湯沸かし、料理の温め直しなど、1人用のIHコンロとして重宝しますよ。

サイズ	185×195×55mm
重量	‎1.54kg
消費電力	100W〜800W
火力調整	8段階
調理機能	-
安全機能	鍋検知、小物検知、温度過昇防止、切り忘れ防止、高温注意、マグネットプラグ

4位

アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHK-T392

アイリスオーヤマ

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おしゃれでかわいいピンクカラーが選べる卓上IH

60〜100℃の温度調節が可能で、低温調理や煮込み調理など、幅広い料理に活用できます。加熱モードは5段階。炒める・温める・蒸すといったさまざまな調理に対応します。揚げモードも5段階に設定可能で、温度調整が難しい揚げ物にも手軽に挑戦できますよ。

操作ボタンは温度調整ボタンと3つのモード選択ボタンのみ。わかりやすいボタン表示で操作も簡単です。調理中に一定時間操作しないとブザー音で知らせて電源が切れる、切り忘れ防止機能など、各種安全機能を搭載。

カラーはベーシックなブラウン・ブラックに加え、ピンクも選べます。食卓が華やかになるかわいい印象のカラーを選びたい人におすすめです。

サイズ	240×286×54mm
重量	1.7kg
消費電力	80W〜1,000W
火力調整	5段階
調理機能	揚げ物・温度調整
安全機能	なべ検知・なべなし検知・小物検知・切り忘れ防止・トッププレート過熱防止

3位

アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHK-T35

アイリスオーヤマ

最安値 ¥5,480 (税込)

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お手入れ簡単なガラストップを採用。5つの安全機能で安心して使用できる

火力調整・揚げ物・加熱の3つのボタンで、操作が簡単なのが魅力。天板には掃除がしやすいガラストップを採用。吹きこぼれてもサッと拭き取るだけで汚れを落とせます。

加熱モードは6段階。80W相当のとろ火は煮込み料理に、1,400Wの高火力は炒め料理に活躍します。さらに揚げ物モードも6段階で、150〜200℃に調整可能。低温でじっくり火を通したり、高温でカリッと仕上げたりといった揚げ方が自在にできます。

なべ検知・鍋なし自動OFF・小物検知などの5つの安全機能を備えており、安全面にも配慮しています。手軽に安心して使える卓上IHを選びたい人におすすめです。

サイズ	280×326×54mm
重量	2.2kg
消費電力	80W～1,400W
火力調整	6段階
調理機能	揚げ物
安全機能	なべ検知機能・鍋なし自動OFF・小物検知機能・切り忘れ自動OFF・温度過上昇防止機能

2位

Panasonic（パナソニック） IHクッキングヒーター KZ-PH34

Panasonic（パナソニック）

最安値 ¥12,464 (税込)

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多彩な調理機能・安全機能を完備。静音設計なのもポイント

2つの温度センサーを活用した多彩な機能が魅力。自動でご飯が炊ける炊飯コースや、吹きこぼれを抑えながらじっくり調理する煮込みコース、油を一定温度に保ちカラッと揚げる揚げ物コースなど、調理に役立つ機能が充実しています。

とろ火・強火ボタンも配置されており、ワンタッチでとろ火や強火の火力調節ができる手軽さも利点です。静音設計により、弱火にしたときの音が約25dBと静かな仕様。運転音が会話の邪魔にならず、食卓での団らんを楽しめます。

切り忘れ自動OFF・鍋なし自動OFFに加え、温度過昇防止・空焼き検知などの安全機能も完備。機能性に優れた卓上IHがほしい人にぴったりです。

サイズ	304×345×54mm
重量	2.5㎏
消費電力	75W〜1,400W
火力調整	7段階
調理機能	煮込み・炊飯・揚げ物・とろ火・強火
安全機能	温度過昇防止・空焼き検知・切り忘れ自動OFF・鍋なし自動OFF・揚げ物そり鍋自動OFF・小物自動OFF

1位

YAMAZEN（山善） IHクッキングヒーター YEN-S140

YAMAZEN（山善）

最安値 ¥6,480 (税込)

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6段階の火力調整と3段階の保温機能で細かい温度調整に対応

300Wの弱火から最大1,400Wの高火まで6段階の火力調整機能を搭載。シチューなどの煮込み料理や焼肉を始めとする焼き料理など、幅広い料理を楽しめます。また3段階の保温機能を備えるなど、細かい温度調節に対応します。

