【電子レンジ対応】耐熱ボウルおすすめ16選｜ガラス・プラスチック・蓋つきも

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耐熱性が高く、電子レンジやオーブンで使える「耐熱ボウル」。肉や野菜を加熱して調理時間を短縮できたり、混ぜ合わせた食材をそのままレンジにかけられたりと便利ですよね。食洗機対応の商品も多く、お手入れが簡単なのもポイント。

しかし「ガラス製とプラスチック製、どちらが使い勝手がよいのか」「サイズや重さも異なる中で、どんな大きさを選べばよいか」などと購入時に悩む人も多いのではないでしょうか。

そこで今回は耐熱ボウルの選び方や人気のメーカー、さらに人気のおすすめ商品16選をご紹介します。耐熱ボウルを使った簡単時短レシピも伝授しますので、是非参考にしてみてください。

この記事を監修した専門家

フードコーディネーター・フードスタイリスト

佐々木沙恵子

フードコーディネーター/カラーコーディネーター/国際唎酒師/辻調理師専門学校別科通信日本料理講座修了/テーブルウェア・フェスティバル2019 コンテスト部門2 テーブルコーディネート部門入選

関西を拠点に、レシピ開発、料理写真のスタイリング・撮影、料理動画の撮影・制作、コラム執筆、料理講師など、食と食文化に関わる分野で幅広く活動中。同時に外国人向けに英語で日本食を教えるJpanese cooking studio -WA-を主宰。年間300人以上の外国人顧客を受け入れる。

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耐熱ボウルの選び方

一口に耐熱ボウルと言っても素材やサイズ・機能性などは商品によって異なります。ここでは耐熱ボウルを選ぶ際のポイント5つをご紹介。実際に使用するシーンをイメージしながら、自分にとって使い勝手のよい商品を選びましょう。

「ガラス or プラスチック」料理や手入れのしやすさで素材を選ぶ

耐熱ボウルの素材は主に、ガラスとプラスチックの2種類があります。素材によってオーブンが使えたり値段がリーズナブルだったりと、特徴はさまざま。それでは、各素材の特徴を見ていきましょう。

ガラス：匂いや色移りしにくい。オーブン調理OKでお菓子やパン作りもできる

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ガラス製耐熱ボウルの多くがオーブンに対応しています。オーブン調理ができると、お菓子やパン作り、グラタンなどもそのまま作れて活用の幅が増えますよ。また、重みがある分安定感があり、食材を混ぜる際にボウルが動きにくいのもポイント。食材による匂いや色移りの心配もありません。

クセのない透明デザインで料理が映えるため、そのまま食卓に出してもおしゃれです。

ただし、ガラス製耐熱ボウルは丈夫で傷はつきにくいですが、落とすと割れやすいため注意が必要です。

佐々木沙恵子

電子レンジやオーブンで温めたときは、ボウル全体が熱くなりやすいので、取り出すときはやけどに注意しましょう。

プラスチック：軽いので取り回ししやすい。リーズナブルな商品多数

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軽くて使いやすい耐熱ボウルをお探しなら、プラスチック製がおすすめ。100均でも購入できるリーズナブルさが魅力です。

カラーバリエーションも豊富なので、キッチンの雰囲気や好みに合わせて選べます。落としても割れる心配がないので、お子さんと一緒に料理を楽しみたいママにもピッタリです。

佐々木沙恵子

傷がつきやすいため長持ちはしませんが、安価なので買い替えやすいといえるでしょう。

耐熱性だけでなく耐冷性も欲しい人は、「ポリカーボネイト」がおすすめ。ポリカーボネイトはプラスチックの一種で、温めはもちろん冷凍もOK。透明で中身が見えるので、調理中の食材の状態を確認しやすいです。

ポリカーボネイトは、余った料理をボウルのまま冷凍保存したり、冷凍した料理をレンジで温めて食べられたりなど、汎用性が高いですよ。

編集部

プラスチックは値段に関係なく色や匂い移りをしてしまうので、気になる人は赤や黄色などの濃い色のボウルをチョイスするのがおすすめ！

耐熱ボウルでパンやケーキを作る人は「耐熱温度差」を要確認

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「耐熱温度差」とは、急激な温度変化に耐えられる温度差のこと。耐熱温度差が120度ほどあると、急に冷やしたり熱くしたりしても破損しにくいです。