電源コードはマグネット式を採用。コードに足を引っかけるなどしても、少しの衝撃ですぐに外れるため安心です。他にも鍋なし自動OFFや切り忘れ自動OFFなどの機能付きで、安全性を高めています。

カラーはブラウン・ブラック・ホワイトの3色展開。ベーシックなカラーで、どんな部屋にもマッチしやすいデザインを選びたい人におすすめです。

サイズ	290×350×48mm
重量	2.5kg
消費電力	300W〜1,400W
火力調整	6段階
調理機能	保温・揚げ物
安全機能	マグネットプラグ・鍋なし自動OFF・切り忘れ自動OFF

ビルトイン型のIHクッキングヒーターおすすめ人気ランキング比較一覧表

商品		最安価格	サイズ	重量	消費電力	口数	火力調整	調理機能	安全機能
	HITACHI（日立） IHクッキングヒーター HT-M8STF	¥79,500 楽天市場AmazonYahoo!	600×233.4×554mm	21kg	左右：100W〜3,200W・中央：100W〜1,600W	3口	左右：12段階・中央：9段階	適温調理・麺ゆで・煮込み・保温・湯沸かし・炊飯	-
	Panasonic（パナソニック） IHクッキングヒーター KZ-11C	楽天市場¥16,550 AmazonYahoo!	372×318×88mm	4.5kg	80W～1,300W	1口	7段階	揚げ物・湯沸かし	-
	HITACHI（日立） IHクッキングヒーター HT-M60S	確認中 楽天市場AmazonYahoo!	559×60×234mm	17kg	左右：3,000W・中央：1,200W	3口	左右：8段階・中央：3段階	揚げ物・タイマー	チャイルドロック
	三菱電機 IHクッキングヒーター CS-G321MS	¥54,000 楽天市場AmazonYahoo!	598×556×236mm	18kg	左右：最大3,000W、中央：最大1,200W	3口	左右：9段階 、 中央：3段階	揚げ物・タイマー	-
	Panasonic（パナソニック） IHクッキングヒーター KZ-AN36S	¥133,380 楽天市場AmazonYahoo!	598×570×230mm	24.2kg	左右：最大3,200W、中央：最大2,000W	3口	-	温度調節・タイマー・炊飯・湯沸かし	-
	HITACHI（日立） IHクッキングヒーター HT-40C	¥65,800 楽天市場AmazonYahoo!	450×520×76mm	7kg	左：100W〜3,000W、右：100W〜2,000W	2口	左：8段階 、右：7段階	煮込み・保温・タイマー	-
	Panasonic（パナソニック） IHクッキングヒーター KZ-L32AK	楽天市場¥47,300 AmazonYahoo!	99×560×231mm	15.4kg	左右：3,000W、中央：1,200W	3口	左右：10段階、中央：3段階	揚げ物温度調整	-
	アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHC-B112	¥10,901 楽天市場AmazonYahoo!	310×361×76mm	2.9kg	80W〜1,400W	1口	6段階	揚げ物・タイマー	鍋検知・鍋なし自動OFF・小物検知・切り忘れ自動OFF・温度過上昇防止

ビルトイン型のIHクッキングヒーターおすすめ人気ランキング8選

8位

アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHC-B112

アイリスオーヤマ

最安値 ¥10,901 (税込)

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コンパクトながら必要な調理機能や安全機能をしっかり装備

ミニキッチンにぴったりな1口タイプのIHクッキングヒーター。最大1,400Wの高火力で本格料理を楽しめます。加熱モードと揚げ物モードの2つのモードを搭載。加熱モードは6段階で、温め・炒め・煮る・焼くなど、調理方法に適した火力を設定できます。

揚げ物モードも150〜200℃の6段階で設定可能。温度調整が難しい揚げ物も気軽に作れますよ。1分〜9時間50分まで設定できるタイマー機能も注目のポイントです。

切り忘れ自動OFF機能や温度過上昇防止機能などの、5つの安全機能を備えています。手軽に安全に使えるものを選びたい人にぴったりです。

サイズ	310×361×76mm
重量	2.9kg
消費電力	80W〜1,400W
口数	1口
火力調整	6段階
調理機能	揚げ物・タイマー
安全機能	鍋検知・鍋なし自動OFF・小物検知・切り忘れ自動OFF・温度過上昇防止

7位

Panasonic（パナソニック） IHクッキングヒーター KZ-L32AK

Panasonic（パナソニック）

最安値 ¥47,300 (税込)

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グリル庫内は焼き網の代わりにグリル皿を採用。お手入れのしやすさが自慢

中央にラジエントヒーターを搭載した3口タイプのIHクッキングヒーター。土鍋やガラス鍋を使いたい場合に重宝します。ブラックを基調としたシックなデザインもポイントです。

光・揚げ物温度調節機能を備えており、揚げ物調理中に食材の投入で油の温度が下がると、素早く検知し設定温度に復帰。一定の温度をキープし、揚げ物をカラッと仕上げます。揚げ物調理は140～200℃の7段階で温度設定できます。

グリルは焼き網なしのグリル皿方式を採用。調理後のお手入れが簡単なのが魅力です。焼き魚も途中でひっくり返す手間がなく、おいしく焼き上がります。シンプルな機能で手頃な価格帯のモデルをお探しの人におすすめです。

サイズ	99×560×231mm
重量	15.4kg
消費電力	左右：3,000W、中央：1,200W
口数	3口
火力調整	左右：10段階、中央：3段階
調理機能	揚げ物温度調整
安全機能	-

6位

HITACHI（日立） IHクッキングヒーター HT-40C

HITACHI（日立）

最安値 ¥65,800 (税込)

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使い勝手のよさが魅力のコンパクトな2口タイプ

ミニキッチンにぴったりなコンパクトモデルのIHクッキングヒーター。2口タイプで限られたスペースでも、鍋を2つ使用した同時調理が可能です。最大3,000Wの高火力で、本格的なステーキから、野菜がシャキッとした炒めものまでおいしく調理できます。

スピーディに湯沸しもできるため、コーヒーや紅茶を飲む際のお湯もスムーズに用意することが可能です。「煮込み」「保温」の2種類のメニューを活用できるのもポイント。煮込みメニューでは、レシピに応じて火力を弱め・標準・強めの3段階に設定できます。

また保温メニューを使用すれば、一定温度で保温が可能。コンロには火力設定しやすいワンタッチボタンを採用しており、弱火・中火・強火がワンタッチで選べます。使い勝手のよい2口タイプのモデルをお探しの人におすすめです。

サイズ	450×520×76mm
重量	7kg
消費電力	左：100W〜3,000W、右：100W〜2,000W
口数	2口
火力調整	左：8段階 、右：7段階
調理機能	煮込み・保温・タイマー
安全機能	-

5位

Panasonic（パナソニック） IHクッキングヒーター KZ-AN36S

Panasonic（パナソニック）

最安値 ¥133,380 (税込)

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焼き物アシスト機能や凍ったままIHグリル機能など便利な調理機能を搭載

光火力センサーによる温度調節や焦げ付きお知らせといった、便利な機能を搭載したIHクッキングヒーター。「焼き物アシスト機能」では、メニューを選ぶだけで温度・時間を自動で設定します。さらに裏返すタイミングなどを、液晶表示と音声でお知らせ。

選べるメニューは、日々の献立に役立つ多彩な30メニューに対応。献立作りから調理まで、気軽に料理を楽しめます。子供と一緒に調理できるメニューも選べるため、親子で料理を楽しみたい人にもおすすめ。

付属のグリルにもIHを搭載。設定温度まで素早く加熱するので、旨みを閉じ込めおいしく焼き上げます。「凍ったままIHグリル機能」を使用すれば、冷凍の食材を解凍せずそのまま調理できます。まとめ買いして冷凍保存した食材を、時短調理したい場合に便利です。

サイズ	598×570×230mm
重量	24.2kg
消費電力	左右：最大3,200W、中央：最大2,000W
口数	3口
火力調整	-
調理機能	温度調節・タイマー・炊飯・湯沸かし
安全機能	-

4位

三菱電機 IHクッキングヒーター CS-G321MS

三菱電機

最安値 ¥54,000 (税込)

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3つコンロそれぞれにタイマー機能を搭載。操作部の使いやすさも魅力