熱した耐熱ボウルを氷水に浸ける・余熱したオーブンの中に耐熱ボウルを入れるといった使い方をしたい人は、耐熱温度差の表記があるボウルを選びましょう。

一方、「耐熱温度」は熱による破損に耐えられる温度のこと。オーブンに対応している耐熱ガラスなら、300度くらいまでは耐えられます。

商品によっては耐熱温度の記載がないこともありますが、「耐熱ボウル」として販売されている商品なら、電子レンジで温める分には問題ありません。

蓋つきだと作り置きや下ごしらえした食材の保存に便利

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「料理を作り置きする」「晩ご飯を朝のうちに作っている」という人は、蓋つきの耐熱ボウルが便利です。下ごしらえした料理を蓋つきのボウルで保存しておけば、食べたいときにそのまま電子レンジへ。ラップの消費を抑えられて経済的です。

また、蓋つきだと、ボウル同士を重ねられるので冷蔵庫で保存する際に場所をとりません。

ただし、耐熱ボウルの中には「蓋は電子レンジ不可」の商品もあります。蓋をしたままレンジやオーブン調理をしたい方は、蓋の仕様も確認しましょう。

「注ぎ口・目盛りつき」などの便利機能もチェック

卵焼きを作るのに卵液を注いだり、ドレッシングを作ってサラダにかけたりする際に注ぎ口があると便利です。液ダレの心配がなく、周辺が汚れるのを防げます。

お菓子作りをしたい人や、料理初心者さんで分量をきっちり測りたい場合は、目盛りつきのボウルがおすすめ。計量カップを別に用意する必要がないのも魅力です。

関連記事：【くっつかないと人気】卵焼き器おすすめ19選｜銅や鉄製、IH対応も

混ぜる・和えるなど、よく使うシーンに合わせてサイズを選ぶ

耐熱ボウルは小さなもので直径10cmほど、大きなものだと直径25cm以上と、さまざまなサイズがあります。使用環境や目的に合ったサイズをチェックし、使いやすいサイズを選びましょう。

直径20cm程度：汎用性が高い標準サイズ

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料理やお菓子作りなどで幅広く活用するなら、直径20cm程度のボウルがおすすめです。直径20cm程度のボウルは十分な幅や深さがあり、サラダを和えたりハンバーグのタネを混ぜたりするのに使いやすいサイズ。

直径25cm以上：お菓子やパン作りにおすすめ

パンやケーキの生地を作るのにぴったりのサイズです。大きめの耐熱ボウルなら「ボウルで生地を練って、そのままオーブンへ」という使い方もできます。3〜4人分の料理やお菓子を作る人は、直径25cm以上の大きめサイズをチェックしましょう。

直径10～15cm：お弁当作りや調味料を混ぜる用途に◎

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少量のおかずや弁当を作る目的なら、直径10～15cm程度のボウルを選びましょう。コンパクトで場所をとらないため、一人暮らしの人からも人気です。

直径10～15cmほどの小さめのボウルは、調味料を混ぜたり加熱したり、ネギや生姜などの薬味入れに使ったり、少しだけ余ったおかずを保管したりと、多様なシーンで重宝します。サブボウルとして活用している人が多いです。

佐々木沙恵子

耐熱ボウルを最初に１つ買うなら、まずは直径20cm程度のものを。汎用性が高くさまざまな料理に活用できます。

次に買い足すなら小さめの10~15cmのもの。

お菓子やパン作りをよくする人には直径25cm以上のものがおすすめです。ただし、ガラス製の耐熱ボウルはサイズが大きくなるほど重くなるため、取り扱いには注意が必要です。オーブン調理をよくするならガラス製、電子レンジ調理が多いならプラスチック製など用途に合わせて素材を選んでもよいでしょう。

専門家おすすめの耐熱ボウル

この記事を監修したフードコーディネーターの佐々木沙恵子さんおすすめの耐熱ボウルをご紹介します。

おすすめ

ENTEC クックボール 24cm

エンテック(Entec)

最安値 ¥509 (税込)