左右のコンロは9段階の火力調整が可能。調節した火力をランプで表示するため、調理中でも火加減がひと目でわかります。火力調整は火加減ボタンを軽くタッチするだけ。微妙な火加減の調整も指1本で簡単にできです。またボタンを押し続ければ、火力が一気にアップ。

油温度調節機能は、左右ともに150～200℃の6段階の調整が可能です。また3つのコンロそれぞれにタイマー機能が搭載されており、タイマーを3箇所で同時に使用できるのもポイント。

グリルは両面自動焼き仕様で、食材に合わせて絶妙な焼き加減に仕上げます。グリルの操作パネル部は上面にあるため、メニュー選択や火力設定も立ったまま行えます。グリル機能をさまざまな料理に活用したい人はチェックしてみましょう。

サイズ	598×556×236mm
重量	18kg
消費電力	左右：最大3,000W、中央：最大1,200W
口数	3口
火力調整	左右：9段階 、 中央：3段階
調理機能	揚げ物・タイマー
安全機能	-

3位

HITACHI（日立） IHクッキングヒーター HT-M60S

HITACHI（日立）

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ラジエントヒーター搭載でIHが使えない鍋でも調理できる

中央のコンロにはラジエントヒーターを採用。IHクッキングヒーターでは使えない鍋でも使用可能です。揚げ物の温度調整機能を搭載しており、食材に合わせて揚げる温度を設定できます。油温度を簡単に調整でき、てんぷら鍋以外の鍋でも調理が可能。

便利なタイマー機能付きで、消し忘れを防止できるのも魅力です。また煮込む時間が決まっている煮込み料理にも最適。焼き過ぎや煮込み過ぎを防ぎたい人におすすめの機能です。

チャイルドロック機能も備えているため、小さな子供がいる家庭でも使いやすいのもメリット。付属のグリルは両面焼き仕様で、焼き魚など裏返す必要なく、ムラなくおいしく焼き上げます。

サイズ	559×60×234mm
重量	17kg
消費電力	左右：3,000W・中央：1,200W
口数	3口
火力調整	左右：8段階・中央：3段階
調理機能	揚げ物・タイマー
安全機能	チャイルドロック

2位

Panasonic（パナソニック） IHクッキングヒーター KZ-11C

Panasonic（パナソニック）

最安値 ¥16,550 (税込)

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コンパクトながら揚げ物・湯沸かし機能を備えた1口タイプのIHコンロ

テンレストップの天板がスタイリッシュな印象の1口IHコンロ。操作部はホワイトカラーを採用することで、見やすさがアップ。フレームの高さは18mmと薄型設計なので、お手入れも簡単です。

火力は80Wのとろ火から1,300Wの強火まで、7段階の調節が可能です。また揚げ物の温度も140～200℃までの7段階調節に対応しています。自動湯沸かし機能を備えており、コーヒー・紅茶を飲む際の湯沸かしに重宝しますよ。

底面サイズが直径約26cmまでの鍋が使用可能。チャーハンなどを作る際の、大きめなフライパンにも対応します。コンパクトながら機能が充実した1口コンを選びたい人におすすめです。

サイズ	372×318×88mm
重量	4.5kg
消費電力	80W～1,300W
口数	1口
火力調整	7段階
調理機能	揚げ物・湯沸かし
安全機能	-

1位

HITACHI（日立） IHクッキングヒーター HT-M8STF

HITACHI（日立）

最安値 ¥79,500 (税込)

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便利な調理機能やグリル機能が充実。操作部のわかりやすさも魅力

表示部には4色のカラー液晶を採用。とろ火はグリーン、強火はレッドなど、火力によってカラーが変化するため、ひと目で火力がわかります。段差の少ない薄型・フラットなトッププレートはお手入れしやすく、すっきりした印象を与えます。

メニューを設定すれば、鍋の温度を自動でキープする適温調理機能や、麺をゆでる際の吹きこぼれを防ぐ麺ゆで機能などの調理機能も充実。ワンタッチで湯沸かしや炊飯ができる機能も便利です。

付属のグリル専用調理皿「ラク旨グリル」を使用すれば、余分な油が溝に流れて焼き魚もこんがりおいしく焼き上げます。グリルは両面焼きタイプで、焼きムラを抑えて、 中までしっかり火を通します。調理機能を活用してさまざまな料理に挑戦したい人にぴったりな商品です。