軽くて中身が見える、扱いやすいポリカーボネート製

ポリカーボネート製の耐熱ボウルは軽くて丈夫なので、電子レンジ調理にとても便利です。色付きのものが多いプラスチック製品には珍しく、透明で中身が見やすいためパン生地の発酵などにも活用しやすいです。

電子レンジで加熱する際、ガラス製だと全体が熱くなり取り出す時に注意が必要ですが、ポリカーボネード製のものは熱くなりにくいのも嬉しいポイント。

他のプラスチック製品に比べると色や匂い移りもしづらく、酸に強いためドレッシングやお酢を使う料理にも安心して使用できます。オーブンには使えませんが、お手頃価格なのでひとつあると調理の幅が広がるでしょう。

素材	ポリカーボネイト
サイズ	直径19×高さ9cm
重量	210g
オーブン対応	不可
食洗機対応	可
耐熱温度	140℃
耐熱温度差	160℃

【ガラス】耐熱ボウルおすすめ人気ランキングの比較一覧表

Picky’s編集部が主要サイト(Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、価格比較サイト)の上位商品をポイント制で集計。本当に売れている上位のおすすめ商品を厳選しました。※ランキングは監修対象外です。

	最安価格	素材	サイズ	重量	オーブン対応	食洗機対応	耐熱温度	耐熱温度差
HARIO(ハリオ) ミキシングボウル耐熱ガラス MXP-2200	楽天市場 ¥1,009 Amazon Yahoo!	耐熱ガラス	直径約21×高さ12cm	約890g	可	可	ー	120℃
iwaki(イワキ) 耐熱ガラスボウル PSC-BO-40N	楽天市場 ¥3,151 Amazon Yahoo!	耐熱ガラス	直径11.6×高さ5.8cm・直径14.4×高さ6.8cm・直径18×高さ8cm・直径21.3×高さ9cm・直径25×高さ10.2cm	180g・270g・520g・750g・1000g	可	可	ー	120℃
HARIO(ハリオ) 片口ボウル耐熱ガラス KB-1318	楽天市場 ¥1,382 Amazon Yahoo!	耐熱ガラス	直径8.2×高さ5cm・直径10.5×高さ6cm・直径13.1×7cm	ー	ー	可	ー	120℃
iwaki(イワキ) パックぼうる KBC4140-W1	楽天市場 ¥610 Amazon Yahoo!	本体：耐熱ガラス・蓋：ポリプロピレン	直径12.8×高さ5.6cm	236g	本体のみ可	可	蓋：140℃	ー
PYREX(パイレックス) ボウル CP-8558	楽天市場 ¥1,320 Amazon Yahoo!	耐熱ガラス	直径20.5×高さ9cm	740g	可	可	ー	120℃
Arc International(アルクインターナショナル) アンピラブルボウル G5200080(2)	楽天市場確認中 Amazon Yahoo!	耐熱ガラス	直径5×高さ2.7cm	ー	不可	可	ー	120℃
iwaki(イワキ) リップボウル	楽天市場 ¥1,705 Amazon Yahoo!	耐熱ガラス	直径7.5×高さ3.6cm・直径9.3×高さ4.5cm・直径12.1×高さ5cm	35g・50g・90g	可	可	ー	120℃

【ガラス】耐熱ボウルおすすめ人気ランキング7選

7位

iwaki(イワキ) リップボウル

iwaki(イワキ)

最安値 ¥1,705 (税込)

キレのよい注ぎ口とミニマルなデザインが魅力のミニボウルセット

キレのよい注ぎ口は、タレを作ってかけたり卵を溶いて注だりするのにぴったりです。無駄のないシンプルなデザインは、キッチンや食卓をおしゃれに演出してくれます。タレやドレッシング・ヨーグルトにかけるフルーツソースなどの器としても最適です。

耐熱性に優れ、電子レンジはもちろんオーブンも使用可能。熱湯消毒もできるので、清潔を保てます。匂いや色移りもしにくいため、カレーなどのスパイスにも気兼ねなく使用できます。

素材	耐熱ガラス
サイズ	直径7.5×高さ3.6cm・直径9.3×高さ4.5cm・直径12.1×高さ5cm
重量	35g・50g・90g
オーブン対応	可
食洗機対応	可
耐熱温度	ー
耐熱温度差	120℃