サイズ	600×233.4×554mm
重量	21kg
消費電力	左右：100W〜3,200W・中央：100W〜1,600W
口数	3口
火力調整	左右：12段階・中央：9段階
調理機能	適温調理・麺ゆで・煮込み・保温・湯沸かし・炊飯
安全機能	-

据え置き型のIHクッキングヒーターおすすめ人気ランキング比較一覧表

商品		最安価格	サイズ	重量	消費電力	火力調整	調理機能	安全機能
	アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHK-W13S	¥15,800 楽天市場AmazonYahoo!	180×560×400mm	6.5kg	左：100W～1,400W・右：100W～700W	左：6段階・右：4段階	タイマー・湯沸かし	鍋なし検知・小物検知・内部回路過熱防止・トッププレート過熱防止・揚げ物鍋そり検知・切り忘れ防止
	YAMAZEN（山善） IHクッキングヒーター YES-WL1456	楽天市場¥17,521 AmazonYahoo!	410×560×180mm	6kg	150W〜1,400W	7段階	タイマー・揚げ物・煮込み	切り忘れ自動OFF・自動電源OFF・鍋なし自動OFF・物発熱自動OFF・異常温度上昇防止
	アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHK-W12SP	¥15,800 楽天市場AmazonYahoo!	560×400×180mm	6.5kg	左：100W〜1,400W・右：100W〜700W	左：6段階・右：4段階	タイマー・湯沸かし・保温	鍋なし検知・小物検知・・内部回路過熱防止・トッププレート過熱防止・揚げ物鍋そり検知・ ・切り忘れ防止
	アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHC-SG221	¥49,800 楽天市場AmazonYahoo!	590×524×180mm	16.8kg	100W～2,500W	9段階	タイマー	鍋検知・鍋なし自動OFF・小物検知・切り忘れ自動OFF・温度過上昇防止
	HITACHI（日立） IHクッキングヒーター HT-32AG	楽天市場¥76,800 AmazonYahoo!	180×591×504mm	‎18.5kg	100W～3,000W	10段階	煮込み・麺ゆで・タイマー	-

据え置き型のIHクッキングヒーターおすすめ人気ランキング5選

5位

HITACHI（日立） IHクッキングヒーター HT-32AG

HITACHI（日立）

最安値 ¥76,800 (税込)

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グリル料理をおいしく仕上げるラク旨グリルが付属のIHコンロ

魚焼きグリルを搭載した据え置きタイプのIHコンロ。コンロ台に置くだけで簡単に使用できます。上面の操作パネルは表示がわかりやすく、使いやすい仕様です。

付属のグリル調理専用皿「ラク旨グリル」を使えば、焼き魚やハンバーグをグリル内で裏返す手間なく、両面こんがりジューシーに焼き上げます。揚げ物の温めもサクッとした仕上がりに。グリル内に油が付着しにくくお手入れが楽なのも魅力です。

コンロの煮込みメニューでは、弱め・標準・強めの3段階に設定可能。じっくり煮込めるため、おいしく味が染み込みます。麺ゆでメニューは、自動で火力を制御するので、吹きこぼれの心配なく麺ゆでが可能です。調理機能が充実したIHコンロを選びたい人におすすめ。

サイズ	180×591×504mm
重量	‎18.5kg
消費電力	100W～3,000W
火力調整	10段階
調理機能	煮込み・麺ゆで・タイマー
安全機能	-

4位

アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHC-SG221

アイリスオーヤマ

最安値 ¥49,800 (税込)

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2,500Wの高火力・両面焼きグリル付きで幅広い料理に対応

2つのコンロに加え、魚焼きグリルを備えたIHコンロ。料理の加熱や揚げ物、グリル料理など、多用途に使用できます。コンロは左右ともに2,500Wもの高火力仕様。炒め料理が多い場合も重宝します。

火力は9段階と細かく調整ができるため、いろいろな調理に対応しやすいのも利点です。両面焼きグリルは大きい魚も調理できるワイドサイズ。魚焼き以外にも野菜や肉のグリルにも活躍します。

コンロとグリルには便利なタイマー機能が付いており、料理の煮込みや魚を焼く際の消し忘れを防げます。またチャイルドロック機能は、いたずら防止に役立ち、小さな子供がいる家庭にも安心です。