6位

Arc International(アルクインターナショナル) アンピラブルボウル G5200080(2)

Arc International(アルクインターナショナル)

材料を仕分けたり調味料を混ぜたりするのに便利なミニガラスボウル

フランスの食器メーカー・アルクインターナショナルのガラス製ミニボウルです。小ぶりなボウルは調味料を混ぜたりタレを作ったりするのにちょうど良いサイズ。また材料を分けて用意する際に使えば、お料理番組のようなすっきりとした統一感を出せます。

電子レンジ対応で、溶かしバターを作ったり少量の野菜を加熱したりするのに便利です。汚れが落ちやすく、油汚れをすっきり落とせるのも魅力。食洗機に入れても場所をとらないコンパクト感もポイントです。

素材	耐熱ガラス
サイズ	直径5×高さ2.7cm
重量	ー
オーブン対応	不可
食洗機対応	可
耐熱温度	ー
耐熱温度差	120℃

5位

PYREX(パイレックス) ボウル CP-8558

PYREX(パイレックス)

最安値 ¥1,320 (税込)

老舗ガラスメーカーの安心・安定感が魅力の耐熱ボウル

アメリカの老舗ガラスメーカー・PYREXの耐熱ガラスボウルです。厚み・重みのあるボウルは、混ぜたり泡立てたりする際に動きにくく安定感があるのが魅力。電子レンジ・オーブンでも使え、温めはもちろんグリル料理やオーブン料理も作れます。

清潔感のあるシンプルなデザインで、料理の器としてもおしゃれです。たっぷり入るので家族分のサラダやデザートの大皿として活用もおすすめ。色や匂いがつきにくく、食洗機使用で清潔を保てます。

素材	耐熱ガラス
サイズ	直径20.5×高さ9cm
重量	740g
オーブン対応	可
食洗機対応	可
耐熱温度	ー
耐熱温度差	120℃

4位

iwaki(イワキ) パックぼうる KBC4140-W1

iwaki(イワキ)

最安値 ¥610 (税込)

蓋をしたままレンジで使える。ラップいらずで収納も便利

保存に便利な蓋つき耐熱ボウルです。蓋部分も電子レンジ対応なので、蓋をしたまま電子レンジで加熱ができます。残ったおかずを冷蔵庫で保存する際も、ラップいらずで重ねて収納できるため、場所をとりません。

蓋を外せばオーブンでも使用可能。グラタンや鶏のグリルなどおしゃれに仕上がります。小ぶりなサイズなので、1人分のおかずを取り分けたり、お弁当のおかずを分けたりするのにぴったり。使い終わったら蓋も本体も食洗機に入れられるので、お手入れも簡単です。

素材	本体：耐熱ガラス・蓋：ポリプロピレン
サイズ	直径12.8×高さ5.6cm
重量	236g
オーブン対応	本体のみ可
食洗機対応	可
耐熱温度	蓋：140℃
耐熱温度差	ー

3位

HARIO(ハリオ) 片口ボウル耐熱ガラス KB-1318

HARIO(ハリオ)

最安値 ¥1,382 (税込)

注ぎ口つきの食卓にもおけるおしゃれなデザインのガラスボウル

目盛りつきのボウルは、ドレッシングなど計量が必要なものを手作りするのに便利です。キレのよい注ぎ口が付いているので、作ったドレッシングやソースを、液ダレせずにかけられます。持ちやすい形状で、扱いやすいのも魅力。

デザイン性が高く、食器としてそのまま食卓に置いてもおしゃれです。サラダやフルーツなど、より鮮やかさを引き立ててくれるでしょう。異なるサイズの3個セットはきれいに重なるため、省スペースに収納できます。

素材	耐熱ガラス
サイズ	直径8.2×高さ5cm・直径10.5×高さ6cm・直径13.1×7cm
重量	ー
オーブン対応	ー
食洗機対応	可
耐熱温度	ー
耐熱温度差	120℃

2位

iwaki(イワキ) 耐熱ガラスボウル PSC-BO-40N

iwaki(イワキ)

最安値 ¥3,151 (税込)

便利なサイズ違いの5個セット。重ねてすっきり収納できる

サイズ違いの5種類のボウルは使い勝手がよく、調味料を和えたり料理を取り分けたりと、さまざまな用途に対応。電子レンジやオーブンで調理可能なので、グラタン皿や蒸し器として使うこともできます。酸に強く、匂いもつきにくいため、酢の物やマリネの下ごしらえにもぴったりです。

また油汚れが落ちやすく、熱湯消毒や食洗機で手軽にお手入れできます。使い終わったらすっきり重ねられて、収納の場所をとらないのも嬉しいポイント。

素材	耐熱ガラス
サイズ	直径11.6×高さ5.8cm・直径14.4×高さ6.8cm・直径18×高さ8cm・直径21.3×高さ9cm・直径25×高さ10.2cm
重量	180g・270g・520g・750g・1000g
オーブン対応	可
食洗機対応	可
耐熱温度	ー
耐熱温度差	120℃

1位

HARIO(ハリオ) ミキシングボウル耐熱ガラス MXP-2200

HARIO(ハリオ)

最安値 ¥1,009 (税込)

使い勝手のよい深めの形状が混ぜやすい。サラダボウルにも使える

ガラス製耐熱ボウルの人気メーカーHARIOのミキシングボウルです。混ぜやすい深型設計で、ケーキを作る際のメレンゲや生クリームも余裕で泡立てられます。頑丈で傷がつきにくいため、混ぜる際にミキサーが当たっても安心です。

電子レンジ・オーブン対応なので、お料理やお菓子作りなど幅広く活用できます。さらに食洗機も使えてお手入れも簡単。すっきりシンプルな見た目は食器としても使用可能。サラダボウルに使えば、野菜の鮮やかさが引き立ちます。

素材	耐熱ガラス
サイズ	直径約21×高さ12cm
重量	約890g
オーブン対応	可
食洗機対応	可
耐熱温度	ー
耐熱温度差	120℃

【プラスチック】耐熱ボウルおすすめ人気ランキング比較一覧表

	最安価格	素材	サイズ	重量	オーブン対応	食洗機対応	耐熱温度	耐熱温度差
RISU(リス) リベラリスタボール・コランダーセット	楽天市場 ¥2,990 Amazon Yahoo!	ポリプロピレン	直径18×高さ11.9cm	ー	不可	可	-20℃～140℃	ー
ナガオクックボウルセット	楽天市場 ¥1,320 Amazon Yahoo!	ポリカーボネイト	直径17.2×高さ8.2cm・直径19.2×高さ9cm・直径21.2×高さ10cm・直径24.2×高さ11.5cm	109g・127g・154g・159g	不可	可	-20℃～140℃	ー
CB JAPAN(シービージャパン) 耐熱ボウル atomico	楽天市場確認中 Amazon Yahoo!	ポリプロピレン	直径20×高10.5cm	190g	ー	可	-20℃～140℃	ー
CASUAL PRODUCT とにかく使い勝手のいい蓋付きボウル	楽天市場 ¥715 Amazon Yahoo!	ポリプロピレン	直径14×高さ8.3cm	ー	不可	可	ボウル：-20℃～140℃・蓋：-20℃～140℃	ー
下村企販レンジで使えるミニボウル	楽天市場 ¥1,430 Amazon Yahoo!	ポリメチルペンテン	直径10×高さ6.3cm	30g	不可	可	-30℃～200℃	ー
リッチェルらくチンお料理ボウルたれーぬ	楽天市場 ¥881 Amazon Yahoo!	ポリプロピレン	18.6×15×高さ9.4cm	ー	不可	可	-20℃〜140℃	ー
ENTEC(エンテック) クックボール PB-419	楽天市場 ¥409 Amazon Yahoo!	ポリカーボネイト	直径19×高さ9cm	126g	不可	可	140℃	ー
ヨシカワレンジボウル	楽天市場確認中 Amazon Yahoo!	ポリメチルペンテン	直径21×高さ9.7cm	100g	可	不可	200℃	ー
ナガオ小分けボウル	楽天市場 ¥605 Amazon Yahoo!	ポリカーボネイト	直径11.2×高さ5.7cm	ー	不可	可	-20℃〜140℃	ー