サイズ	590×524×180mm
重量	16.8kg
消費電力	100W～2,500W
火力調整	9段階
調理機能	タイマー
安全機能	鍋検知・鍋なし自動OFF・小物検知・切り忘れ自動OFF・温度過上昇防止

3位

アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHK-W12SP

アイリスオーヤマ

最安値 ¥15,800 (税込)

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タイマー・揚げ物・湯沸かしなど、調理に役立つ機能が充実

ガス台にすっきり収まるサイズで、届いたら置くだけですぐに使えます。左右同時に使える2口タイプで、調理の時短ができ、料理の幅を広げられるのもポイントです。

揚げ物モードを使用すれば、150～200℃の6段階で設定が可能。温度調整が難しい揚げ物も手軽に挑戦できます。湯沸かしモードでは、お湯が沸くと電源が自動でOFFに。沸騰に気づかず放置してしまうといった失敗を防げます。

左右のコンロは、1分～9時間50分まで設定できるタイマー機能付き。調理時間が大事な煮込み料理などに重宝しますよ。カラーはブラック・ホワイトの2色展開。インテリアに合わせてデザインを選びたい人はチェックしてみましょう。

サイズ	560×400×180mm
重量	6.5kg
消費電力	左：100W〜1,400W・右：100W〜700W
火力調整	左：6段階・右：4段階
調理機能	タイマー・湯沸かし・保温
安全機能	鍋なし検知・小物検知・・内部回路過熱防止・トッププレート過熱防止・揚げ物鍋そり検知・ ・切り忘れ防止

2位

YAMAZEN（山善） IHクッキングヒーター YES-WL1456

YAMAZEN（山善）

最安値 ¥19,800 (税込)

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揚げ物・煮込みの2つのモードで料理のレパートリーが広がる

便利な脚付きタイプで調理台と高さを合わせられるため、キッチンをすっきり見せられます。コンロ下のスペースは、フライパン・鍋・皿などの収納に便利です。2口のコンロを同時に使えるので、調理時間の短縮が可能に。

大きめな操作ボタンは押しやすく、誰でも簡単に操作しやすいのも利点です。表示部はデジタル文字で分かりやすく表示されるため、手軽に火力や温度、時間の設定ができます。右コンロには揚げ物モードを搭載しており、140〜200℃の7段階で調節可能。

また左コンロでは煮込みモードを使用でき、低温でじっくりコトコト煮込むことで、煮込み料理もおいしく仕上がります。7つの危険察知機能を搭載しているのもポイントで、万が一の場合も心配なく使いたい人はチェックしてみましょう。

サイズ	410×560×180mm
重量	6kg
消費電力	150W〜1,400W
火力調整	7段階
調理機能	タイマー・揚げ物・煮込み
安全機能	切り忘れ自動OFF・自動電源OFF・鍋なし自動OFF・物発熱自動OFF・異常温度上昇防止

1位

アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHK-W13S

アイリスオーヤマ

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キッチン台にすっきり収まるデザイン。タイマー機能が調理に活躍

高さ約18cmのキッチン台にぴったり収まる脚付きタイプのIHコンロ。従来のモデルより音を抑えた静かな仕様で、料理中の快適度がアップ。左右のヒーターで、加熱調理や揚げ物など、多用途に使用可能です。

最大1,400Wとハイパワーな左ヒーターでは、揚げ物や炒め物に活躍。湯沸かし機能付きで、沸騰するまで自動加熱し、お湯が沸くとブザーで知らせて3分間保温します。

煮込み料理に役立つ、タイマー機能を備えているのも嬉しいポイント。1分からの短時間はもちろん、最長9時間50分まで設定できるため、他の作業をしながらじっくり煮込み料理を作るのに重宝しますよ。

サイズ	180×560×400mm
重量	6.5kg
消費電力	左：100W～1,400W・右：100W～700W
火力調整	左：6段階・右：4段階
調理機能	タイマー・湯沸かし
安全機能	鍋なし検知・小物検知・内部回路過熱防止・トッププレート過熱防止・揚げ物鍋そり検知・切り忘れ防止

IHクッキングヒーターの寿命は約10年！買い替え時の目安は？

IHクッキングヒーターは耐用年数を約10年としているものが多いため、10年前後がIHクッキングヒーターの寿命の目安といえます。使用頻度などでも寿命は変わりますが、以下のサインが見られたら買い替えを検討しましょう。