【プラスチック】耐熱ボウルおすすめ人気ランキング9選

9位

ナガオ小分けボウル

ナガオ

最安値 ¥605 (税込)

計量に便利な目盛りつき。安心の日本製のミニボウル

目盛りの付いた小さめのボウルで、タレやドレッシングを計量しながら作るのに便利です。注ぎ口も付いているため、作ったタレをそのまま食卓へおくことも。透明で中身がよく見えるので、調理台やテーブルの上をすっきり見せることができます。

小ぶりで薬味を入れたり離乳食作りに使用したりにちょうどよい大きさです。さらにお弁当作りや作り置きなど活用シーンはさまざま。また電子レンジに対応しており、少量の野菜を加熱するなどにも便利です。

素材	ポリカーボネイト
サイズ	直径11.2×高さ5.7cm
重量	ー
オーブン対応	不可
食洗機対応	可
耐熱温度	-20℃〜140℃
耐熱温度差	ー

8位

ヨシカワレンジボウル

ヨシカワ

丈夫で軽く扱いやすいのが魅力の耐熱ボウル

軽くて扱いやすいので、使う頻度も自然と多くなるボウルです。電子レンジ対応で、野菜のレンジ蒸しやお菓子作りなど、さまざまなお料理に役立ちます。注ぎ口つきなので、液状のものを垂れずに注げて便利です。

丈夫で落としても割れる心配がないのもポイント。そして力のない人でも使いやすい軽さも魅力で、お子さんのお料理やお菓子作りにも最適です。ガラス製の重みが苦手な人や、軽くてシンプルなボウルをお求めの人におすすめです。

素材	ポリメチルペンテン
サイズ	直径21×高さ9.7cm
重量	100g
オーブン対応	可
食洗機対応	不可
耐熱温度	200℃
耐熱温度差	ー

7位

ENTEC(エンテック) クックボール PB-419

ENTEC(エンテック)

最安値 ¥409 (税込)

サイズ展開が豊富でスタッキングできるポリカーボネイト製ボウル

リーズナブルな価格でサイズ展開が豊富なため、いろいろなサイズを揃えれば活用の幅が広がります。収納時にはきれいに重なるので収納も便利です。注ぎ口がありますが、丸いフォルムにおさまっており、シンプルな形状が保たれています。

落としても割れる心配がなく、軽くて丈夫で扱いやすいのも特徴です。小さなお子さんとのお料理や、赤ちゃんの離乳食に使用してもよいですね。使い終わったら食洗機に入れられ、お手入れも簡単です。

素材	ポリカーボネイト
サイズ	直径19×高さ9cm
重量	126g
オーブン対応	不可
食洗機対応	可
耐熱温度	140℃
耐熱温度差	ー

6位

リッチェルらくチンお料理ボウルたれーぬ

リッチェル

最安値 ¥881 (税込)

蓋や持ち手・注ぎ口など充実した機能が魅力の耐熱ボウル

大きな注ぎ口と持ち手が付いているので、「混ぜる」と「注ぐ」がとてもしやすいボウルです。深く内反りの形状で食材がこぼれにくく、ミキシングにも便利。電子レンジに対応しており、スープや煮物など火を使わずに調理できます。

蓋つきなので、作った料理をそのまま保存することも可能。ラップが不要で経済的です。また抗菌加工で食洗機も使えるため、衛生的に使用できます。一人暮らしや手軽にレンジ調理したい人におすすめ。

素材	ポリプロピレン
サイズ	18.6×15×高さ9.4cm
重量	ー
オーブン対応	不可
食洗機対応	可
耐熱温度	-20℃〜140℃
耐熱温度差	ー

5位

下村企販レンジで使えるミニボウル

下村企販

最安値 ¥1,430 (税込)

目盛りと注ぎ口のある充実した機能性が魅力のミニボウル

丸みのあるフォルムが可愛らしい印象のミニボウルです。卵を溶きほぐしたり、タレを混ぜたりするのにちょうどよい形状。目盛りつきなので、計量しながらタレやドレッシングを作れます。また作ったタレなどをかける際に便利な注ぎ口が付いているのもポイント。

コンパクトなサイズで、材料を細かく分けて用意したい場合に役立ちます。お弁当を作る際など、少量のおかずを取り分けて使うのもよいですね。電子レンジ対応で少量の野菜の加熱・バターを溶かすなどに使えて便利です。

素材	ポリメチルペンテン
サイズ	直径10×高さ6.3cm
重量	30g
オーブン対応	不可
食洗機対応	可
耐熱温度	-30℃～200℃
耐熱温度差	ー

4位

CASUAL PRODUCT とにかく使い勝手のいい蓋付きボウル

CASUAL PRODUCT

最安値 ¥715 (税込)

鮮やかなカラーで華やかな食卓に。保存に便利な蓋つきボウル

鮮やかなカラーが目を引くプラスチック製の耐熱ボウル。サラダボウルやフルーツボウルとして使用すれば、食卓が華やかに。深型形状で、クリームを泡立てたり食材を和えたりするのにも最適です。蓋つきなので、調理したものをそのまま冷蔵・冷凍保存できます。

また冷蔵庫から取り出した料理を、そのまま電子レンジで温めて食卓に出すことも可能。ラップが不要のため、エコで経済的に使えるのも魅力です。4種類のサイズ展開で、用途に合わせて使い分ければ、料理の幅も広がります。

素材	ポリプロピレン
サイズ	直径14×高さ8.3cm
重量	ー
オーブン対応	不可
食洗機対応	可
耐熱温度	ボウル：-20℃～140℃・蓋：-20℃～140℃
耐熱温度差	ー

3位

CB JAPAN(シービージャパン) 耐熱ボウル atomico

CB JAPAN(シービージャパン)

ポップなカラーで見た目にも楽しめるプラスチック製耐熱ボウル

気持ちを明るくさせてくれるような、ポップなビタミンカラーが印象的な耐熱ボウル。オレンジの他にピンク・レッド・グリーンのカラーバリエーションがあり、色違いで揃えれば見た目にも楽しめます。電子レンジでの温めに、下ごしらえや食器としてなど、使い方はさまざま。

じゃがいもをレンジで加熱・つぶす・サラダにする・食卓に出すまでを、1つのボウルで完了できます。また冷凍庫使用も可能なので、残り物の保存にもぴったりです。軽くて丈夫・食洗機も使え、扱いやすいのも魅力。

素材	ポリプロピレン
サイズ	直径20×高10.5cm
重量	190g
オーブン対応	ー
食洗機対応	可
耐熱温度	-20℃～140℃
耐熱温度差	ー

2位

ナガオクックボウルセット

ナガオ

最安値 ¥1,320 (税込)

軽くて割れにくいポリカーボネイト製の耐熱ボウル

ガラスのように透明でありながら、軽量で割れにくいのが特徴の、ポリカーボネイト製耐熱ボウルです。注ぎ口つきなので、タレやドレッシングを作った際に液ダレしないでかけられます。食洗機・電子レンジ使用可能で扱いやすいのもポイント。

4種類のサイズがセットになっており、幅広い用途で使えます。小さいサイズは赤ちゃんの離乳食づくりにもおすすめ。大きなサイズはお菓子作りにも。ミキシングに適した形でクリームの泡立てなどにも最適です。

素材	ポリカーボネイト
サイズ	直径17.2×高さ8.2cm・直径19.2×高さ9cm・直径21.2×高さ10cm・直径24.2×高さ11.5cm
重量	109g・127g・154g・159g
オーブン対応	不可
食洗機対応	可
耐熱温度	-20℃～140℃
耐熱温度差	ー

1位

RISU(リス) リベラリスタボール・コランダーセット

RISU(リス)

最安値 ¥2,990 (税込)

蓋とザルがセットになった水切りできる便利なボウル

ボウルに蓋とザルがセットになったおしゃれなアイテム。ボウルとザルを重ねて食材を洗う際、流水穴から水が流れ出ていくので、中身があふれず便利です。ザルをさっと持ち上げれば簡単に水切りが完了。

またザルをすのこ代わりに、電子レンジで野菜を温めれば温野菜ができあがります。蓋つきなので冷蔵庫での保存にぴったりです。食洗機対応で手軽にお手入れでき、防汚・抗菌加工付きでいつでも清潔を保てます。