• 使用時のモーター音が大きくなった
• ブレーカーがよく落ちるようになった
• 天板のガラス面にヒビや摩耗が見られる
• 加熱や調理機能などのヒーター機能がしっかり作動しない
• 電源スイッチが入らない

購入時にメーカーなどの有償延長保証に加入している場合は、年数によっては無償で修理を受けられるケースがあります。買い替える前に、延長保証加入の有無も確認しておくとGOODです。

ビルトインガスコンロからIHクッキングヒーターへの交換は必ず業者に依頼して

ビルトインガスコンロからビルトインIHに交換する場合は、必ず業者に交換工事を依頼しましょう。ビルトインIH専用コンセントを新たに設置するために、資格のある電気工事士に工事をしてもらう必要があります。

また既存のガスコンロの撤去・ガス管の閉栓・IHクッキングヒーターの取り付けも業者が行います。交換に関わる費用は業者にもよりますが、10万円前後が目安です。

一方、ビルトインIHから新たなビルトインIHへの交換は、作業が比較的単純なため、交換工事費用の5,000円程度と安くなります。なお、業者に依頼せず自分で交換することも可能です。ただしビルトインIHは重量があるため、できれば大人2人で作業した方がスムーズ。電化製品に疎い人や、DIYが苦手な人は、交換時のトラブルを避けるためにも、最初から専門業者に依頼することをおすすめします。

IHクッキングヒーターの気になる電気代は？

IHクッキングヒーターの電気代は以下の計算式で求められます。

例えば1kWhあたりの電気料金が31円の場合、3,000WのIHヒーターを最大火力で1時間使うと、3,000W×31円/kWh×1h÷1,000=93円。この93円が1時間使用した場合の電気代となります。ただし実際は最大火力で1時間使用するケースは少なく、1ヶ月の電気代は4名家族で、約1,000円程度が目安とされています。

IHクッキングヒーターの関連商品

ヒーター部分の焦げ付きや傷を防げる「焦げ付き防止シート」

IHのヒーター部分は、ガラス面に付着した汚れによって焦げ付きが発生することがあります。焦げ付きを防ぐなら、焦げ付き防止シートを使用するのもおすすめ。ヒーター部分に置くだけで、焦げ付きを防止できます。汚れたらサッと拭き取れるためお手入れも簡単。

ガラス面の擦れなどを防げることもポイント。鍋を置いた際などにできる傷からも守ります。動物型やフラワー型など、ユニークなデザインのものも販売されているため、IHをおしゃれに見せたい人にもおすすめです。

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最安値 ¥1,170 (税込)

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排気口を汚れから守り掃除を楽にする「排気口カバー」

IHクッキングヒーターの排気口の汚れが気になる人は、排気口カバーを使用しましょう。排気口は、飛び散った油や食材などで汚れがち。網目に汚れが入り込むと掃除が大変です。排気口カバーを被せておけば、排気口の汚れを防ぎ、掃除の手間を軽減できます。

また排気口にカバーを付けることで、生活感を隠してすっきり見せられるのも利点です。カバーの上にはよく使う調味料などを置くことも可能。調理中、必要な調味料をサッと手に取りたい場合にも便利ですよ。

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関連記事：【掃除が楽でおしゃれ】排気口カバーおすすめ13選｜フラットタイプやニトリの商品も

停電時にあると便利な「カセットコンロ」

IHクッキングヒーターは停電時に使えないのが難点。万が一のときに備え、カセットコンロを用意しておくと安心です。カセットコンロがあれば、電気が使えなくてもガス火でお湯が沸かせるので、災害時に赤ちゃんのミルクが作れなくなるなどの心配がありません。

持ち運びにも便利なので、キャンプなどのアウトドアシーンで、手軽に調理したい場合にも重宝しますよ。もちろん食卓に置いて鍋を楽しみたいときにもおすすめです。

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最安値 ¥3,280 (税込)

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IHクッキングヒーターのよくある質問

おすすめIHクッキングヒーターまとめ

今回はさまざまな調理に活躍するIHクッキングヒーターについて解説しました。IHクッキングヒーターは、凸凹のないフラットな仕様でお手入れしやすいのが魅力。調理機能が充実したIHクッキングヒーターを選んで、さまざまな料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。