素材	ポリプロピレン
サイズ	直径18×高さ11.9cm
重量	ー
オーブン対応	不可
食洗機対応	可
耐熱温度	-20℃～140℃
耐熱温度差	ー

耐熱ボウルのおすすめ人気メーカー

コスパがよく機能的な「ニトリ」

出典：nitori-net.jp

ニトリは家具から生活雑貨まで幅広く販売しているメーカーです。「お値段以上」と宣伝されているように、リーズナブルな価格でありながら、高品質・高機能な商品を多く取り扱っています。耐熱ボウルは、電子レンジが使えるプラスチック製や、オーブン対応のガラス製など、種類も豊富です。

おすすめポイント！

ガラス製とプラスチック製があり好みの素材を選べる
深型タイプは混ぜたり泡立てたりするのに便利
コストパフォーマンス重視の人におすすめ

厚み・重みがあり安定性に優れた「iwaki（イワキ）」

出典：amazon.co.jp

iwaki（イワキ）は日本の耐熱ガラス製品の老舗メーカーです。専門メーカーならではの高性能な耐熱ガラスボウルが人気。厚みがあるのでガラス製品でありながら頑丈なつくりです。またずっしりと重みがあり、混ぜる際に動きにくく安定感があります。表面が滑らかで油汚れをすっきり落とせます。

おすすめポイント！

厚みがあり頑丈なので軽い衝撃程度なら割れる心配がない
重みがあり安定しているため混ぜたりする際に動きにくい
お手入れしやすいものをお探しの人におすすめ

佐々木沙恵子

定番のIWAKIの耐熱ボウルは、最初に買うガラス製の耐熱ボウルとしておすすめです。頑丈でさまざまなサイズがあるので、セットで揃えても便利です。

オリジナリティのある商品が話題の「カインズ」

出典：cainz.com

生活用品を幅広く販売しているカインズでは、使いやすく機能性にこだわったオリジナル商品が注目されています。カインズオリジナルの蓋つきボウルは、電子レンジ対応のプラスチック製。調理したあと保存ができ、食べる際にはそのまま電子レンジで加熱できる便利な商品です。

おすすめポイント！

蓋つきで保存に便利
電子レンジ対応で蓋をしたまま加熱できる
軽くて扱いやすい耐熱ボウルをお探しの人におすすめ

佐々木沙恵子

蓋付きの耐熱ボウルは、蓋だけ電子レンジ使用不可のものが多いため、カインズのプラスチックボウルは、蓋も電子レンジで使用できるのが嬉しいです。

注ぎ口がついているため、液だれしないのも助かりますね。

深さがり混ぜやすい形状が人気の「HARIO（ハリオ）」

出典：amazon.co.jp

HARIOは日本の耐熱ガラスメーカーで、国内で唯一、耐熱ガラス工場を保有している会社です。HARIOの耐熱ボウルは深型形状なので、泡立ての際に飛び散りにくいのが魅力。またすっきりシンプルなデザインは食器としても使えるため、サラダボウルなどとして食卓に出してもおしゃれです。

おすすめポイント！

深型形状で混ぜやすく飛び散りにくい
すっきりシンプルなデザインで食卓にも出せる
機能性・デザイン性にこだわる人におすすめ

佐々木沙恵子

HARIOは深型で高さがあるため、冷蔵庫で保存するのには少し使いづらいかもしれませんが、泡立てたり混ぜるのに使いやすいため、お菓子作りをよくする人におすすめ。

【100均でも十分？】ダイソーやセリアの耐熱ガラスボウルレビュー

出典：daisonet.com

耐熱ボウルは100均のダイソーやセリアでも、さまざまな種類が販売されています。なかでも注目なのが、ダイソーの電子レンジやオーブンで使えるガラス製の耐熱ボウル。サイズは2種類あり、直径15cmで容量880mlのものが200円（税抜）、直径11cmで容量490mlのものが100円（税抜）と、大変コスパがよい商品です。

有名メーカーの耐熱ガラスボウルのように、電子レンジで野菜を蒸したりオーブン料理にも使えるのが魅力。ただしダイソーのガラスボウルは最大15cmなので、日常使いにはやや小さめです。一人暮らしの人や、サブとして使う用に欲しい人なら十分な大きさでしょう。